作者：張 斌

　　近一段時間以來，老字電視劇《繁花》的號題持續熱播，一方面使觀眾沉浸在上世紀90年代上海改革開放激情澎湃的材電創業歷史故事中；另一方面，該劇展現的視劇滬上各種傳統美食、老字號，講述也在觀眾線下熱情的中國快3百姓彩票購買、走訪(fang)中得以再現、特色(se)延續，故(gu)事成為人(ren)們標記時代、老字追憶(yi)過(guo)去的號題情感注(zhu)腳。

　　老字號是材電創業中國工商業長期發展過程中形成的民族品牌，它們在受到人們持久喜愛的視劇同時，也是講述中華優秀傳統文化的重要標識和經濟社會發展的文化資源。不難發現，中國老字號成長的特色背后蘊藏著豐富的中國故事，歷來受到電視劇創作者的重視。近些年來，《那年花開月正圓》《芝麻胡同》《風雨老字號》《老酒館》《一代洪商》《大盛魁》《珠江人家》等作品受到觀眾喜愛，成為用老字號講述中國故事新的百姓彩票大廳藝術實踐。

《那年花開月(yue)正圓》海報。（圖片(pian)來自網絡(luo)）

《一代洪商》劇照。（出品方供圖）

《繁花(hua)》中(zhong)，人們在老(lao)字號“洪長興(xing)”吃(chi)涮肉。（出品方供圖）

　　傳奇敘事表達

　　老字號題材電視劇是商業傳奇和家族故事在敘事上的結合，具有顯著的民族特色和藝術吸引力。這些劇作從不同視角反映了中國近代以來工商業發展壯大的歷史。《芝麻胡同》以北平“沁芳居”醬菜作坊的發展為講述對象，《珠江人家》以嶺南中醫藥、粵菜、粵劇標注出嶺南老字號版圖，《大盛魁》聚焦清代跨國貿易商號“大盛魁”260余年發展歷史……這些故事背后是晉商、徽商、浙商等在近現代中國的興衰變遷。深厚的歷史積淀構成了老字號題材鮮明的行業和地域文化底色。此外，老字號故事往往是一個家族的故事，包含普通人奮斗成長的百姓彩票官網登錄敘事線索。《芝麻胡(hu)同》中，“沁芳居”的(de)金字招牌是(shi)嚴振聲和(he)幾代(dai)人艱(jian)苦創業、誠信(xin)經營(ying)鑄就(jiu)的(de)；《風雨老字號》中，“元(yuan)貞昌”酒(jiu)坊(fang)的(de)興(xing)衰史反映出3個家(jia)庭在戰火年代(dai)尋求(qiu)出路的(de)不斷探索歷程(cheng)。

　　老字(zi)號(hao)題(ti)材總(zong)要講(jiang)述(shu)一(yi)段傳奇(qi)的(de)(de)(de)創業(ye)故(gu)事，塑(su)造出(chu)一(yi)個(ge)或幾個(ge)具(ju)有(you)傳奇(qi)色(se)彩的(de)(de)(de)典型(xing)形象。當(dang)我(wo)們提(ti)到老字(zi)號(hao)題(ti)材電視劇時，眼(yan)前就(jiu)會(hui)浮現出(chu)白(bai)景琦(qi)、喬(qiao)致庸(yong)、周瑩等人物(wu)(wu)形象。他們具(ju)有(you)與眾(zhong)(zhong)不同的(de)(de)(de)非凡品(pin)質，是推動工(gong)商業(ye)和社會(hui)發展的(de)(de)(de)實(shi)干(gan)家與弄潮兒(er)。這(zhe)些(xie)人物(wu)(wu)在(zai)(zai)商業(ye)競爭中守正(zheng)(zheng)出(chu)奇(qi)，讓(rang)商號(hao)、票號(hao)、店鋪、藥店等扭虧為(wei)盈(ying)、起死回(hui)生，書(shu)寫商業(ye)傳奇(qi)。讓(rang)這(zhe)些(xie)形象走進觀眾(zhong)(zhong)內(nei)心的(de)(de)(de)，是人物(wu)(wu)的(de)(de)(de)人格魅力和故(gu)事的(de)(de)(de)溫暖(nuan)質地。《那年花(hua)開月正(zheng)(zheng)圓(yuan)》里(li)周瑩盡(jin)管出(chu)身(shen)寒(han)微(wei)，也有(you)普(pu)通(tong)人的(de)(de)(de)性(xing)格弱點和常(chang)常(chang)落空(kong)的(de)(de)(de)情(qing)感期待，但她(ta)之(zhi)所(suo)以經(jing)受磨難，終成一(yi)代(dai)義商，離不開她(ta)獨(du)立自主、靈活變(bian)通(tong)、重(zhong)情(qing)重(zhong)義的(de)(de)(de)人格特(te)質。先抑(yi)后(hou)揚的(de)(de)(de)設定讓(rang)人物(wu)(wu)形象富有(you)個(ge)性(xing)，也為(wei)人物(wu)(wu)成長打開空(kong)間。老字(zi)號(hao)題(ti)材電視劇里(li)的(de)(de)(de)主人公往(wang)往(wang)在(zai)(zai)干(gan)事創業(ye)中得到歷練，在(zai)(zai)時代(dai)大潮中做出(chu)抉擇，形成各具(ju)特(te)色(se)的(de)(de)(de)傳奇(qi)。

　　傳統價值書寫

　　老(lao)字號(hao)題材電視(shi)劇彰顯(xian)了中(zhong)國(guo)傳(chuan)統(tong)的(de)(de)(de)(de)經(jing)商(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)理(li)(li)念，形成了具有(you)東方特色的(de)(de)(de)(de)商(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)業文(wen)化精(jing)神(shen)(shen)。在老(lao)字號(hao)的(de)(de)(de)(de)故事講述(shu)中(zhong)，老(lao)字號(hao)的(de)(de)(de)(de)創立者與傳(chuan)承(cheng)人需要經(jing)歷各種(zhong)(zhong)(zhong)挫折與考驗，才(cai)能展現(xian)(xian)(xian)出(chu)人物豐贍完滿的(de)(de)(de)(de)成長之(zhi)(zhi)(zhi)路，但誠信(xin)守善(shan)、義(yi)(yi)利并舉的(de)(de)(de)(de)商(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)業倫理(li)(li)精(jing)神(shen)(shen)卻是貫穿其(qi)中(zhong)的(de)(de)(de)(de)精(jing)神(shen)(shen)脈動(dong)。電視(shi)劇《經(jing)緯天地》通過“仁(ren)義(yi)(yi)行商(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)”與“詐騙行商(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)”兩(liang)種(zhong)(zhong)(zhong)不同商(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)業價值(zhi)理(li)(li)念間的(de)(de)(de)(de)激(ji)烈(lie)碰(peng)撞，辯證展現(xian)(xian)(xian)了“仁(ren)義(yi)(yi)行商(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)”才(cai)能釋放出(chu)最大(da)的(de)(de)(de)(de)商(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)業價值(zhi)。這種(zhong)(zhong)(zhong)商(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)業倫理(li)(li)精(jing)神(shen)(shen)的(de)(de)(de)(de)產(chan)生(sheng)，也來源于經(jing)商(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)之(zhi)(zhi)(zhi)外(wai)主人公自身既有(you)的(de)(de)(de)(de)道(dao)德品(pin)性。《那年花開月正(zheng)圓》中(zhong)，周瑩還(huan)是一個走(zou)江湖賣藝的(de)(de)(de)(de)野丫頭時，就援助(zhu)了小乞丐二虎一家，后(hou)來為救(jiu)重傷的(de)(de)(de)(de)吳聘，她又(you)仗(zhang)義(yi)(yi)鉆進花轎(jiao)沖喜，這些行為都彰顯(xian)了她善(shan)良(liang)勇敢的(de)(de)(de)(de)性格特質，是日(ri)后(hou)她能成為吳家東院的(de)(de)(de)(de)大(da)當家，再到富甲一方的(de)(de)(de)(de)大(da)秦(qin)義(yi)(yi)商(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)的(de)(de)(de)(de)內在動(dong)因。此外(wai)，商(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)業倫理(li)(li)精(jing)神(shen)(shen)的(de)(de)(de)(de)傳(chuan)承(cheng)性，還(huan)體現(xian)(xian)(xian)在周瑩進入(ru)吳家學習經(jing)商(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)，吳蔚文(wen)對她的(de)(de)(de)(de)誠信(xin)教育以及后(hou)來周瑩自己對養子誠信(xin)教育的(de)(de)(de)(de)前(qian)后(hou)照應上。簡言(yan)之(zhi)(zhi)(zhi)，中(zhong)國(guo)傳(chuan)統(tong)商(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)業倫理(li)(li)既構筑起民(min)族商(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)業的(de)(de)(de)(de)精(jing)神(shen)(shen)文(wen)化底色，也是老(lao)字號(hao)現(xian)(xian)(xian)代化轉(zhuan)型(xing)取之(zhi)(zhi)(zhi)不竭的(de)(de)(de)(de)源頭活水。

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　　現代意識體現

　　電視劇對(dui)老(lao)(lao)字(zi)號(hao)創(chuang)業史的(de)(de)(de)(de)講(jiang)述(shu)，既是(shi)對(dui)品牌故(gu)事和(he)精神(shen)內涵的(de)(de)(de)(de)藝術表達，也是(shi)通過創(chuang)造性轉(zhuan)化(hua)、創(chuang)新(xin)(xin)性發(fa)展(zhan)(zhan)講(jiang)好(hao)中(zhong)國故(gu)事的(de)(de)(de)(de)有益(yi)探(tan)索(suo)。其中(zhong)如(ru)何呈(cheng)現(xian)(xian)“人”的(de)(de)(de)(de)現(xian)(xian)代(dai)(dai)意(yi)識(shi)與(yu)(yu)(yu)品質是(shi)關鍵點。在(zai)這些老(lao)(lao)字(zi)號(hao)的(de)(de)(de)(de)創(chuang)立(li)者(zhe)(zhe)與(yu)(yu)(yu)傳(chuan)承人身上，一方面體現(xian)(xian)了中(zhong)華(hua)優秀傳(chuan)統(tong)文化(hua)對(dui)他們(men)的(de)(de)(de)(de)深厚滋(zi)養(yang)，另(ling)一方面也體現(xian)(xian)了革故(gu)鼎新(xin)(xin)的(de)(de)(de)(de)創(chuang)新(xin)(xin)意(yi)識(shi)與(yu)(yu)(yu)敢(gan)闖敢(gan)拼的(de)(de)(de)(de)開拓(tuo)(tuo)精神(shen)，凸(tu)顯堅守傳(chuan)承與(yu)(yu)(yu)開拓(tuo)(tuo)創(chuang)新(xin)(xin)的(de)(de)(de)(de)相(xiang)輔(fu)相(xiang)成。《那年花開月正圓》中(zhong)的(de)(de)(de)(de)周瑩、《一代(dai)(dai)洪商》中(zhong)的(de)(de)(de)(de)劉云湘、《大盛魁》中(zhong)的(de)(de)(de)(de)王相(xiang)卿，他們(men)在(zai)經(jing)營老(lao)(lao)字(zi)號(hao)的(de)(de)(de)(de)發(fa)展(zhan)(zhan)轉(zhuan)型(xing)過程(cheng)中(zhong)，都曾面臨相(xiang)似(si)的(de)(de)(de)(de)難題：如(ru)何讓(rang)(rang)老(lao)(lao)字(zi)號(hao)面對(dui)市(shi)場競爭屹立(li)不倒、富有生機(ji)(ji)。以周瑩為例，她(ta)以期貨手法、保證金制度提前(qian)(qian)跟(gen)農戶預定棉花，又排(pai)除萬(wan)難籌建陜西機(ji)(ji)器織布局(ju)，超前(qian)(qian)謀劃自家(jia)老(lao)(lao)字(zi)號(hao)未(wei)來的(de)(de)(de)(de)發(fa)展(zhan)(zhan)路徑，讓(rang)(rang)吳家(jia)的(de)(de)(de)(de)生意(yi)在(zai)每次面臨危機(ji)(ji)時都能化(hua)險(xian)為夷。可以說，這些老(lao)(lao)字(zi)號(hao)創(chuang)立(li)者(zhe)(zhe)與(yu)(yu)(yu)經(jing)營者(zhe)(zhe)將中(zhong)華(hua)傳(chuan)統(tong)美德與(yu)(yu)(yu)現(xian)(xian)代(dai)(dai)創(chuang)新(xin)(xin)意(yi)識(shi)融會貫通，最終(zhong)展(zhan)(zhan)現(xian)(xian)出(chu)具有現(xian)(xian)代(dai)(dai)意(yi)識(shi)的(de)(de)(de)(de)管(guan)理方法和(he)經(jing)營理念(nian)。

　　另外，在近幾年(nian)(nian)的《繁(fan)花(hua)(hua)》《珠江(jiang)人(ren)(ren)家(jia)》等現(xian)當代題材(cai)作品(pin)中(zhong)，老字(zi)(zi)號(hao)品(pin)牌文(wen)化也(ye)以草蛇灰線的方式被嵌(qian)入精巧(qiao)的敘事安(an)排之中(zhong)。《繁(fan)花(hua)(hua)》中(zhong)出(chu)現(xian)的杏花(hua)(hua)樓定勝糕、鮮得來(lai)排骨(gu)年(nian)(nian)糕、泰康蝴(hu)蝶酥(su)、天寶龍鳳珠寶、洪長(chang)興熱氣羊肉等老字(zi)(zi)號(hao)和產品(pin)，勾勒出(chu)上世(shi)紀(ji)90年(nian)(nian)代上海生(sheng)(sheng)機勃勃的商業(ye)景象(xiang)與(yu)(yu)市井生(sheng)(sheng)活。例(li)如(ru)，寶總與(yu)(yu)汪(wang)小姐(jie)經常(chang)吃的排骨(gu)年(nian)(nian)糕，是對二者親密關系的生(sheng)(sheng)動隱喻。與(yu)(yu)《繁(fan)花(hua)(hua)》彰顯(xian)老字(zi)(zi)號(hao)地(di)域性特征(zheng)相似，《珠江(jiang)人(ren)(ren)家(jia)》中(zhong)，陳氏三兄妹各自的謀(mou)生(sheng)(sheng)技能，囊括嶺南中(zhong)醫(yi)藥、粵菜(cai)、粵劇等極(ji)具嶺南特色的行(xing)業(ye)門類，成功(gong)喚起(qi)地(di)域觀(guan)眾的情感(gan)共鳴，也(ye)激(ji)發出(chu)老字(zi)(zi)號(hao)詮釋中(zhong)國故(gu)事的時代生(sheng)(sheng)命力。

　　老(lao)字號作為國貨(huo)名牌，在與(yu)老(lao)百(bai)姓日常家用(yong)的(de)水乳交(jiao)融中，成(cheng)為歷久彌(mi)新的(de)中國現代文明的(de)組成(cheng)部分。老(lao)字號成(cheng)長史上有傳奇的(de)故事(shi)、挺立的(de)精神。創作者應該進(jin)一步挖掘其豐(feng)厚資源，通過電視劇這(zhe)種深受人(ren)們喜愛(ai)的(de)大眾藝術(shu)樣式，激活其蘊藏(zang)的(de)文化密碼，講好新的(de)創業故事(shi)。

　　（作(zuo)者(zhe)系上(shang)海大學上(shang)海電影學院副院長(chang)、教(jiao)授）