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山西:特色年俗添活力

 2024-03-28 09:54:37

山西:特色年俗添活力

太原(yuan)市橫渠村(cun)花燈匠人制作“龍燈” 聶行明 攝

  春節前后,山西各地鄉鎮深挖鄉土春節文化資源,特色添活舉辦根植鄉土的年俗“村晚”、鬧紅火等活動,山西展示鄉村文化蓬勃發展成果。特色添活從木版年畫、年俗元宵(xiao)制(zhi)作(zuo)、山西(xi)花燈制(zhi)作(zuo)等(deng)與春(chun)節(jie)有關的特色(se)添(tian)活非遺(yi)技藝,到(dao)九曲黃(huang)河(he)燈會、年(nian)俗(su)下董寨(zhai)跑馬排等(deng)春(chun)節(jie)期間舉辦的山西(xi)民(min)俗(su)活動,鄉村(cun)特色(se)年(nian)俗(su)為(wei)(wei)傳統春(chun)節(jie)增添(tian)了年(nian)味,特色(se)添(tian)活也為(wei)(wei)鄉村(cun)振興增添(tian)了活力(li)。年(nian)俗(su)

  花燈村“龍燈”緊俏

  春節期間,山西忻州古城“龍騰盛世”花燈會、特色添活大同古都燈會、年俗平遙古城春節(jie)花燈廟會等(deng)燈會繁多,吸引了不少(shao)游人(ren)。

  作為遠近聞名的花燈村,同往年一樣,太原市橫渠村早早便開始了緊鑼密鼓的花燈趕制工作。在該村慶豐祥花燈廠,經過扎架、焊接、染色、裱糊等工序,造型多變、色彩繽紛的花燈幾乎填滿整個倉庫。春節期間,這些花燈出現在各大燈會上,引得游人嘖嘖稱奇。

  慶豐祥花(hua)燈廠工程師高海旺說:“我們在保留村里傳(chuan)統的花(hua)燈制作技(ji)藝之余(yu),還(huan)積極革新。今年龍元素(su)花(hua)燈很(hen)受市場的追捧,不僅是省(sheng)內(nei),周(zhou)邊省(sheng)份也有很(hen)多(duo)訂(ding)單。”

  據(ju)介(jie)紹,橫渠村曾經(jing)是個耕地(di)少、收入單一(yi)的(de)村子。20世紀80年代初,橫渠村憑借祖輩(bei)傳下來的(de)手藝開(kai)始發展花燈(deng)產(chan)(chan)業,以大帶小、互幫(bang)互助,如今花燈(deng)制(zhi)作已成為當地(di)的(de)特色產(chan)(chan)業,全(quan)村10余(yu)家企業常(chang)年訂單不斷(duan)。

  花燈給村民提供(gong)了(le)更多就業機會,也照亮了(le)橫渠(qu)村的鄉村振(zhen)興(xing)之路。在(zai)廠(chang)里負責裱糊燈籠的村民過完年(nian),又計劃到外(wai)地(di)尋找(zhao)新活(huo)計。村民說,這幾年(nian)村里很多人都是如此,年(nian)前回村做燈籠,年(nian)后就到外(wai)邊打(da)工,在(zai)家門口(kou)忙上(shang)兩(liang)個(ge)月,便能多掙(zheng)近萬元。

  舌尖上年味飄香

  春節(jie)(jie)前后(hou)正是省級非遺(yi)項目(mu)晉(jin)源家宴“八碟八碗”飄香的(de)時節(jie)(jie)。在太原(yuan)市晉(jin)源區五府營的(de)一農(nong)家小(xiao)院內,傳承人鄭永(yong)強帶著幾(ji)位(wei)廚師在爐(lu)灶前忙(mang)碌(liu)著。

  “晉源(yuan)‘八碟八碗’源(yuan)于上古(gu)(gu)農(nong)耕祭祀活動,有著(zhu)古(gu)(gu)晉陽傳統農(nong)耕文化的鮮明特征(zheng)。”鄭永強不斷鉆研古(gu)(gu)法制作和創新,讓“八碟八碗”更加大眾化。春節期間訂(ding)購電(dian)話響(xiang)個不停,兩天接單1000余份。

  據悉,越(yue)來越(yue)多的晉源餐飲店推出(chu)“八碟八碗(wan)”年味套餐。“八碟八碗(wan)”真空包(bao)裝(zhuang)產(chan)品遠銷上海、北京、河(he)南(nan)、內蒙古等(deng)地,讓晉源非遺美食走進千(qian)家萬(wan)戶(hu)。

  同樣(yang)從“春(chun)節特供”走向日常餐桌的,還有晉(jin)祠桂花元(yuan)宵。太原市王郭(guo)村村口的三晉(jin)英姐晉(jin)祠元(yuan)宵加(jia)工(gong)間內,工(gong)人淋水、添面、拋(pao)餡、滾制等元(yuan)宵制作流(liu)程一氣呵成。

  走在街上,滾元(yuan)宵(xiao)(xiao)的人一家(jia)挨著一家(jia),買(mai)元(yuan)宵(xiao)(xiao)的市民來來往往,很是熱鬧(nao)。據悉,元(yuan)宵(xiao)(xiao)工坊為附(fu)近村民提供了(le)更(geng)多工作崗位,增加了(le)村民的收入(ru)。今年春(chun)節(jie)工坊推(tui)出的三種口味(wei)很受(shou)歡(huan)迎(ying),即便(bian)元(yuan)宵(xiao)(xiao)節(jie)已過,仍(reng)然(ran)有不(bu)少游客來這(zhe)里購買(mai)伴(ban)手禮,想要品嘗“太原味(wei)道”。

  地方味年俗引客

  進入農歷臘月,山西多地舉(ju)辦了(le)新春文(wen)旅(lv)活動,其中不(bu)少(shao)村落舉(ju)辦的(de)年俗活動因(yin)其歷史悠久和顯著(zhu)的(de)地方特色(se),吸引了(le)眾多游客。

  位于陽(yang)泉市(shi)南部的平定縣文化底蘊厚重,今年(nian),全縣34個傳(chuan)統村落紛紛拿出(chu)壓箱底的手藝(yi),吸引(yin)游客沉浸式“晉(jin)”享民(min)俗,體驗地(di)道年(nian)味(wei)。

  平定縣移(yi)穰村(cun)(cun)的(de)龍(long)燈(deng)(deng)舞(wu)源于特(te)殊的(de)龍(long)文化寓意,與村(cun)(cun)里的(de)自(zi)然(ran)環境和生產生活息(xi)息(xi)相關。春節(jie)期(qi)間,當地(di)將原本每年元宵(xiao)節(jie)前后(hou)才舉辦的(de)龍(long)燈(deng)(deng)舞(wu)提前上演。場地(di)里,長龍(long)翩然(ran)游蕩、翻轉騰挪,甚為(wei)壯觀(guan)。移(yi)穰村(cun)(cun)黨(dang)支(zhi)部副書記邵文蘭說:“龍(long)燈(deng)(deng)舞(wu)、染花紙(zhi)為(wei)移(yi)穰村(cun)(cun)鄉村(cun)(cun)振興增添了文化動力(li),是(shi)春節(jie)期(qi)間一(yi)道(dao)獨特(te)的(de)風景線。”

  在距離移穰村20公里的下(xia)董寨(zhai)村,報燈官(guan)、過(guo)大年(nian)、接官(guan)印、跑馬排、耍社火(huo)、唱尾聲(sheng)、演戲酬神等地方年(nian)俗(su)特(te)色(se)(se)十足,保留了關隘地區(qu)以民(min)間信仰為特(te)點的習(xi)俗(su)文化。眾(zhong)多活動中最有特(te)色(se)(se)的當屬正月十六舉辦的跑馬排。

  下(xia)董寨村(cun)是歷史上重要的軍事驛站,跑(pao)馬(ma)(ma)(ma)排(pai)是由(you)古代驛使在此傳(chuan)遞信息的方式(shi)演(yan)變而成的年俗(su)表演(yan)活(huo)(huo)動,用以祈求(qiu)來年五谷豐登(deng)、萬事如意。活(huo)(huo)動中(zhong),村(cun)民(min)爭(zheng)先恐后地跨上沒有馬(ma)(ma)(ma)鞍(an)的馬(ma)(ma)(ma),僅靠(kao)雙(shuang)(shuang)腿夾(jia)緊(jin)馬(ma)(ma)(ma)匹,雙(shuang)(shuang)手高(gao)舉過頭,邊吆喝(he)邊縱(zong)馬(ma)(ma)(ma)飛(fei)奔(ben)穿過村(cun)中(zhong)窄巷,場面極具觀賞性。

  “我們村因為(wei)跑(pao)馬排(pai)而受到廣泛關(guan)注,每到正(zheng)月(yue)十六(liu),街上(shang)就會被游客圍得水泄不通。”下董寨村黨支部書(shu)記袁玉祥介紹,2018年(nian)開始,村里將(jiang)這(zhe)項(xiang)一年(nian)一度的民俗表演向(xiang)專(zhuan)業(ye)化(hua)、常(chang)態化(hua)發展,推動(dong)跑(pao)馬排(pai)進(jin)景(jing)區,在(zai)村里建設(she)非(fei)遺傳習(xi)保護(hu)中心,讓更多游客能夠(gou)領略其風采。(郭志清(qing) 本(ben)報駐山西實習(xi)記者(zhe) 朱 萌)

 

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