2月19日訊（記者 董沈濤）“喝咖(ka)啡的(de)(de)星巴和吃肉的(de)(de)都沉默了”“咖(ka)啡正在(zai)經(jing)(jing)歷(li)月餅(bing)經(jing)(jing)歷(li)過的(de)(de)一切”……近日，星巴克(ke)(ke)推出“紅燒(shao)肉拿鐵”的(de)(de)克(ke)(ke)推話題(ti)在(zai)多個社交平臺上引發網友廣泛熱議。

　　網友評論截圖

　　一個月前，出紅初衷星巴克官宣將在自己的燒肉龍年新品里加點年味，其中就包含這款“年豐咸香拿鐵”。拿鐵商品詳情頁顯示，引熱議特其由(you)“東坡紅(hong)燒肉風味醬和(he)濃縮咖啡(fei)融合，調(diao)咖加入蒸(zheng)煮后的啡(fei)否牛奶(nai)，最后飾以東坡紅(hong)燒肉風味醬和(he)豬肉脯”，逐漸售價68元(yuan)。偏離

　　當然，星巴這杯口味獨特的克推咖啡還是吸引了許多網友前去打卡，不少博主紛紛在社交媒體上分享了自己的出紅初衷體驗。來自北京的燒肉詹女士表示：“咖啡整體味道并不能讓其感到滿意，有種拿鐵里加了腐乳和糖精的拿鐵感覺，不過里面的那塊豬肉脯還是挺好吃的。”來自四川的徐女士則對年味款產品都比較滿意，沒有一款是踩雷的。不過，對于年豐咸(xian)香拿鐵她建議“選擇(ze)脫脂(zhi)奶，全脂(zhi)奶甜味太重”。

　　據介紹，“年(nian)豐咸香拿鐵(tie)”是(shi)星(xing)巴(ba)(ba)克在2024中國龍(long)年(nian)新(xin)春推出的(de)龍(long)年(nian)限定新(xin)品，屬(shu)于臻選年(nian)味(wei)特(te)調咖啡系列，其銷售范圍是(shi)全國包括上海烘焙工(gong)坊(fang)在內的(de)25家(jia)星(xing)巴(ba)(ba)克臻選門店。浙江的(de)所有星(xing)巴(ba)(ba)克門店，并不在這25家(jia)門店范圍內，大家(jia)千萬(wan)不要跑空(kong)了。

　　記者搜尋發現(xian)，近些年來(lai)，咖啡品牌為了(le)吸引(yin)消(xiao)費者，推(tui)(tui)出(chu)了(le)許多(duo)新(xin)奇口味(wei)的(de)(de)咖啡。這(zhe)些咖啡不僅在口味(wei)上進行了(le)大膽的(de)(de)創(chuang)(chuang)新(xin)，而(er)且在形(xing)式上也走出(chu)了(le)非(fei)常規路線。有消(xiao)費者指出(chu)：“隨著時間的(de)(de)推(tui)(tui)移(yi)，有些特調咖啡似乎逐(zhu)漸偏離(li)了(le)初(chu)衷。這(zhe)些創(chuang)(chuang)新(xin)似乎更像是一道菜而(er)非(fei)傳統的(de)(de)咖啡飲(yin)品，同時還(huan)有著不菲的(de)(de)價格。”

    對此，詩夏精品(pin)咖啡創始人樓波音表示：“我(wo)倒覺(jue)得(de)(de)不妨做嘗試。但是，咖啡本(ben)身是健(jian)康(kang)的產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)，僅(jin)僅(jin)咖啡豆(dou)與(yu)牛奶之間的結合就很純(chun)粹，如果加了(le)讓人覺(jue)得(de)(de)莫名(ming)其妙或者來源不明(ming)的香料、香精等產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)，注定會成為(wei)網紅咖啡，不能成為(wei)經典。而一個負(fu)責任(ren)的創新(xin)產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)，或者說創意(yi)產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)，首先(xian)是安全且健(jian)康(kang)，其次是好(hao)玩；同時，產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)也(ye)要真的有讓人覺(jue)得(de)(de)回味(wei)(wei)無窮(qiong)的味(wei)(wei)道，否(fou)則就只能是博人眼球的笑話(hua)。”