“管不住嘴，小糖人邁不開腿”的警惕生活讓許多人不知不覺變成“小糖人”，如何控制血糖成為人們關心的個習慣讓問題。生活中哪些習慣容易讓血糖升高？糖尿病患者應怎樣吃主食？4月25日晚，悄悄首都保健營養美食學會糖尿病專業委員會主任委員杭建梅做客《央廣營養課》直播間，變成對以上問題給出了解答。小糖人百姓彩票最新網址

　　生活中哪些習慣容易讓血糖升高？

　　一些不好(hao)的(de)(de)警(jing)惕(ti)生活習(xi)(xi)慣容易引起血糖(tang)的(de)(de)升高，對于已經是個習(xi)(xi)慣讓“糖(tang)友”的(de)(de)人(ren)來(lai)說，這些習(xi)(xi)慣會引起血糖(tang)波動，悄悄不利于控制血糖(tang)穩定。變成專家提(ti)醒，小糖(tang)人(ren)有這八(ba)種習(xi)(xi)慣的(de)(de)警(jing)惕(ti)人(ren)要格外注意：

　　1.喜歡點外賣和吃夜宵

　　外賣的食物為了提升口感，通常都是個習慣讓高油、高鹽、悄悄高糖，變成百姓彩票重油大火(huo)、煎、炸、烤，一些不健康的(de)油還會增(zeng)加熱(re)量，導(dao)致人體肥胖，免疫(yi)力下降，代謝異常，使(shi)血糖紊(wen)亂，加重胰島(dao)素抵抗，增(zeng)加糖尿(niao)病的(de)患病幾率(lv)。

　　2.喜歡熬夜

　　熬夜會破壞人體生物鐘，導致代謝節律紊亂，機體抵抗力下降，百姓彩票網同時促進身體(ti)升(sheng)糖(tang)(tang)(tang)激素的(de)分泌增多(duo)，引(yin)起第二天清晨的(de)血糖(tang)(tang)(tang)增高(gao)。另外，熬夜會(hui)影(ying)響(xiang)肝臟的(de)轉化(hua)和儲存功(gong)能，使糖(tang)(tang)(tang)代謝異常、血糖(tang)(tang)(tang)升(sheng)高(gao)。如果(guo)還忍不住(zhu)吃宵(xiao)夜，尤其(qi)是(shi)吃一(yi)些甜食，更容易導致血糖(tang)(tang)(tang)升(sheng)高(gao)。

　　3.不喜歡運動

　　現代人(ren)將大部分時(shi)間都花(hua)在(zai)手(shou)機和電子設備上(shang)，一坐就(jiu)是一整天。久(jiu)坐不動，吃(chi)的又(you)多(duo)，過多(duo)的熱量變(bian)成脂(zhi)肪堆(dui)積在(zai)人(ren)體內，使人(ren)變(bian)胖(pang)，脂(zhi)肪過多(duo)也(ye)會降(jiang)低人(ren)體胰島(dao)素的敏感性，導致血糖升高。

　　4.運動不規律

　　有時(shi)間(jian)才運(yun)動(dong)(dong)，或者(zhe)運(yun)動(dong)(dong)量(liang)突然加大(da)，對一般人來(lai)(lai)說問(wen)題(ti)不大(da)。但(dan)對于(yu)已有血(xue)糖異(yi)常(chang)(chang)，尤其是吃了降糖藥或打(da)了胰島(dao)素等藥物的患(huan)者(zhe)來(lai)(lai)說，這種不規律運(yun)動(dong)(dong)會導(dao)致出現血(xue)糖波動(dong)(dong)，甚至低血(xue)糖問(wen)題(ti)。建議“糖友”日常(chang)(chang)運(yun)動(dong)(dong)盡可能規律，定(ding)時(shi)定(ding)量(liang)。

　　5.愛著急上火

　　容易著急上火的人，經常情(qing)緒波動(dong)不穩定，影響(xiang)身(shen)體神(shen)經內分泌的調節能力(li)。生(sheng)氣時，身(shen)體會(hui)調動(dong)儲存的糖原，釋放腎(shen)上腺素(su)等兒茶(cha)酚類胺激(ji)素(su)，不僅(jin)僅(jin)升高(gao)血壓，同時也升高(gao)血糖。

　　6.拿飲料當水喝

　　很多人都不喜歡喝白水，覺得沒有味道，喜歡喝一些碳酸飲(yin)料或奶(nai)茶，飲(yin)料中常(chang)常(chang)含(han)有多種(zhong)添加劑(ji)、色素，防(fang)腐劑(ji)，且(qie)含(han)糖量高。長(chang)期大量喝對(dui)肝、腎不好，容(rong)易引起血糖升高及(ji)肥胖(pang)、痛風等(deng)疾(ji)病。

　　7.無糖食品放心吃

　　市面上多數(shu)無(wu)糖(tang)(tang)食(shi)(shi)品(pin)只是沒(mei)有蔗(zhe)糖(tang)(tang)，可能會用一些代糖(tang)(tang)來增(zeng)加口感，但這(zhe)些食(shi)(shi)物(wu)本身就是由淀(dian)粉精加工(gong)而(er)成，吃(chi)后(hou)血(xue)糖(tang)(tang)照樣升高很快，淀(dian)粉也是糖(tang)(tang)，并不能認為(wei)是無(wu)糖(tang)(tang)而(er)放心多吃(chi)。

　　8.主食太多太精細

　　米面是身體供能(neng)的(de)(de)主要來源，但現在的(de)(de)一些(xie)精(jing)米精(jing)面已(yi)經在加(jia)工中丟失(shi)了有營養的(de)(de)胚芽(ya)和膳食(shi)纖維、維生素等，主要剩下的(de)(de)是一些(xie)容(rong)(rong)(rong)易(yi)升高血糖的(de)(de)淀粉，在消化(hua)吸(xi)收后很容(rong)(rong)(rong)易(yi)變成葡萄糖進入(ru)血液。加(jia)工越精(jing)細，烹調越稀越爛(lan)的(de)(de)主食(shi)，越容(rong)(rong)(rong)易(yi)被吸(xi)收。所以，如果(guo)主食(shi)吃(chi)的(de)(de)太(tai)多太(tai)精(jing)細，就(jiu)容(rong)(rong)(rong)易(yi)引起(qi)血糖的(de)(de)升高。

　　那么，“糖友”應怎樣吃主食？

　　根據(ju)《中(zhong)國居(ju)民(min)平衡膳食(shi)(shi)指(zhi)南》推(tui)薦(jian)，我國健康的成年人主(zhu)食(shi)(shi)類食(shi)(shi)物推(tui)薦(jian)的攝入量為每人每天(tian)250g-400g。對“糖友”來(lai)說，主(zhu)食(shi)(shi)攝入量應當個體化定(ding)量。

　　1.控制主食總量

　　糖尿病患者每日的主食(shi)攝入(ru)量一般(ban)應當在普(pu)通居(ju)民推(tui)薦范圍的下(xia)限，不超過250克，甚(shen)至更(geng)低，根(gen)據個體情況及不同階段(duan)確定每天總量。

　　2.注意主食搭配，粗細糧結合

　　例如，精(jing)米精(jing)面可以(yi)搭配(pei)雜豆類、藜(li)麥(mai)、蕎麥(mai)、燕麥(mai)等粗糧，這樣更有利于平穩餐后血糖。

　　3.主食做干點

　　研究證明(ming)，米粒的完(wan)整性(xing)越(yue)好，消化(hua)速(su)度越(yue)慢(man)，血糖(tang)上升越(yue)慢(man)。長時間(jian)熬制(zhi)的粥，米粒已經開(kai)花，血糖(tang)生成指數比米飯高(gao)得多，因此主食做得干，血糖(tang)更易穩(wen)定。

　　4.先吃蔬菜后吃主食

　　研究發現，先吃(chi)菜(cai)再吃(chi)主食，血(xue)糖明顯降(jiang)低，波動幅度也減小很多。建議“糖友”先進(jin)食一些蔬菜(cai)后再吃(chi)主食。

　　5.進食速度放慢

　　進食(shi)(shi)速度直接影響食(shi)(shi)物的升(sheng)糖指數，如果吃(chi)得快，腸胃消化(hua)吸收就(jiu)快，血糖濃(nong)度就(jiu)會在(zai)短期內迅(xun)速升(sheng)高；而(er)如果細嚼慢咽，延長吃(chi)飯(fan)時間(jian)，主(zhu)食(shi)(shi)中的碳(tan)水(shui)化(hua)合物就(jiu)會緩(huan)慢吸收，血糖升(sheng)高也比較平緩(huan)，血糖就(jiu)會相對(dui)穩定。

　　6.增加攝入的食物種類

　　混合進食是控制餐后血(xue)糖最有效的方法，將高血(xue)糖生成指數與低血(xue)糖生成指數的食物混合，能降低食物對餐后血(xue)糖的影響。完整的一餐最少包含三大(da)類食物：主(zhu)食、葷(hun)菜(cai)和蔬菜(cai)。(記(ji)者(zhe) 智(zhi)陳陽 實(shi)習記(ji)者(zhe)張瀚允(yun))