杭州一對中年夫妻誤將水仙葉子當蒜苗炒熟食用，用雙院中毒入院。夫妻百姓彩票首頁澎湃新聞2月19日從(cong)杭州市(shi)中(zhong)醫院(yuan)了解到，水仙熟食雙中(zhong)經(jing)催吐、當蒜(suan)毒入補液等，苗炒(chao)患者(zhe)已脫離危(wei)險。用雙院(yuan)

岳太太和丈夫在同一家公司上班，兩人16日晚從老家回到杭州，第二天便上班了，沒有準備年后的生活物資。17日中午夫妻回家，百姓彩票大廳冰箱(xiang)里已沒什么食材，平時有隨手種植蔬(shu)菜(cai)習慣的(de)岳(yue)太太發(fa)現窗臺(tai)上(shang)的(de)“蒜苗”綠油(you)油(you)的(de)，就摘了(le)做面條(tiao)。吃了(le)兩口(kou)，丈夫覺得(de)味道有點怪，岳(yue)太太以(yi)為是(shi)這次用的(de)醬(jiang)不(bu)一樣，并未在意(yi)。吃完后，兩人的(de)胃(wei)開始“翻江(jiang)倒海(hai)”，接(jie)著惡心(xin)嘔吐。岳(yue)太太突然意(yi)識到可能(neng)是(shi)“蒜苗”的(de)問題，仔(zi)細一看，那明明是(shi)沒有開花的(de)水仙，因為和其(qi)他蔬(shu)菜(cai)一起(qi)種在窗臺(tai)上(shang)，又隔了(le)春節假期，一時沒注意(yi)。兩人攙扶著到杭州市中(zhong)醫院武林院區(qu)急診(zhen)，確診(zhen)是(shi)誤食水仙花中(zhong)毒。

據了解，水仙是(shi)石蒜(suan)(suan)科多年生草本(ben)花卉，毒素主要(yao)來自鱗莖中(zhong)(zhong)的汁液，其中(zhong)(zhong)含石蒜(suan)(suan)堿、拉丁可毒素、偽石蒜(suan)(suan)堿、石蒜(suan)(suan)倫堿、石蒜(suan)(suan)胺等(deng)多種毒性物質，食用(yong)(yong)或(huo)外用(yong)(yong)會引(yin)起中(zhong)(zhong)毒癥狀(zhuang)，如(ru)消(xiao)化道反應、皮膚紅腫等(deng)。

醫生提醒，稍(shao)加分辨，水(shui)仙(xian)和蒜(suan)葉(xie)還是有不少區別(bie)的(de)(de)(de)。水(shui)仙(xian)的(de)(de)(de)葉(xie)稍(shao)厚、相對(dui)短，大蒜(suan)葉(xie)子(zi)比較薄；水(shui)仙(xian)的(de)(de)(de)根莖(jing)圓錐形(xing)或卵形(xing)，更像洋蔥，大蒜(suan)的(de)(de)(de)鱗莖(jing)為蒜(suan)瓣(ban)。最好區別(bie)的(de)(de)(de)是氣味，用指甲掐蒜(suan)葉(xie)或將(jiang)蒜(suan)瓣(ban)打開，會(hui)有很明顯的(de)(de)(de)辛辣味，水(shui)仙(xian)則沒(mei)有。