1月17日訊（記者 應磊 翁云騫 共享聯盟·象山 金曉巍 通訊員 裘云峰 嚴舒瑋）春節(jie)將至(zhi)，紅(hong)美(mei)(mei)人“紅(hong)美(mei)(mei)人”柑(gan)橘銷售正酣，避免(mian)不(bu)少(shao)大棚里(li)，椪(peng)柑(gan)紅(hong)彤彤的(de)紅(hong)美(mei)(mei)人柑(gan)橘依然掛滿枝頭，等待采(cai)摘發往(wang)全國。避免(mian)

　　汁多味甘的椪柑百姓彩票網“紅美人(ren)(ren)”已成(cheng)為一(yi)種家喻戶曉的水果。記者(zhe)注意(yi)到，紅美人(ren)(ren)這幾(ji)年，避(bi)免(mian)“紅美人(ren)(ren)”柑(gan)橘的椪(peng)柑(gan)種植(zhi)面積越(yue)來越(yue)大(da)，單單象山一(yi)地就種植(zhi)3.6萬畝(mu)，紅美人(ren)(ren)全省種植(zhi)面積更是避(bi)免(mian)超過了10萬畝(mu)。

　　供需(xu)關系變化、椪(peng)柑(gan)(gan)品(pin)質層次不(bu)同，紅(hong)(hong)美(mei)人(ren)(ren)“紅(hong)(hong)美(mei)人(ren)(ren)”柑(gan)(gan)橘的(de)避免(mian)價格也(ye)隨(sui)之出現分化，當初二三十元(yuan)才能買一(yi)個，椪(peng)柑(gan)(gan)如(ru)今(jin)5元(yuan)、10元(yuan)一(yi)斤。這(zhe)不(bu)禁讓人(ren)(ren)心(xin)生疑問：大規(gui)模(mo)擴產(chan)之后，“紅(hong)(hong)美(mei)人(ren)(ren)”柑(gan)(gan)橘能否保持“美(mei)人(ren)(ren)風(feng)采”？這(zhe)個名氣越(yue)(yue)來越(yue)(yue)大的(de)浙產(chan)柑(gan)(gan)橘品(pin)種(zhong)(zhong)，如(ru)何避免(mian)出現昔日跟風(feng)擴種(zhong)(zhong)導致產(chan)品(pin)滯銷的(de)“椪(peng)柑(gan)(gan)之痛”？

　　同為“紅美人”，身價大不同

　　這(zhe)幾(ji)天，象山曉塘鄉(xiang)月樓村(cun)(cun)車流(liu)量(liang)大增，這(zhe)里種(zhong)植的(de)“紅美人(ren)”柑(gan)橘運往全國各地。村(cun)(cun)黨支部書記黃和振說(shuo)，村(cun)(cun)里80%的(de)農(nong)戶從事(shi)“紅美人(ren)”柑(gan)橘種(zhong)植，身邊不少人(ren)都靠這(zhe)個住上了小洋房。

　　一畝“紅美人”柑橘，產值高的百姓彩票怎么買可(ke)以達(da)到(dao)8萬元(yuan)(yuan)。在象山(shan)種植“紅美人”柑橘(ju)，年(nian)收入幾(ji)十(shi)萬元(yuan)(yuan)的(de)橘(ju)農不(bu)在少數(shu)，“紅美人”已成為當地名(ming)副其實的(de)“致富(fu)果(guo)”。

　　有錢(qian)可賺，種(zhong)的(de)(de)人就(jiu)多。全國各(ge)地引(yin)種(zhong)“紅美人”柑(gan)(gan)橘，產量迅速增加(jia)。市面上也出現(xian)了各(ge)種(zhong)價(jia)格檔(dang)次的(de)(de)“紅美人”柑(gan)(gan)橘，貴的(de)(de)數十(shi)元一(yi)斤，最低僅幾元錢(qian)一(yi)斤，和(he)普通(tong)柑(gan)(gan)橘相差無幾。

象山柑橘文化節上“紅美人”柑橘拍賣現場。

　　同樣是“紅美人”，為何身(shen)價迥(jiong)異(yi)？

　　在省農技推廣中心水果科(ke)(ke)科(ke)(ke)長周慧芬(fen)看來，優質優價(jia)是(shi)市場規(gui)律。“好的‘紅(hong)美人(ren)(ren)’依舊一果難求，但由于不同地區(qu)生產的‘紅(hong)美人(ren)(ren)’品質參差不齊(qi)，市場上出現不同價(jia)格的‘紅(hong)美人(ren)(ren)’很正常”。

　　皮(pi)薄肉厚，口(kou)感細膩無(wu)渣，入口(kou)即化……“紅美人(ren)”的獨特風味讓很多(duo)人(ren)著(zhu)迷，但是，要種好卻非(fei)常不容易。

　　“‘紅美人’對栽培管理的要求很高，尤其需要避雨栽培設施。”寧波市農業農村局農技推廣總站農藝師樊樹雷告訴記者，冬季寒潮來襲，百姓彩票最新網址假如“紅美人”柑橘缺乏精細化管(guan)理，很容易遭遇低溫(wen)冷凍(dong)傷害，果(guo)實品質難以(yi)保(bao)證。

　　臺州種(zhong)植(zhi)戶王芳在(zai)8年(nian)前開始試水(shui)種(zhong)植(zhi)“紅美人”。在(zai)她看(kan)來，“紅美人”柑橘(ju)就像它(ta)的名字一樣嬌貴：“對冷(leng)熱(re)變化特別敏感，花(hua)果數控制(zhi)、病蟲害防治等(deng)各(ge)方面都比其(qi)他柑橘(ju)難(nan)‘伺候’，種(zhong)植(zhi)過程中容易遇到各(ge)種(zhong)問(wen)題，柑橘(ju)樹(shu)的長勢比較弱(ruo)，要(yao)培養出茁(zhuo)壯的樹(shu)苗也是(shi)一個(ge)大問(wen)題。”

　　多位業(ye)內人士告訴記者，相比其他(ta)水果，“紅美人”柑橘種(zhong)植是(shi)典(dian)型(xing)的高(gao)技術含量、高(gao)投資(zi)行業(ye)。僅搭建鋼制(zhi)大棚(peng)每畝成(cheng)本(ben)就超過3萬元，每年田間管(guan)理的畝均成(cheng)本(ben)更在4000元以上。

　　高投(tou)入，正是為(wei)了高產出。

　　“浙(zhe)江山多地(di)少，機械化作業優(you)勢(shi)不具(ju)備，水果種植的(de)一條(tiao)特色(se)路徑(jing)就是(shi)創新和(he)精品(pin)，這(zhe)是(shi)‘紅(hong)美(mei)人(ren)’成(cheng)功的(de)關鍵。”周慧芬介(jie)紹，這(zhe)些年，“紅(hong)美(mei)人(ren)”的(de)推廣速度一直(zhi)比較(jiao)快，目(mu)前已成(cheng)為浙(zhe)江栽培面積第二(er)大(da)的(de)柑橘品(pin)種，僅次(ci)于胡柚，“這(zhe)說明(ming)‘紅(hong)美(mei)人(ren)’很受市場歡迎，大(da)家都(dou)相(xiang)信種‘紅(hong)美(mei)人(ren)’可以帶來收益。”

　　數據顯示，目前，“紅(hong)美人(ren)”柑(gan)橘(ju)(ju)已(yi)經引種(zhong)到了全國(guo)15個省區。寧波之(zhi)外，我省臺州、衢州、金華(hua)等地(di)的柑(gan)橘(ju)(ju)種(zhong)植基(ji)地(di)也在持續擴大“紅(hong)美人(ren)”種(zhong)植面積(ji)，浙江全省種(zhong)植面積(ji)已(yi)超過10萬畝(mu)。

　　擴種增產，銷售變難了嗎

　　8萬元一畝的“紅美(mei)人”，在規模(mo)種(zhong)植的水果產業中十分少有(you)，這自(zi)然吸引越(yue)(yue)來(lai)越(yue)(yue)多種(zhong)植戶涌(yong)入。有(you)人開始擔憂(you)：種(zhong)得(de)多了，會不會導致(zhi)賣難？

　　對浙江橘(ju)農而言，前車之鑒猶在眼前。

　　上世紀(ji)八九十年代，浙江(jiang)椪(peng)(peng)柑(gan)(gan)栽培(pei)面積和產(chan)量(liang)迅速擴(kuo)大。“3個(ge)橘(ju)子(zi)一塊錢,賣掉橘(ju)子(zi)好過(guo)年。”當時，椪(peng)(peng)柑(gan)(gan)“萬元戶”、椪(peng)(peng)柑(gan)(gan)生產(chan)銷(xiao)售專業村(cun)成批涌現(xian)，椪(peng)(peng)柑(gan)(gan)成為(wei)了不(bu)(bu)少農民的(de)“搖錢樹”。但很(hen)快，由于大量(liang)農民跟風栽種(zhong)，標準化生產(chan)到(dao)位(wei)率不(bu)(bu)高，導致果品良莠不(bu)(bu)齊，椪(peng)(peng)柑(gan)(gan)滯(zhi)銷(xiao)的(de)情況屢見不(bu)(bu)鮮。

　　眼(yan)下，浙江同樣涌現不(bu)(bu)少工(gong)商資本“跨界”種(zhong)“紅美人(ren)”的(de)大戶。雖說資金(jin)不(bu)(bu)缺，但由于田間技(ji)術(shu)管(guan)理不(bu)(bu)到(dao)位，種(zhong)出來的(de)“紅美人(ren)”達不(bu)(bu)到(dao)精品(pin)果要求，賣不(bu)(bu)上(shang)好價錢。記者(zhe)了解到(dao)，就在象山當(dang)地(di)，一名種(zhong)植(zhi)了幾百畝“紅美人(ren)”的(de)投資者(zhe)就因(yin)為(wei)沒(mei)摸透“紅美人(ren)”“脾性”，導(dao)致產量不(bu)(bu)高、品(pin)質(zhi)欠佳，一年(nian)虧損(sun)了數(shu)百萬元。這樣的(de)例子外地(di)也有(you)不(bu)(bu)少。

先進的“紅美人”選果機可以挑選出精品水果。

　　在(zai)工商投資(zi)者之(zhi)外，還(huan)有更多跟風種(zhong)植的(de)橘農(nong)。記者采訪中發現，這兩年，浙(zhe)江不(bu)少傳統橘農(nong)把老品種(zhong)橘樹嫁接成了“紅美(mei)人”。同(tong)樣是由(you)于在(zai)設施和管理上不(bu)到位，這些橘農(nong)種(zhong)出來(lai)的(de)“紅美(mei)人”果皮粗糙，果肉多渣且甜(tian)度低，品質與精細化種(zhong)植的(de)“紅美(mei)人”相距甚(shen)遠(yuan)，田(tian)頭批發價僅四(si)五元一斤，幾乎賺不(bu)到錢。

　　盲目跟(gen)風(feng)，缺乏有效技術管(guan)理，對單個(ge)(ge)農(nong)戶來(lai)說就有不賺錢甚(shen)至虧錢的(de)風(feng)險(xian)；對整個(ge)(ge)產業來(lai)說，則會帶(dai)來(lai)更大的(de)隱憂。

　　“紅(hong)美人(ren)”會不(bu)會走(zou)椪柑(gan)的(de)(de)老(lao)路(lu)？在業內(nei)人(ren)士看來，“紅(hong)美人(ren)”由于天然的(de)(de)高(gao)投入(ru)特性(xing)，雖(sui)然存在一定(ding)跟風種(zhong)(zhong)植的(de)(de)情(qing)況，但目(mu)前還談(tan)不(bu)上(shang)無序擴(kuo)張，在市場這個“無形(xing)之手”的(de)(de)調(diao)節之下，“劣(lie)幣驅逐(zhu)良幣”的(de)(de)效(xiao)應尚未形(xing)成，“紅(hong)美人(ren)”的(de)(de)種(zhong)(zhong)植面積逐(zhu)步趨于穩(wen)定(ding)。此外，“紅(hong)美人(ren)”一開始走(zou)的(de)(de)就(jiu)是精品(pin)(pin)路(lu)線，這為其帶來了(le)額外的(de)(de)“品(pin)(pin)牌價值”。伴隨種(zhong)(zhong)植面積擴(kuo)大，愿意(yi)為其買(mai)單的(de)(de)消費群體越來越龐(pang)大，這使得“紅(hong)美人(ren)”的(de)(de)均價可以維持在相對較高(gao)的(de)(de)水準(zhun)上(shang)。

　　實(shi)際(ji)上，“紅美(mei)人(ren)”柑橘已(yi)成為不折不扣的高效益產業——按畝產4000斤(jin)來算，平均每斤(jin)能(neng)賣到(dao)10元(yuan)左右，種植(zhi)戶的收益仍然可觀(guan)。

　　“好(hao)水果應(ying)該(gai)走進(jin)千家萬戶，種(zhong)的(de)多了(le)，價格有(you)(you)起伏是正常現象(xiang)。”象(xiang)山柑橘博(bo)覽園負責人韓東道(dao)坦言。王芳自嘲“沒(mei)有(you)(you)趕上‘紅(hong)美人’的(de)福利期”，但經過幾年試(shi)水她已意識到，種(zhong)植“紅(hong)美人”不是光有(you)(you)一腔熱情(qing)就可以，還要(yao)尊重(zhong)市場規律(lv)，“別人卷(juan)價格，我們就卷(juan)品質、卷(juan)口碑，好(hao)橘子才不愁賣。”

　　技術+標準，“紅美人”可以更美

　　好橘不愁賣，種出好橘的關(guan)鍵是技(ji)術(shu)。多年前,“紅美人”能(neng)從眾(zhong)多柑橘良種中脫(tuo)穎而出，育種技(ji)術(shu)功不可沒。

　　象(xiang)山甬紅(hong)(hong)果蔬有限(xian)公司總經理、國內(nei)最早引進培育“紅(hong)(hong)美人”柑橘的(de)鄉土專(zhuan)家顧品告訴記者，當(dang)初與“紅(hong)(hong)美人”同(tong)批試(shi)驗(yan)的(de)品種有近(jin)(jin)30個。“每個品種每年(nian)需(xu)要(yao)進行10次、近(jin)(jin)20項數據觀察(cha)與測定(ding)，可謂(wei)‘百里(li)挑一’。”

　　為了(le)讓“紅美(mei)人”這個潛力品(pin)種更(geng)好地(di)適應當(dang)地(di)環(huan)境，顧品(pin)和當(dang)地(di)農林部門合作(zuo)建設柑(gan)橘(ju)基地(di)，研究、培(pei)育柑(gan)橘(ju)。

　　“我們在大棚里重新嫁接、試種(zhong)(zhong)(zhong)，發現‘紅(hong)美(mei)人’適應了這種(zhong)(zhong)(zhong)環(huan)境。”經過不斷觀察(cha)、研究，以顧品為(wei)代表的浙江第一代種(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)戶對“紅(hong)美(mei)人”生長習性不斷熟識，最終掌(zhang)握了一整套設施栽培的實用技(ji)術(shu)。

　　有(you)市場(chang)，技(ji)術才能不(bu)斷(duan)迭代(dai)。在樊樹(shu)雷(lei)看來，“紅(hong)美(mei)人(ren)”品牌之所以能在短(duan)短(duan)10余年(nian)時間打響，很重(zhong)要(yao)的一點(dian)就是(shi)形成了相對完善(shan)的成套栽培方法。良種配(pei)良法，使(shi)得“紅(hong)美(mei)人(ren)”能夠源源不(bu)斷(duan)產出精品，搶占市場(chang)。

　　記(ji)者采訪中了解(jie)到，為實現“紅美(mei)人(ren)(ren)”優質高產，這些年，各地農技專家牽(qian)手(shou)種(zhong)(zhong)植大(da)戶不斷試驗新技術。譬如針對“紅美(mei)人(ren)(ren)”栽種(zhong)(zhong)六七(qi)年后易“早衰”的(de)問(wen)題，寧波象(xiang)山等(deng)地率先探索(suo)通過組培的(de)手(shou)段，對成長初期(qi)的(de)“紅美(mei)人(ren)(ren)”進行(xing)脫毒，強(qiang)化果樹(shu)長勢(shi)。

　　聚焦“紅美人”產(chan)業發展的共性(xing)技術難題，浙江也(ye)超前布(bu)局(ju)科技攻(gong)關(guan)。

國內培育的首棵“紅美人”樹栽種在象山縣曉塘鄉。

　　“圍繞‘紅(hong)美人(ren)(ren)’品(pin)(pin)種(zhong)特性、設施栽培、肥(fei)水調控(kong)、土壤改良(liang)、果(guo)實貯藏等環節，我(wo)們(men)早在2018年(nian)(nian)就(jiu)布(bu)局了農業(ye)重(zhong)大技術協同推廣(guang)計劃的試點項目。”周(zhou)慧芬表示，這幾(ji)年(nian)(nian)，全省(sheng)各地舉辦(ban)的“紅(hong)美人(ren)(ren)”相(xiang)關(guan)技術培訓、優果(guo)品(pin)(pin)鑒等活動明顯(xian)多了起來(lai)。前年(nian)(nian)，省(sheng)農業(ye)技術推廣(guang)中心還發布(bu)了全省(sheng)精品(pin)(pin)“紅(hong)美人(ren)(ren)”名(ming)單。“通過評(ping)獎評(ping)優，形成示范效(xiao)應。”

　　作為典型的(de)高(gao)品質(zhi)、高(gao)附加值產業，“紅美人”要擦亮(liang)招牌(pai)，還(huan)必須(xu)積極導入現代生產要素(su)，強化生產經營的(de)組織(zhi)性，開辟發展的(de)新(xin)空(kong)間。

　　采訪(fang)中，記者(zhe)發現，“紅(hong)美(mei)人(ren)”正在(zai)(zai)成(cheng)為(wei)(wei)數字農(nong)業的“試驗(yan)場”。象(xiang)山、慈溪、平陽(yang)、黃(huang)巖、南潯等(deng)地的橘園里，溫濕度(du)監測、水肥(fei)一(yi)體化(hua)自(zi)動澆(jiao)灌設備設施等(deng)隨處(chu)可見。不少地方還搭建起(qi)云平臺匯集管理數據，幫助橘農(nong)在(zai)(zai)生長關(guan)鍵期及時(shi)調整養(yang)分供(gong)應，提(ti)升(sheng)品(pin)質。以(yi)電商為(wei)(wei)突破口，越來(lai)越多傳(chuan)統橘農(nong)成(cheng)為(wei)(wei)了(le)“紅(hong)美(mei)人(ren)”產業鏈上的一(yi)環(huan)。

　　數(shu)字化，可(ke)以讓(rang)“紅(hong)(hong)美人”更加契合(he)市(shi)場(chang)預期，進而支撐價(jia)(jia)格、帶(dai)動銷售(shou)。去(qu)年6月舉行(xing)的浙江省浙農(nong)(nong)碼賦(fu)能(neng)公(gong)用(yong)品牌(pai)(pai)行(xing)動啟動儀(yi)式上，最早開始種(zhong)“紅(hong)(hong)美人”的象(xiang)山被列(lie)為十個試點縣(xian)之一(yi)。橘樹有(you)賦(fu)碼，橘子也能(neng)做(zuo)到一(yi)果(guo)一(yi)碼。通過浙農(nong)(nong)碼數(shu)字化賦(fu)能(neng)，象(xiang)山“紅(hong)(hong)美人”區域(yu)公(gong)用(yong)品牌(pai)(pai)的價(jia)(jia)值不(bu)斷提升。

　　數字化(hua)之(zhi)外，象(xiang)山正在推(tui)進柑橘標準(zhun)化(hua)種植，提升產業現代化(hua)水平(ping)。象(xiang)山縣農(nong)業農(nong)村(cun)局負責人告訴(su)記者，僅柑橘這個領域，當地就已制定并推(tui)行各類標準(zhun)70余項。

　　發力(li)創新、構(gou)筑(zhu)標準……在浙江建設高效(xiao)生態農業強省(sheng)的大背(bei)景之下，“紅美人”的樣本價(jia)值(zhi)或不止于此。