揚子晚報網1月18日訊（記者 劉麗媛）臘八過了就是幫南年，很多人喝上一碗熱騰騰的京文臘八粥后，就開始籌劃自己的旅上春節出游計劃了。如果你要來的分臘是“網紅南京”，一定要嘗嘗這種更具南京特色的外嘗粥，也可以試試粥味冰淇淋。嘗種百姓彩票最新網址

美齡粥味冰淇淋

豆漿的香醇，冰糖的南京甜蜜，熬得濃稠的特色大米、糯米、幫南燕麥、京文百合和山藥的旅上豐富口感，很多人喝了一口就愛上了美齡粥。分臘美齡粥的外嘗食材種類沒有八寶粥多，營養卻可能更豐富——除了蛋白質、嘗種谷物，其中的百姓彩票百(bai)合山(shan)藥(yao)還有補氣(qi)潤(run)燥的作(zuo)用(yong)，從口味到效(xiao)用(yong)，尤其受女性(xing)的偏愛。

“在南京大牌檔被種草了美齡粥”“好想喝美齡粥呀，可惜我們這里沒有”“甜度適中，特別合我的口味”……記者發現，在微博、小紅書等社交平臺，不少網友將美齡粥作為南京旅行中的百姓彩票網亮點(dian)之一向其他人分享。有(you)人遺憾離開南京后喝(he)不到(dao)這種粥了，還反復調配(pei)食材(cai)比例、做(zuo)法，“復刻”出(chu)家庭版的美齡粥，從(cong)豆漿(jiang)要現磨、過篩，百合、山藥單(dan)獨(du)蒸制口(kou)感更好，處處都能看出(chu)下足了功夫。

最(zui)近，東(dong)北的(de)(de)(de)凍梨(li)被制作為凍梨(li)咖啡、凍梨(li)蛋糕(gao)，此前也出(chu)(chu)現過南京的(de)(de)(de)烤(kao)鴨咖啡、上(shang)海的(de)(de)(de)小(xiao)籠包奶茶。可(ke)以(yi)說，一(yi)種地方小(xiao)吃(chi)是(shi)(shi)(shi)不(bu)(bu)是(shi)(shi)(shi)足夠火爆(bao)，看它有(you)沒有(you)被“跨(kua)界(jie)混搭”就知道了。而繼烤(kao)鴨咖啡之后(hou)，美齡(ling)(ling)(ling)粥(zhou)(zhou)也成了南京又(you)一(yi)跨(kua)界(jie)小(xiao)吃(chi)，最(zui)近新街口(kou)(kou)(kou)(kou)(kou)的(de)(de)(de)一(yi)家(jia)手做(zuo)冰(bing)(bing)(bing)淇(qi)(qi)淋店里(li)(li)，就出(chu)(chu)現了美齡(ling)(ling)(ling)粥(zhou)(zhou)口(kou)(kou)(kou)(kou)(kou)味的(de)(de)(de)冰(bing)(bing)(bing)淇(qi)(qi)淋。美齡(ling)(ling)(ling)粥(zhou)(zhou)冰(bing)(bing)(bing)淇(qi)(qi)淋是(shi)(shi)(shi)天才配搭還(huan)是(shi)(shi)(shi)黑暗料理？臘八當天，記者找到了這家(jia)冰(bing)(bing)(bing)淇(qi)(qi)淋店。小(xiao)小(xiao)的(de)(de)(de)店面(mian)柜臺(tai)后(hou)放著八個冰(bing)(bing)(bing)淇(qi)(qi)淋桶，而柜臺(tai)桌(zhuo)面(mian)上(shang)擺放著各種冰(bing)(bing)(bing)淇(qi)(qi)淋口(kou)(kou)(kou)(kou)(kou)味的(de)(de)(de)標(biao)牌，除了美齡(ling)(ling)(ling)粥(zhou)(zhou)口(kou)(kou)(kou)(kou)(kou)味，當日供應的(de)(de)(de)還(huan)有(you)黑鳳梨(li)口(kou)(kou)(kou)(kou)(kou)味、玫瑰乳扇口(kou)(kou)(kou)(kou)(kou)味、桃酥(su)口(kou)(kou)(kou)(kou)(kou)味、茉(mo)莉青(qing)提口(kou)(kou)(kou)(kou)(kou)味等等，而據(ju)店員說，店里(li)(li)每天冰(bing)(bing)(bing)淇(qi)(qi)淋的(de)(de)(de)口(kou)(kou)(kou)(kou)(kou)味不(bu)(bu)盡相同，還(huan)出(chu)(chu)過冰(bing)(bing)(bing)糖葫蘆、糯米藕等口(kou)(kou)(kou)(kou)(kou)味，由(you)于新奇口(kou)(kou)(kou)(kou)(kou)味多(duo)，顧客(ke)可(ke)以(yi)試(shi)吃(chi)后(hou)再選擇購(gou)買。記者還(huan)是(shi)(shi)(shi)選擇嘗試(shi)了“風很大”的(de)(de)(de)美齡(ling)(ling)(ling)粥(zhou)(zhou)口(kou)(kou)(kou)(kou)(kou)味，乳白(bai)色的(de)(de)(de)冰(bing)(bing)(bing)淇(qi)(qi)淋看上(shang)去和普通的(de)(de)(de)鮮奶冰(bing)(bing)(bing)淇(qi)(qi)淋差別不(bu)(bu)大，入口(kou)(kou)(kou)(kou)(kou)卻完全不(bu)(bu)同，其中(zhong)很好還(huan)原(yuan)了美齡(ling)(ling)(ling)粥(zhou)(zhou)的(de)(de)(de)特點，豆香、米香鮮明，口(kou)(kou)(kou)(kou)(kou)感細(xi)膩(ni)，甜度不(bu)(bu)高吃(chi)起(qi)來(lai)不(bu)(bu)會膩(ni)，是(shi)(shi)(shi)一(yi)款非常有(you)特色的(de)(de)(de)冰(bing)(bing)(bing)淇(qi)(qi)淋。

校對 盛媛媛