近一段時間以來，老字電視劇《繁花》的號題持續熱播，一方面使觀眾沉浸在上世紀90年代上海改革開放激情澎湃的材電創業歷史故事中；另一方面，該劇展現的視劇滬上各種傳統美食、老字號，講述也在觀眾線下熱情的中國百姓彩票首頁購(gou)買、走訪中得以再現、特色(se)延續(xu)，故事成為人們標記時代、老字追憶(yi)過去的號題情感注腳(jiao)。

　　老字號是材電創業中國工商業長期發展過程中形成的民族品牌，它們在受到人們持久喜愛的視劇同時，也是講述中華優秀傳統文化的重要標識和經濟社會發展的文化資源。不難發現，中國老字號成長的特色背后蘊藏著豐富的中國故事，歷來受到電視劇創作者的重視。近些年來，《那年花開月正圓》《芝麻胡同》《風雨老字號》《老酒館》《一代洪商》《大盛魁》《珠江人家》等作品受到觀眾喜愛，成為用老字號講述中國故事新的百姓彩票首頁藝術實踐。

　　傳奇敘事表達

　　老字號題材電視劇是商業傳奇和家族故事在敘事上的結合，具有顯著的民族特色和藝術吸引力。這些劇作從不同視角反映了中國近代以來工商業發展壯大的歷史。《芝麻胡同》以北平“沁芳居”醬菜作坊的發展為講述對象，《珠江人家》以嶺南中醫藥、粵菜、粵劇標注出嶺南老字號版圖，《大盛魁》聚焦清代跨國貿易商號“大盛魁”260余年發展歷史……這些故事背后是晉商、徽商、浙商等在近現代中國的興衰變遷。深厚的歷史積淀構成了老字號題材鮮明的行業和地域文化底色。此外，老字號故事往往是一個家族的故事，包含普通人奮斗成長的敘事線索。《芝麻胡同》中，“沁芳居”的金字招牌是嚴振聲和幾代人艱苦創業、誠信經營鑄就的；《風雨老字號》中，“元貞昌”酒坊的百姓彩票大廳興衰史反映出3個家庭在戰火年代(dai)尋求出路的不斷探索歷程。

　　老字(zi)號(hao)題(ti)材總要講述一段傳(chuan)奇的(de)(de)(de)(de)創業(ye)(ye)故(gu)事，塑(su)造出(chu)一個(ge)或(huo)幾個(ge)具(ju)有傳(chuan)奇色彩(cai)的(de)(de)(de)(de)典型形象(xiang)。當(dang)我們提(ti)到老字(zi)號(hao)題(ti)材電視劇時，眼(yan)前就會(hui)浮(fu)現出(chu)白景琦、喬致庸、周瑩等(deng)人(ren)(ren)物(wu)(wu)形象(xiang)。他(ta)們具(ju)有與(yu)(yu)眾不同的(de)(de)(de)(de)非凡(fan)品(pin)質(zhi)，是推動工商(shang)(shang)(shang)業(ye)(ye)和(he)社會(hui)發展的(de)(de)(de)(de)實(shi)干(gan)家(jia)與(yu)(yu)弄潮(chao)兒(er)。這(zhe)些(xie)人(ren)(ren)物(wu)(wu)在(zai)商(shang)(shang)(shang)業(ye)(ye)競爭(zheng)中守正(zheng)出(chu)奇，讓(rang)商(shang)(shang)(shang)號(hao)、票(piao)號(hao)、店鋪、藥店等(deng)扭虧為(wei)盈、起死回生，書寫商(shang)(shang)(shang)業(ye)(ye)傳(chuan)奇。讓(rang)這(zhe)些(xie)形象(xiang)走進(jin)觀眾內心的(de)(de)(de)(de)，是人(ren)(ren)物(wu)(wu)的(de)(de)(de)(de)人(ren)(ren)格(ge)魅(mei)力和(he)故(gu)事的(de)(de)(de)(de)溫暖質(zhi)地。《那(nei)年花開(kai)月正(zheng)圓》里(li)(li)周瑩盡管(guan)出(chu)身(shen)寒(han)微，也(ye)有普通人(ren)(ren)的(de)(de)(de)(de)性(xing)格(ge)弱點和(he)常(chang)常(chang)落(luo)空(kong)的(de)(de)(de)(de)情感期待，但(dan)她之所以經受磨難，終成(cheng)(cheng)一代(dai)義商(shang)(shang)(shang)，離不開(kai)她獨立(li)自主、靈活(huo)變通、重(zhong)情重(zhong)義的(de)(de)(de)(de)人(ren)(ren)格(ge)特質(zhi)。先抑后揚的(de)(de)(de)(de)設定(ding)讓(rang)人(ren)(ren)物(wu)(wu)形象(xiang)富有個(ge)性(xing)，也(ye)為(wei)人(ren)(ren)物(wu)(wu)成(cheng)(cheng)長打開(kai)空(kong)間。老字(zi)號(hao)題(ti)材電視劇里(li)(li)的(de)(de)(de)(de)主人(ren)(ren)公往往在(zai)干(gan)事創業(ye)(ye)中得(de)到歷練，在(zai)時代(dai)大潮(chao)中做出(chu)抉擇，形成(cheng)(cheng)各具(ju)特色的(de)(de)(de)(de)傳(chuan)奇。

　　傳統價值書寫

　　老(lao)(lao)字號題材電視劇(ju)彰顯了(le)(le)中(zhong)(zhong)國傳(chuan)統的(de)(de)(de)(de)(de)經(jing)商(shang)理念(nian)(nian)，形成(cheng)了(le)(le)具有東方(fang)特(te)色(se)的(de)(de)(de)(de)(de)商(shang)業(ye)文(wen)(wen)化(hua)精(jing)(jing)(jing)神(shen)(shen)。在(zai)老(lao)(lao)字號的(de)(de)(de)(de)(de)故(gu)事講述(shu)中(zhong)(zhong)，老(lao)(lao)字號的(de)(de)(de)(de)(de)創立者與(yu)(yu)傳(chuan)承人需要(yao)經(jing)歷(li)各種挫(cuo)折與(yu)(yu)考驗，才(cai)能(neng)(neng)展現(xian)出人物豐贍(shan)完(wan)滿的(de)(de)(de)(de)(de)成(cheng)長之路，但(dan)誠(cheng)信(xin)守(shou)善、義利(li)并舉的(de)(de)(de)(de)(de)商(shang)業(ye)倫理精(jing)(jing)(jing)神(shen)(shen)卻是(shi)貫穿其中(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)(de)(de)精(jing)(jing)(jing)神(shen)(shen)脈動。電視劇(ju)《經(jing)緯天(tian)地》通過“仁義行(xing)商(shang)”與(yu)(yu)“詐騙行(xing)商(shang)”兩種不同商(shang)業(ye)價值理念(nian)(nian)間(jian)的(de)(de)(de)(de)(de)激(ji)烈碰撞，辯證(zheng)展現(xian)了(le)(le)“仁義行(xing)商(shang)”才(cai)能(neng)(neng)釋放出最大的(de)(de)(de)(de)(de)商(shang)業(ye)價值。這種商(shang)業(ye)倫理精(jing)(jing)(jing)神(shen)(shen)的(de)(de)(de)(de)(de)產生，也(ye)來(lai)源于經(jing)商(shang)之外(wai)主人公(gong)自身既有的(de)(de)(de)(de)(de)道德品(pin)性(xing)。《那(nei)年花開月正(zheng)圓》中(zhong)(zhong)，周瑩還(huan)是(shi)一(yi)(yi)個走江湖賣藝的(de)(de)(de)(de)(de)野丫(ya)頭時，就援(yuan)助了(le)(le)小乞丐二(er)虎一(yi)(yi)家(jia)(jia)，后來(lai)為(wei)救重傷的(de)(de)(de)(de)(de)吳聘，她(ta)(ta)又仗(zhang)義鉆(zhan)進花轎沖(chong)喜，這些行(xing)為(wei)都彰顯了(le)(le)她(ta)(ta)善良(liang)勇(yong)敢的(de)(de)(de)(de)(de)性(xing)格特(te)質，是(shi)日后她(ta)(ta)能(neng)(neng)成(cheng)為(wei)吳家(jia)(jia)東院(yuan)的(de)(de)(de)(de)(de)大當家(jia)(jia)，再到富甲一(yi)(yi)方(fang)的(de)(de)(de)(de)(de)大秦義商(shang)的(de)(de)(de)(de)(de)內在(zai)動因。此外(wai)，商(shang)業(ye)倫理精(jing)(jing)(jing)神(shen)(shen)的(de)(de)(de)(de)(de)傳(chuan)承性(xing)，還(huan)體(ti)現(xian)在(zai)周瑩進入吳家(jia)(jia)學習經(jing)商(shang)，吳蔚文(wen)(wen)對她(ta)(ta)的(de)(de)(de)(de)(de)誠(cheng)信(xin)教育(yu)以及(ji)后來(lai)周瑩自己對養子誠(cheng)信(xin)教育(yu)的(de)(de)(de)(de)(de)前后照(zhao)應上。簡言(yan)之，中(zhong)(zhong)國傳(chuan)統商(shang)業(ye)倫理既構筑起民族商(shang)業(ye)的(de)(de)(de)(de)(de)精(jing)(jing)(jing)神(shen)(shen)文(wen)(wen)化(hua)底色(se)，也(ye)是(shi)老(lao)(lao)字號現(xian)代化(hua)轉型取之不竭的(de)(de)(de)(de)(de)源頭活水(shui)。

　　電視劇中的(de)(de)老(lao)字(zi)(zi)號(hao)(hao)故(gu)事(shi)(shi)還(huan)從主人公的(de)(de)家(jia)國(guo)情(qing)懷出發，對中國(guo)精(jing)神展(zhan)開(kai)一(yi)次次價值確(que)認與(yu)詮釋(shi)。電視劇中老(lao)字(zi)(zi)號(hao)(hao)的(de)(de)成(cheng)功，往(wang)往(wang)和(he)“天下興亡(wang)，匹夫有責”的(de)(de)價值取向有密切(qie)關系(xi)(xi)。老(lao)字(zi)(zi)號(hao)(hao)的(de)(de)經營(ying)者們在(zai)興業(ye)致富之(zhi)時，總是(shi)自覺回(hui)應實(shi)業(ye)興國(guo)、社會(hui)轉型的(de)(de)時代(dai)呼喚(huan)，展(zhan)現以(yi)商濟(ji)世的(de)(de)家(jia)國(guo)情(qing)懷。無論(lun)是(shi)早年(nian)《風雨雕花樓》《磁(ci)州(zhou)窯》《十(shi)里香大(da)(da)(da)酒坊》《樓外樓》，抑或是(shi)近些年(nian)來的(de)(de)《風雨老(lao)字(zi)(zi)號(hao)(hao)》《老(lao)酒館(guan)(guan)》《一(yi)代(dai)洪(hong)商》，都將老(lao)字(zi)(zi)號(hao)(hao)的(de)(de)故(gu)事(shi)(shi)置于家(jia)國(guo)同(tong)構的(de)(de)敘(xu)事(shi)(shi)序列中。《老(lao)酒館(guan)(guan)》中的(de)(de)“老(lao)酒館(guan)(guan)”既(ji)是(shi)掌柜(ju)陳懷海經營(ying)小生意的(de)(de)場所(suo)，也是(shi)展(zhan)現抗(kang)戰民族大(da)(da)(da)義(yi)(yi)的(de)(de)舞臺。《一(yi)代(dai)洪(hong)商》中，雖然(ran)劉(liu)、楊兩大(da)(da)(da)家(jia)族在(zai)爭奪“清代(dai)底(di)油”等一(yi)系(xi)(xi)列風波中是(shi)冤家(jia)對頭，但在(zai)民族大(da)(da)(da)義(yi)(yi)面前，楊同(tong)昌(chang)還(huan)是(shi)與(yu)劉(liu)云湘一(yi)起書(shu)寫了湘西兒女投(tou)身(shen)家(jia)國(guo)的(de)(de)浩然(ran)正(zheng)氣……可(ke)以(yi)說，老(lao)字(zi)(zi)號(hao)(hao)商業(ye)品(pin)牌的(de)(de)建(jian)立過程(cheng)，總是(shi)書(shu)寫著(zhu)誠(cheng)信為本、以(yi)義(yi)(yi)制利、經邦濟(ji)世的(de)(de)經濟(ji)倫理(li)和(he)道(dao)德追求，弘揚(yang)了民族精(jing)神。

　　現代意識體現

　　電視(shi)劇對(dui)(dui)老(lao)字號(hao)(hao)創業史(shi)的(de)(de)(de)(de)講述，既是對(dui)(dui)品(pin)牌故(gu)事和精神(shen)內涵(han)的(de)(de)(de)(de)藝術(shu)表達，也是通(tong)過創造性(xing)轉化、創新性(xing)發(fa)展(zhan)講好中國故(gu)事的(de)(de)(de)(de)有益探索。其(qi)中如(ru)何(he)(he)呈現“人(ren)”的(de)(de)(de)(de)現代(dai)意(yi)(yi)(yi)識(shi)與(yu)(yu)(yu)品(pin)質是關鍵點。在這些(xie)老(lao)字號(hao)(hao)的(de)(de)(de)(de)創立者(zhe)與(yu)(yu)(yu)傳承人(ren)身上，一(yi)方(fang)面體現了中華優秀傳統文化對(dui)(dui)他們的(de)(de)(de)(de)深厚(hou)滋養，另一(yi)方(fang)面也體現了革故(gu)鼎(ding)新的(de)(de)(de)(de)創新意(yi)(yi)(yi)識(shi)與(yu)(yu)(yu)敢闖敢拼的(de)(de)(de)(de)開拓精神(shen)，凸顯堅守傳承與(yu)(yu)(yu)開拓創新的(de)(de)(de)(de)相(xiang)(xiang)輔(fu)相(xiang)(xiang)成。《那年花開月正圓》中的(de)(de)(de)(de)周(zhou)瑩、《一(yi)代(dai)洪商(shang)》中的(de)(de)(de)(de)劉云湘、《大盛魁》中的(de)(de)(de)(de)王相(xiang)(xiang)卿，他們在經(jing)營(ying)老(lao)字號(hao)(hao)的(de)(de)(de)(de)發(fa)展(zhan)轉型過程中，都(dou)曾面臨(lin)相(xiang)(xiang)似的(de)(de)(de)(de)難題：如(ru)何(he)(he)讓(rang)老(lao)字號(hao)(hao)面對(dui)(dui)市場(chang)競爭(zheng)屹立不倒、富有生(sheng)機(ji)。以(yi)周(zhou)瑩為例，她以(yi)期貨手法、保證金(jin)制度提(ti)前跟(gen)農戶預定棉花，又(you)排(pai)除(chu)萬(wan)難籌建陜西機(ji)器(qi)織布局，超前謀(mou)劃自家(jia)老(lao)字號(hao)(hao)未來的(de)(de)(de)(de)發(fa)展(zhan)路徑(jing)，讓(rang)吳家(jia)的(de)(de)(de)(de)生(sheng)意(yi)(yi)(yi)在每次面臨(lin)危機(ji)時(shi)都(dou)能化險為夷。可以(yi)說，這些(xie)老(lao)字號(hao)(hao)創立者(zhe)與(yu)(yu)(yu)經(jing)營(ying)者(zhe)將(jiang)中華傳統美德與(yu)(yu)(yu)現代(dai)創新意(yi)(yi)(yi)識(shi)融(rong)會貫通(tong)，最終展(zhan)現出(chu)具有現代(dai)意(yi)(yi)(yi)識(shi)的(de)(de)(de)(de)管理(li)方(fang)法和經(jing)營(ying)理(li)念(nian)。

　　另外，在近幾年的(de)《繁花(hua)》《珠(zhu)江人家(jia)(jia)》等現當代題材作品中(zhong)，老(lao)字號(hao)品牌文化也以草蛇灰(hui)線的(de)方式被嵌(qian)入(ru)精巧的(de)敘事(shi)安排(pai)之中(zhong)。《繁花(hua)》中(zhong)出(chu)現的(de)杏花(hua)樓定勝糕、鮮得來排(pai)骨年糕、泰康蝴蝶酥、天寶龍鳳珠(zhu)寶、洪長(chang)興熱氣羊(yang)肉等老(lao)字號(hao)和產品，勾勒出(chu)上世紀90年代上海生(sheng)(sheng)機勃勃的(de)商業景象(xiang)與市井生(sheng)(sheng)活(huo)。例如，寶總與汪(wang)小姐(jie)經(jing)常吃的(de)排(pai)骨年糕，是對(dui)二者(zhe)親密關系的(de)生(sheng)(sheng)動隱(yin)喻。與《繁花(hua)》彰顯老(lao)字號(hao)地(di)域性特征相似，《珠(zhu)江人家(jia)(jia)》中(zhong)，陳氏三兄妹(mei)各(ge)自的(de)謀生(sheng)(sheng)技能，囊括嶺(ling)南(nan)中(zhong)醫藥、粵菜、粵劇等極具嶺(ling)南(nan)特色的(de)行業門(men)類，成功喚起(qi)地(di)域觀(guan)眾(zhong)的(de)情感共(gong)鳴，也激(ji)發出(chu)老(lao)字號(hao)詮釋(shi)中(zhong)國故事(shi)的(de)時代生(sheng)(sheng)命力(li)。

　　老字號(hao)作(zuo)為國(guo)貨(huo)名牌，在與老百姓日常家用(yong)的水乳交融中(zhong)，成為歷久(jiu)彌(mi)新(xin)的中(zhong)國(guo)現(xian)代文(wen)明的組成部分。老字號(hao)成長(chang)史上有(you)傳奇(qi)的故事(shi)、挺(ting)立的精神。創作(zuo)者應(ying)該進(jin)一步挖掘其(qi)豐厚資源，通過電視劇這種(zhong)深受(shou)人們喜愛的大眾藝術樣(yang)式，激活其(qi)蘊藏的文(wen)化密碼，講好新(xin)的創業(ye)故事(shi)。

　　（張 斌 作者系上(shang)海(hai)大學上(shang)海(hai)電影學院副院長、教授(shou)）