入冬以來，疏風散熱試試食療廣東晝夜溫差較大，防感方流感較為多發。疏風散熱試試食療近日，防感方中國疾控中心病毒病所國家流感中心專家研判認為，疏風散熱試試食療我國將繼續呈現多種呼吸道病原交替或共同流行態勢，防感方百姓彩票官網登錄短期內仍將以流感病(bing)毒為主。疏風(feng)散熱(re)試試食療要預防流感，防感方日常(chang)勤通(tong)風(feng)、疏風(feng)散熱(re)試試食療勤洗手、防感方增強抵抗力很關(guan)鍵(jian)。疏風(feng)散熱(re)試試食療

　　今天我(wo)們在(zai)食療方(fang)面準備了一(yi)些疏風散熱的防感方(fang)食譜，方(fang)便大家日常調理預防。疏風散熱試試食療

　　魚腥草

　　魚腥草，防感方因其自帶一股濃烈魚腥味而得名，疏風散熱試試食療但煮熟后會變淡，是百姓神彩票一種清熱解毒、消癰排膿、利尿通淋的藥食兩用中藥材。它的魚腥氣味來源于其有效成分，一種叫“癸酰乙醛”的揮發油，動物實驗發現，魚腥草的揮發油及提取物能抑制及阻斷流感的復制。此外，魚腥草還含有黃酮類化合物等有效成分，快3百姓彩票而黃酮類對(dui)抗(kang)流感病(bing)毒(du)也(ye)有一些效果。

　　在(zai)防治疾(ji)病和保(bao)健(jian)時，認為涼拌(ban)生吃效(xiao)果較(jiao)好，但鑒于其性微寒，采取熟食(shi)加(jia)工的方(fang)法更(geng)穩妥，如用來煲雞、鵪鶉，中和寒性，特(te)別是虛寒體質及老年幼兒等體弱(ruo)者(zhe)。

　　魚腥草川貝煲豬肺

　　材(cai)料(liao)：鮮(xian)魚腥草150g（干品30g）、川(chuan)貝3g、豬肺(fei)1個、瘦肉(rou)100g、蜜棗2粒、姜片2-3片（3-4人量(liang)）。

　　烹(peng)調方(fang)法：新鮮魚腥草(cao)摘去老根、須，留(liu)下嫩白(bai)根及葉片(pian)，清洗(xi)(xi)干(gan)凈，捆扎備用(yong)（干(gan)品浸泡(pao)用(yong)煲(bao)湯(tang)袋裝好(hao)）；川(chuan)貝(bei)清洗(xi)(xi)；將豬肺的喉管(guan)接入(ru)水(shui)龍頭中(zhong)灌(guan)入(ru)清水(shui)后(hou)(hou)倒出，反復多(duo)次至不再洗(xi)(xi)出血水(shui)，切大塊，入(ru)鍋內加(jia)姜片(pian)翻炒(chao)片(pian)刻后(hou)(hou)裝入(ru)湯(tang)煲(bao)；瘦肉洗(xi)(xi)凈切塊，與(yu)藥材、蜜棗(zao)等(deng)放入(ru)湯(tang)煲(bao)，加(jia)適量水(shui)，武火(huo)(huo)煲(bao)15分鐘后(hou)(hou)改文火(huo)(huo)煲(bao)1小時，少量食鹽調味(wei)即(ji)成(cheng)。

　　薄荷

　　薄荷能疏(shu)風(feng)散熱、辟穢解(jie)(jie)毒、清利咽喉，具有一(yi)定的預(yu)防流(liu)感(gan)作(zuo)用(yong)，風(feng)熱感(gan)冒(mao)或(huo)麻疹初起時亦可用(yong)來(lai)輔助。除(chu)了(le)可疏(shu)風(feng)散熱、透(tou)疹，還能疏(shu)肝解(jie)(jie)郁。

　　薄荷雞蛋鱸魚湯

　　材料(liao)：新鮮薄荷5g、雞蛋(dan)2個(ge)、鱸魚片(pian)(pian)150g、生(sheng)姜數片(pian)(pian)（1-2人量）。

　　烹調方法：

　　薄(bo)荷洗(xi)凈，鱸魚切片，用生粉、糖鹽油等略加腌制調(diao)味(wei)。鍋內加水，放入鱸魚片、生姜，攪拌(ban)(ban)燙熟，加入薄(bo)荷，打入雞蛋，不斷攪拌(ban)(ban)煮約5分鐘(zhong)，加適量食鹽調(diao)味(wei)即可。（全媒體記者(zhe) 趙冬芹）