今年春節，新茶新茶飲消費迎來強勁增長。飲搶喜茶、灘下奈雪的沉市場茶、茶顏悅色等各地門店假期銷量創新高，新茶“多肉葡萄”“八香茶飲”等多款人氣爆品銷售火熱。飲搶百姓彩票官網登錄

“真沒想到，灘下老家的沉市場(chang)商場(chang)也新開這么多奶茶(cha)(cha)店。”福(fu)建莆(pu)田市秀嶼萬達(da)喜茶(cha)(cha)店的新茶(cha)(cha)消費者李艷表示。與此同(tong)時，飲搶不少(shao)網友在小紅(hong)書(shu)APP、灘下微信(xin)朋友圈上曬出“春節(jie)第(di)一杯奶茶(cha)(cha)”“家鄉的沉市場(chang)奶茶(cha)(cha)”。

近年來，新茶百姓神彩票新茶飲市場競爭激烈，飲搶自頭部品牌全面下調產品價格后，灘下下沉市場無疑撐起了茶飲銷售的“半邊天”。2023年，奈雪的茶共有近50家門店遍布15座城市，總營業額超千萬元。除了北上廣深，其中不乏太原、贛州等二三線城市。然而，這也加劇了與長期深耕二三線城市茶飲品牌的競爭。近日，快3百姓彩票古(gu)茗(ming)、滬上阿姨(yi)等新(xin)(xin)茶飲品(pin)牌紛紛沖刺(ci)港股，在融資額(e)度、門店(dian)布(bu)局等方面強化自身實力。天眼查數(shu)據研究(jiu)院高級分析師陳倞(jing)表示，新(xin)(xin)茶飲在一線城市(shi)的利(li)潤逐漸(jian)見(jian)頂，隨著人力等成(cheng)本(ben)增(zeng)(zeng)高，亟需尋(xun)找新(xin)(xin)增(zeng)(zeng)長點，二三線城市(shi)擁(yong)有(you)擴(kuo)(kuo)店(dian)成(cheng)本(ben)低、消費者品(pin)牌忠(zhong)誠度尚未形成(cheng)等優勢，因此下沉市(shi)場就成(cheng)為茶飲品(pin)牌進一步擴(kuo)(kuo)張的首(shou)選。

今年春節，返鄉潮和(he)旅(lv)游熱是(shi)新茶飲市(shi)場消(xiao)費的(de)兩大驅動力。

一(yi)(yi)方面，巨大的(de)返(fan)鄉客流流向中小城市(shi)，直接(jie)為(wei)當地(di)注入(ru)旺盛的(de)消(xiao)費(fei)(fei)活力，點上一(yi)(yi)杯(bei)奶茶(cha)故地(di)重游、走親訪友成(cheng)為(wei)一(yi)(yi)種時(shi)尚。數(shu)據顯示，喜(xi)茶(cha)春節(jie)門店(dian)銷量(liang)增(zeng)幅排(pai)名前十的(de)城市(shi)均為(wei)非一(yi)(yi)線城市(shi)。其中，安(an)陽、黃(huang)岡、撫州、淮南(nan)等城市(shi)的(de)喜(xi)茶(cha)門店(dian)銷量(liang)比春節(jie)前增(zeng)長均超200%。喜(xi)茶(cha)連(lian)云港(gang)蘇寧廣(guang)場(chang)店(dian)值班經理(li)趙都表示，喜(xi)茶(cha)在不少縣(xian)域市(shi)場(chang)的(de)火爆銷售，不僅為(wei)自身(shen)增(zeng)長了(le)業績(ji)，更拉(la)動了(le)春節(jie)期間縣(xian)域餐飲消(xiao)費(fei)(fei)增(zeng)長。

另一(yi)方面，春節旅(lv)(lv)游(you)熱推(tui)動新茶飲消費(fei)沖高。春節期間(jian)，不(bu)少茶飲品(pin)牌在國內(nei)熱門旅(lv)(lv)游(you)城(cheng)市的(de)(de)銷量猛增(zeng)。一(yi)杯小小的(de)(de)奶(nai)茶，不(bu)僅是消費(fei)者旅(lv)(lv)途、游(you)玩的(de)(de)伴侶，還透露(lu)出新茶飲行業的(de)(de)巨大(da)消費(fei)潛(qian)力。奈(nai)雪(xue)的(de)(de)茶重慶金沙(sha)天街門店有(you)關(guan)負責人表(biao)示，他(ta)們緊急從周邊門店協(xie)調了原料和(he)人手，準備大(da)單的(de)(de)同時(shi)還要兼顧好其他(ta)顧客，一(yi)天下來(lai)搖茶機(ji)根本沒停過。

值得(de)一提(ti)的(de)(de)是，新(xin)春(chun)聯名(ming)系列也是新(xin)茶飲(yin)消(xiao)費(fei)(fei)的(de)(de)亮點。這不(bu)僅(jin)能實現(xian)(xian)熱度和(he)銷量雙贏，還能為消(xiao)費(fei)(fei)者(zhe)(zhe)營造別致的(de)(de)消(xiao)費(fei)(fei)體(ti)驗。2023年，醬(jiang)香(xiang)拿鐵“出(chu)圈”，至今仍為不(bu)少(shao)消(xiao)費(fei)(fei)者(zhe)(zhe)所樂道。記者(zhe)(zhe)梳理發(fa)現(xian)(xian)，為滿足(zu)春(chun)節期間消(xiao)費(fei)(fei)旺盛的(de)(de)需(xu)求，新(xin)茶飲(yin)品牌(pai)聯名(ming)動(dong)作(zuo)不(bu)斷，有(you)的(de)(de)聯名(ming)爆款劇集(ji)《繁花》，有(you)的(de)(de)推出(chu)《故宮紋樣》新(xin)春(chun)聯名(ming)系列，跨界(jie)聯名(ming)已經成為當下(xia)新(xin)茶飲(yin)品牌(pai)的(de)(de)流(liu)量密碼。

新(xin)茶(cha)(cha)飲品(pin)牌(pai)(pai)為何高頻(pin)聯(lian)名？對(dui)此(ci)，中(zhong)國(guo)食品(pin)產業分析師(shi)朱丹(dan)蓬(peng)表示，新(xin)茶(cha)(cha)飲聯(lian)名表明了行(xing)業同質(zhi)化比較(jiao)嚴重，品(pin)牌(pai)(pai)通過(guo)聯(lian)名，可(ke)以更(geng)好地貼合年輕消費者(zhe)的(de)興趣點。由于聯(lian)名涉及產品(pin)和配(pei)方(fang)的(de)創新(xin)，使得品(pin)牌(pai)(pai)也(ye)要創新(xin)升級。聯(lian)名背后更(geng)多的(de)是(shi)企(qi)業綜(zong)合實力的(de)體(ti)(ti)現(xian)，這不(bu)是(shi)一(yi)錘(chui)子買賣(mai)，更(geng)重要的(de)是(shi)新(xin)茶(cha)(cha)飲品(pin)牌(pai)(pai)要構建一(yi)個體(ti)(ti)系，包括創意團隊(dui)、資源配(pei)置等方(fang)方(fang)面(mian)面(mian)，提升品(pin)牌(pai)(pai)和服務的(de)張(zhang)力。

此外，線上布(bu)局雖然(ran)是新(xin)茶(cha)飲(yin)(yin)品(pin)牌(pai)標配(pei)，但是線下(xia)空(kong)間的消費(fei)需求(qiu)在節(jie)日期(qi)間顯(xian)得(de)尤為(wei)重(zhong)要。奈(nai)雪的茶(cha)發布(bu)《2023年用戶(hu)愛茶(cha)報告》顯(xian)示(shi)(shi)，奈(nai)雪的茶(cha)用戶(hu)堂食占比(bi)為(wei)58.3%。專家(jia)表示(shi)(shi)，春節(jie)期(qi)間，不(bu)少(shao)商(shang)場的新(xin)茶(cha)飲(yin)(yin)店春節(jie)客流增多，多數(shu)消費(fei)者樂意點(dian)杯(bei)奶茶(cha)坐(zuo)下(xia)來休(xiu)閑(xian)娛(yu)樂。對于茶(cha)飲(yin)(yin)消費(fei)來說(shuo)，線下(xia)空(kong)間體驗始終是必(bi)不(bu)可少(shao)的關鍵環節(jie)，且正變得(de)愈發重(zhong)要。未來，新(xin)茶(cha)飲(yin)(yin)品(pin)牌(pai)依然(ran)要堅(jian)持對線下(xia)空(kong)間的探索，打造出新(xin)式城(cheng)市會客廳。

隨著越來(lai)越多(duo)消費者把(ba)喝(he)奶茶(cha)作為(wei)一種習以(yi)為(wei)常的(de)茶(cha)飲方式，更多(duo)人在(zai)春節與親朋好友歡聚暢飲，可以(yi)預見的(de)是(shi)，新(xin)茶(cha)飲也因此走向(xiang)(xiang)大眾、走向(xiang)(xiang)日常。新(xin)茶(cha)飲品(pin)牌在(zai)注重(zhong)流量營銷(xiao)的(de)同時，還要不斷推進產品(pin)研發、創新(xin)，回(hui)歸茶(cha)本質，拿出(chu)優質的(de)產品(pin)，為(wei)消費者帶(dai)來(lai)更美味(wei)健康的(de)茶(cha)飲體驗，這也是(shi)茶(cha)飲市場走向(xiang)(xiang)成(cheng)熟的(de)必然(ran)趨勢。