食品安全工作事關千家萬戶。食春節假期將至，刻守開展為切實保障春節期間食品安全，護安桃浦市場監督管理所對轄區內中型以上飯店、全相學校、伴桃大型超市和標準超市等重點場所開展食品安全檢查，浦鎮百姓彩票最新網址保障歲末安全關，節前檢查守牢食(shi)(shi)品(pin)安全底(di)線(xian)。食(shi)(shi)品(pin)

根據春節期間消費特點，安全執法人員對食品流通環節和餐飲服務單位進行了細致的食檢查。針對食品流通單位，刻守開展重點檢查了主體資質、護安進貨查驗、全相索證索票等環節，伴桃確保食品來源合法、浦鎮質量可靠。針對餐飲服務單位，百姓彩票檢查了主體資質、從業人員健康管理、“三防”措施、食品原料追溯、設施設備以及反食品浪費等方面，全面保障消費者飲食安全。對于檢查中發現的問題，執法人員要求商家立即整改，百姓彩票網加強自查(cha)，積(ji)極落實主體責任(ren)，切實防控食品安全風險隱患(huan)。

同時，桃浦市場監督管(guan)理所將轄區內(nei)(nei)商(shang)超、藥店等經(jing)營(ying)保健食(shi)品(pin)(pin)流通場所作為重點檢(jian)查(cha)對象，開展了保健品(pin)(pin)專項(xiang)檢(jian)查(cha)。執(zhi)法(fa)人員主要檢(jian)查(cha)食(shi)品(pin)(pin)經(jing)營(ying)許可證經(jing)營(ying)范(fan)圍是否相符、所銷售的保健食(shi)品(pin)(pin)進(jin)貨(huo)渠道是否正(zheng)規、標(biao)簽(qian)和說明書內(nei)(nei)容是否與審批內(nei)(nei)容一(yi)致以(yi)及是否存(cun)在非法(fa)添加、夸大、虛假宣傳等情況。督促保健食(shi)品(pin)(pin)經(jing)營(ying)者(zhe)建立好臺賬管(guan)理，嚴格(ge)履行進(jin)貨(huo)查(cha)驗(yan)制度，進(jin)一(yi)步落實主體責任。

下(xia)一(yi)步，桃浦市場監督管理所將圍繞(rao)重點環(huan)節(jie)持續開展節(jie)前食品安全(quan)檢(jian)查，落實食品安全(quan)兩個責任，加強風(feng)險管控，確保廣大(da)居民(min)過(guo)上安樂、祥(xiang)和的新春(chun)佳節(jie)。

春節食品安全消費提示

食品采購

應選(xuan)擇(ze)證照(zhao)齊全、管(guan)理規(gui)范的(de)商超、農(nong)貿市場(chang)等(deng)場(chang)所(suo)，不采購和食(shi)用(yong)上海市禁止經(jing)營(ying)的(de)食(shi)品和依法(fa)保護(hu)的(de)野(ye)生(sheng)動(dong)物等(deng)。選(xuan)購預(yu)包裝(zhuang)食(shi)品及散裝(zhuang)食(shi)品應注意查看(kan)食(shi)品標簽(qian)。

外出就餐

應選擇營業執照(zhao)和食(shi)品(pin)經營許可證公示齊全的(de)餐飲單位，優先選擇量化(hua)等級為笑臉、環境干凈(jing)整(zheng)潔的(de)場所就(jiu)餐。謹(jin)慎使用(yong)生食(shi)海產品(pin)、涼(liang)菜(cai)等高風險食(shi)品(pin)，變色(se)、異味、口(kou)感(gan)不(bu)正(zheng)常的(de)食(shi)物不(bu)可食(shi)用(yong)。

網絡訂餐

注意查(cha)看商家的證照(zhao)和實體店照(zhao)片，優先選擇通過“互聯(lian)網 明廚亮灶(zao)”在外賣(mai)平臺展示食品加工制作過程的商家，收到外賣(mai)后檢查(cha)“食安(an)封(feng)簽”是(shi)否完整、食物是(shi)否密(mi)封(feng)盛(sheng)放(fang)，及(ji)時食用，避(bi)免長時間存(cun)放(fang)。

反食品浪費

倡導文明就(jiu)餐(can)，踐行“光盤行動”，杜(du)絕鋪張浪(lang)費，鼓(gu)勵按(an)需(xu)點(dian)餐(can)、厲行節約，自覺使用公(gong)筷(kuai)、公(gong)勺(shao)。

消費維權

消(xiao)費者應及(ji)時(shi)索取并留存(cun)消(xiao)費票據等憑(ping)(ping)證。發(fa)現食(shi)品安全問(wen)題(ti)，應保存(cun)好(hao)問(wen)題(ti)食(shi)品原狀及(ji)消(xiao)費憑(ping)(ping)證，主(zhu)動維權。

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