云南會澤不斷(duan)探索文旅新(xin)業態——

古城風貌在 活力勝往昔

　　核心閱讀

　　云南會澤如何激活文旅新業態、古城探索文化傳承發展之路？民居保護，風貌需要合理利用；斑銅工藝品變成商品，活力才能更好地傳承技藝；推進古城風貌恢復，勝往還要激活文旅業態。古城古老的風貌百姓彩票首頁會澤，正在探索中一步(bu)步(bu)煥發出新活力。活力

?

　　金沙江岸，勝往烏蒙山間，古城(cheng)會澤古城(cheng)，風貌會館林立。活力

　　位(wei)于云(yun)南(nan)省曲靖市(shi)的(de)勝往(wang)會澤縣，城雖(sui)小、古城地雖(sui)偏，風貌卻自有一(yi)派繁華景象。活力(li)明清時期，因銅(tong)礦資源豐富，礦冶業興旺，各(ge)地商(shang)賈紛紛來此(ci)，江西、湖(hu)廣、江南(nan)、福(fu)建等八大會館(guan)應(ying)運而生(sheng)。及至銅(tong)幣不(bu)再流(liu)通使用，繁華商(shang)城沒落，古城會館(guan)卻留了(le)下來。

　　曾經，會澤被稱為“一座有文化、未開發的古城”，如今，百姓彩票首頁游(you)客紛至沓來(lai)，文旅新業態(tai)不斷(duan)涌現，原因何(he)在？記者來(lai)到會澤，探尋這座古城的文化傳(chuan)承發展之路。

　　會館為何云集

　　銅礦資源豐富，冶煉歷史悠久

　　會澤古(gu)城，風貌(mao)依舊，青石板，舊民居，隨“田”字形(xing)街道延展，舉目皆風景，四顧皆文物。

　　《東川(chuan)府(fu)志》記(ji)載：“滇蜀之間(jian)，富產(chan)五金，東川(chuan)為最。”明清東川(chuan)府(fu)，治所(suo)就在(zai)會澤(ze)古(gu)城。早在(zai)東漢(han)時期，會澤(ze)所(suo)產(chan)“堂(tang)瑯銅洗”聞(wen)名遐邇。豐富的(de)銅礦資源、悠(you)久的(de)冶煉歷(li)史，讓會澤(ze)在(zai)清朝進入(ru)鼎盛(sheng)。

　　會澤因銅而興，天南海北的商賈云集于此。明清時期，各省商會在會澤建會館、寺廟、祠堂共計108座，至今保存完好的百姓彩票大廳還有36座，其中江(jiang)西、湖廣、江(jiang)南等八大會館被列為“全國重點文(wen)物保護(hu)單位(wei)”。

　　始建于清(qing)康(kang)熙年間的江西會館(guan)，是會澤保存最完(wan)好的會館(guan)建筑。飛檐翹角，三重(zhong)斗(dou)拱(gong)，氣(qi)勢恢宏。平時商人(ren)落腳，節日(ri)開場迎(ying)客，10余米的戲臺日(ri)夜開唱(chang)，熱鬧非凡。

　　然而，隨著(zhu)紙幣流通擴大，鑄(zhu)幣不再依賴銅(tong)；多年(nian)開采(cai)，會澤銅(tong)礦資源逐漸(jian)枯竭。商賈紛紛離去，會館日漸(jian)荒蕪。

　　“會館建(jian)(jian)筑(zhu)大多數沒人用(yong)、沒人管(guan)，也沒有拆(chai)，古建(jian)(jian)筑(zhu)也就留(liu)(liu)了下來。”會澤(ze)縣歷史文化名城民間研(yan)究(jiu)會會長(chang)高升堂(tang)說(shuo)，2013年，會澤(ze)縣被(bei)列為國(guo)家歷史文化名城。沒有經歷大拆(chai)大建(jian)(jian)，古城整體格局、古建(jian)(jian)主體結(jie)構得以保留(liu)(liu)。

　　古建如何保護

　　民居變民宿，做好保護需要合理利用

　　外出打拼多(duo)年，錢正坤決定回(hui)到家鄉開民宿。他(ta)看中了一處老(lao)宅(zhai)，大小合(he)適，很快租了下來。但因為年久(jiu)荒廢，老(lao)宅(zhai)墻(qiang)體(ti)早已開裂，橫梁僅余1/3，瓦(wa)片、椽子一碰就碎。

　　宅(zhai)子(zi)雖破，卻是市級(ji)文保(bao)單位，不能拆除重(zhong)建(jian)，只能改造修繕。

　　工程很(hen)復(fu)雜：圍(wei)墻老舊，外表(biao)開裂、內里中空，加固禁用(yong)混凝土(tu)，只(zhi)能(neng)(neng)一點(dian)點(dian)注土(tu)，最大(da)限度(du)維持原貌。老窗(chuang)不能(neng)(neng)拆，6個木匠(jiang)忙活(huo)3天才能(neng)(neng)修(xiu)好(hao)一扇窗(chuang)戶；買新(xin)窗(chuang)只(zhi)需800元，修(xiu)舊窗(chuang)卻花(hua)了幾千元。建筑垃(la)圾需要清理(li)，大(da)型車輛無法進入(ru)，只(zhi)能(neng)(neng)換小(xiao)型拖拉機(ji)，足足運了100多趟。

　　“修繕(shan)屋子不(bu)但費錢(qian)，更加費心。”錢(qian)正坤說，不(bu)少施工細節，一商討就(jiu)是幾天；方案定不(bu)了，有些工程只(zhi)能暫(zan)停。歷時18個月，民居(ju)終于變成了民宿(su)，院(yuan)落煥然一新，結構未變、風貌(mao)依舊。

　　不只錢(qian)正坤，越(yue)來越(yue)多的年輕人回到會(hui)澤古城，翻新自家老(lao)房，經(jing)營咖啡、奶茶等(deng)餐飲(yin)業(ye)，讓老(lao)街(jie)煥發新活力。

　　“有人住才有人管。民居最大的風險是年久(jiu)失(shi)修，單(dan)靠財政投入遠(yuan)遠(yuan)不夠。”會澤縣(xian)副縣(xian)長朱(zhu)玉(yu)航說，古(gu)城保護有法律依據，會澤古(gu)城早已杜絕了(le)拆舊建新，“對居民來說，開民宿也(ye)好、做餐飲也(ye)罷，做好保護需(xu)要合理利用。”

　　文化如何傳承

　　作品變商品，斑銅手藝煥新彩

　　銅幣雖然(ran)不(bu)再使(shi)用，但鑄銅技藝依然(ran)在(zai)會澤(ze)傳承。

　　天然銅(tong)(tong)(tong)礦石含有各(ge)種(zhong)金(jin)屬，經(jing)冶煉熔鑄(zhu)形(xing)成的(de)(de)銅(tong)(tong)(tong)帶有橘紅色斑(ban)紋，故稱斑(ban)銅(tong)(tong)(tong)。以斑(ban)銅(tong)(tong)(tong)制(zhi)作的(de)(de)各(ge)種(zhong)生(sheng)活用品和工藝品，亦稱斑(ban)銅(tong)(tong)(tong)。斑(ban)銅(tong)(tong)(tong)制(zhi)作技藝是(shi)國家級非(fei)遺代表性項(xiang)目(mu)。

　　張克康(kang)是張氏(shi)斑銅(tong)第十二代傳人，經營著一(yi)家斑銅(tong)老(lao)店(dian)。其子張偉大學(xue)畢業后，想接手老(lao)店(dian)，父親卻不同意。張克康(kang)有自己(ji)的憂慮：斑銅(tong)以(yi)前用(yong)(yong)于制作洗臉盆、茶壺等日用(yong)(yong)品，如今只(zhi)能(neng)制作工(gong)藝(yi)品，可工(gong)藝(yi)品哪有那(nei)么(me)好賣？

　　張偉卻信心(xin)十足，尤其是(shi)在技術改良方面。他(ta)大(da)學(xue)所學(xue)專業是(shi)化學(xue)，憑借專業技能，摸清(qing)了浸泡斑(ban)銅(tong)的藥水(shui)成分、比例。經過(guo)改良，斑(ban)銅(tong)制(zhi)作工序能夠(gou)滿足環保要求(qiu)。2013年，張偉辭(ci)職返鄉，接手了家里的斑(ban)銅(tong)老店。

　　手工(gong)制作斑(ban)銅器皿，需經選料、凈化(hua)、粗坯、燒斑(ban)等20余(yu)道工(gong)序，動輒耗費一(yi)兩個月(yue)。走進(jin)工(gong)作室、打開(kai)庫房，張偉翻出(chu)一(yi)件爺(ye)爺(ye)當年制作的“漂(piao)爐”，“爐身有(you)條線(xian)，放(fang)在水(shui)里(li)，線(xian)與(yu)水(shui)面恰好(hao)齊平，技藝(yi)要爐火純青(qing)，打出(chu)的爐子質地要十分均(jun)勻才行(xing)。”

　　在張偉(wei)的工作室(shi)，設有(you)商品展(zhan)示空間(jian)，小件100多元，中件千余元，游客(ke)到會澤，可以(yi)購(gou)買斑銅工藝(yi)品，還可以(yi)體(ti)驗斑銅制(zhi)作。張偉(wei)說：“時代發展(zhan)，只有(you)讓我們的作品成為商品，才能讓非(fei)遺(yi)技藝(yi)活起來(lai)。”

　　如今，張偉的斑銅藝(yi)術品(pin)已經走(zou)出了會(hui)澤(ze)，他在曲靖、昆明、西雙(shuang)版納等地都(dou)開設了非遺展示館。加(jia)上為一些企(qi)業定制(zhi)大型擺件，老店(dian)一年可以(yi)賣出將近兩萬件斑銅工藝(yi)品(pin)。

　　近兩(liang)年(nian)，會澤(ze)越來(lai)越重視非遺傳承。在政(zheng)府(fu)引導下，越來(lai)越多人投身斑(ban)銅制作(zuo)，如今會澤(ze)聚集(ji)了100多名斑(ban)銅手藝(yi)人。

　　特色如何凸顯

　　要恢復古城風貌，還要激活文旅業態

　　沒有過度商(shang)(shang)業化的會澤古城(cheng)也有自(zi)己的煩(fan)惱——像錢(qian)正(zheng)坤這樣經營民(min)宿的商(shang)(shang)戶(hu)不多，幾處會館依舊知名(ming)度不高(gao)，游人較(jiao)少。

　　近年(nian)來，會澤縣積極籌措資金，推進古城風(feng)貌(mao)修復。湖(hu)廣會館(guan)、貴州會館(guan)正(zheng)在修繕，江西會館(guan)已作為(wei)景點對外開(kai)放。不少被擠占的道路(lu)騰退出(chu)來，往日(ri)的木(mu)制匾額也重現街(jie)頭。

　　朱玉航坦言：“會澤古城風(feng)貌(mao)恢復耗(hao)資(zi)巨大，目(mu)前只能采(cai)取分(fen)片區(qu)推進，在會館集中、風(feng)貌(mao)相對(dui)完好的街區(qu)率(lv)先試點。”

　　古城北部河畔，有個流動(dong)的(de)菜市場(chang)，也被納入改(gai)造范圍。“古城內(nei)一定要保留(liu)菜市場(chang)，這樣才能留(liu)住原(yuan)有居民(min)。”曲靖市副市長吳靜覺(jue)得，古城風貌(mao)恢復過(guo)程中(zhong)，既要吸引(yin)外來商(shang)戶，也要留(liu)住原(yuan)有居民(min)。

　　古城活化(hua)，也離不開游客(ke)(ke)。一開始(shi)，錢(qian)(qian)正坤的民宿為游客(ke)(ke)提供(gong)免(mian)費早餐，卻發現幾乎沒有游客(ke)(ke)會在民宿用餐。閑談時(shi)才知道，游客(ke)(ke)都找會澤小吃稀(xi)豆粉去了。于是，錢(qian)(qian)正坤干(gan)脆為游客(ke)(ke)直接發放地道稀(xi)豆粉店的用餐券。

　　一手(shou)加粉(fen)、一手(shou)攪(jiao)拌(ban)，眼看稀(xi)(xi)豆(dou)粉(fen)慢慢變稠，曲靖市(shi)非物(wu)質文化遺產稀(xi)(xi)豆(dou)粉(fen)制作技(ji)藝代表性傳承(cheng)人(ren)劉貴(gui)榮筷子(zi)輕挑，豆(dou)香(xiang)瞬(shun)間彌漫(man)在空氣中(zhong)。配上(shang)現炸(zha)的油條、滿桌的佐料，一碗下肚，整個身(shen)體都覺得(de)熱乎。

　　劉貴榮的稀豆粉店鋪，平時(shi)12張桌子座無虛席(xi)，還有不(bu)少(shao)拿著(zhu)早餐券的游客(ke)(ke)在(zai)店外等候。劉貴榮說：“最(zui)初(chu)顧客(ke)(ke)都(dou)是老街(jie)坊，這兩(liang)年游客(ke)(ke)多，基本都(dou)是慕名(ming)而(er)來！”

　　上(shang)午10時，楚黔會館負(fu)責人(ren)李興燦忙個(ge)不停，在修復古(gu)建筑(zhu)的基礎上(shang)，會館內設立了民俗展廳、文人(ren)八雅主題房間等(deng)，還(huan)針對最近(jin)興起的“旅拍熱”布置了化裝間。游(you)(you)客(ke)們聽戲喝茶、體驗琴棋書畫有了好去處。每逢(feng)節假(jia)日和(he)重大活(huo)動(dong)，歌(ge)舞隊和(he)戲曲班(ban)子還(huan)會在江(jiang)西會館門前進行表演(yan)，音(yin)樂一響，來(lai)往(wang)居民和(he)游(you)(you)客(ke)紛(fen)紛(fen)駐足觀賞。

　　游客紛至沓來(lai)，文旅新業態也(ye)在不斷涌現。免費(fei)介紹(shao)會(hui)澤銅商文化(hua)、講(jiang)解斑(ban)銅工藝流程，讓孩子(zi)們親手制(zhi)作(zuo)(zuo)斑(ban)銅勺子(zi)、杯子(zi)……除了(le)制(zhi)作(zuo)(zuo)、售(shou)賣斑(ban)銅，張偉(wei)還成(cheng)了(le)一(yi)(yi)名講(jiang)解員(yuan)。周邊學(xue)(xue)校一(yi)(yi)有研學(xue)(xue)活(huo)動，都喜歡找他。如今，江西會(hui)館設立研學(xue)(xue)場地，還設置了(le)專門的體驗(yan)區域，讓游客不僅能(neng)體驗(yan)斑(ban)銅制(zhi)作(zuo)(zuo)，還能(neng)把自(zi)己的作(zuo)(zuo)品買(mai)回家。

　　云(yun)南多(duo)好景，劉(liu)貴榮(rong)曾問游客為什么(me)來到(dao)(dao)會澤？回答有很(hen)多(duo)，有人是慕名(ming)(ming)國家(jia)歷(li)史文化名(ming)(ming)城的深厚底蘊(yun)，也(ye)有人特意到(dao)(dao)這座未過度開發的小城體驗獨特的“慢生(sheng)活”。

　　“一縣八(ba)會館(guan)”的會澤(ze)古城，期待更多人慕名而來。（楊文明(ming)）