龍年春節臨近，竟又年夜飯預訂也火熱起來。吃法在江蘇揚(yang)州，新(xin)寵多家(jia)飯店年夜飯包(bao)廂已一間難求。桌(zhuo)難

江蘇揚州某飯店工作人員：第(di)一(yi)撥和第(di)二(er)撥年夜飯都已經訂滿了。求年

在揚州一家飯店記者看到，夜飯有新年夜飯預訂電話讓工作人員應接不暇。竟又目前年夜飯預訂已進入高峰期，吃法飯店特意開啟了一晚劃分兩個時間段的新寵年夜(ye)飯(fan)模式，但(dan)包廂(xiang)還是桌難供不應求。

據了(le)解，求(qiu)年(nian)今年(nian)揚(yang)州餐飲行(xing)業的龍年(nian)年(nian)夜飯價格在1000多元至6000多元不(bu)等，滿足多層次(ci)的消(xiao)費(fei)(fei)需求(qiu)。各家飯店也在年(nian)夜飯上花(hua)費(fei)(fei)了(le)不(bu)少(shao)心(xin)思(si)，除了(le)花(hua)樣翻新，還主打“龍元素”來(lai)突圍“年(nian)菜大戰”。

江蘇揚州某飯店負責人 李晴：青龍(long)出海、魚躍(yue)龍(long)門(men)，這(zhe)些菜(cai)品加(jia)入年(nian)夜飯菜(cai)單，提升了(le)過年(nian)的氣息和氛圍。

江蘇揚州某酒店餐飲(yin)部負責(ze)人 許星月(yue)：加了很多地(di)方的特色菜。

傳統(tong)年夜(ye)飯一桌難求，也帶火(huo)(huo)了火(huo)(huo)鍋店。記者了解到，江蘇揚州不少火(huo)(huo)鍋店也開始推出年夜(ye)飯預訂，同樣受到了市民的青睞(lai)。

江蘇揚州市民：火鍋店(dian)(dian)比(bi)較熱鬧，氛圍比(bi)較好，我們來火鍋店(dian)(dian)寓意也比(bi)較好，熱氣騰騰、紅(hong)紅(hong)火火，希(xi)望(wang)以(yi)后的日子越(yue)(yue)來越(yue)(yue)好。