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春節吃不胖指南,看這一篇就夠了

2024-03-28 08:43:05

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回家過年雖然開心,春節吃但“每逢佳節胖三斤”也讓不少人感到煩惱。胖指篇夠那么,春節(jie)吃該如(ru)何(he)防(fang)止過節(jie)長(chang)肉(rou)呢?注意這(zhe)7點“不要”,胖指篇(pian)夠或許能避免過節(jie)“長(chang)膘(biao)”。春節(jie)吃

不要頻繁聚餐,胖指篇夠暴飲暴食

過年能和很多親朋好友聚會聚餐,春節吃情到濃處很容易暴飲暴食、胖指篇夠吃得很多。春節吃每頓都暴飲暴食、胖指篇夠吃得過飽,春節吃就會導致攝入過多的能量,攝入的能量不能及時被消耗掉就會轉變成脂肪儲存在體內,從而會導致肥胖的發(fa)生。所以建議大(da)家參加聚餐時,也(ye)要注意飲食有(you)度哦。

不要頓頓大魚大肉

過年期間,享受美食自然少不了。不少人都喜歡吃大魚大肉,紅燒肉、醬肘子、鹵牛肉、炸雞、羊排……這些食物都是人們的最愛,但蔬菜水果就經常被人們冷落。然而大魚大肉食物的能量通常都更高,脂肪尤其多,多吃容易長胖。建議大家不要松懈,即便過年,飲食也要注意搭配均衡。

炒菜不要放太多鹽

鹽除(chu)了提供咸(xian)味,還(huan)(huan)是(shi)負責調(diao)和味道(dao)的最佳主角。它能消除(chu)苦味、弱化酸味、提升甜(tian)味,還(huan)(huan)可以(yi)通過(guo)豐富食(shi)品的香氣來帶動飲(yin)食(shi)的整體風味,所以(yi),美食(shi)里總少不(bu)了鹽,很(hen)多人(ren)也習慣在炒菜時(shi)多放(fang)兩(liang)勺(shao)鹽。另外(wai),過(guo)年的時(shi)候(hou),一些地區的人(ren)們還(huan)(huan)會做(zuo)很(hen)多腌制食(shi)物,比如臘(la)腸(chang)、咸(xian)肉、咸(xian)魚等,這(zhe)樣做(zuo)出(chu)來的飯菜確實好(hao)吃,胃口好(hao),飯就吃得多,也就容(rong)易(yi)長胖。

做菜時不要總用厚油或煎炸

很(hen)(hen)多(duo)(duo)人(ren)(ren)做(zuo)菜(cai)都喜歡給厚厚的(de)(de)一層油(you),過(guo)年還喜歡做(zuo)各種油(you)炸食品(pin),比如炸雞、炸魚、炸丸子、炸豆腐泡(pao)等,油(you)炸食物不僅味美好吃,也(ye)方便儲存,尤其是(shi)(shi)家里(li)人(ren)(ren)多(duo)(duo)要準備很(hen)(hen)多(duo)(duo)食物的(de)(de)時(shi)候(hou),油(you)炸食品(pin)的(de)(de)優勢就很(hen)(hen)突出。但是(shi)(shi)油(you)炸食品(pin)的(de)(de)脂肪含(han)量(liang)高(gao),多(duo)(duo)吃容易長胖。我(wo)國居民人(ren)(ren)均烹調油(you)攝入量(liang)已超出推薦量(liang)的(de)(de)40%以(yi)上。

不要吃得太精細

很多人吃(chi)主食都喜歡(huan)吃(chi)軟的米(mi)飯和面食,不(bu)喜歡(huan)吃(chi)粗(cu)糧、雜(za)糧,這些精制主食的口(kou)感(gan)細軟好吃(chi),但(dan)是(shi)消化吸收速度快,會(hui)提高血糖(tang)水平(ping),進(jin)而刺(ci)激胰腺釋放胰島(dao)素(su),胰島(dao)素(su)促進(jin)脂肪組(zu)織的生長并可(ke)能導致體重增加。

不要飯后就躺平或打麻將

過年(nian)期間(jian)很多人吃完飯后(hou)也不怎么活動,基(ji)本(ben)就(jiu)是(shi)立即躺平或者(zhe)睡覺,會致使大量的食物堆積在胃(wei)里不能(neng)得到消化,食物中(zhong)的熱量轉變為脂肪(fang),導致人發胖,長肚子。

即使有活(huo)動,很多人也是打打麻將,長時(shi)間坐著。久坐的(de)人比(bi)活(huo)躍(yue)的(de)人消耗的(de)熱量更少。

攝入能量(liang)高(gao),運動量(liang)偏少,能量(liang)消耗(hao)低,身體(ti)自(zi)然會(hui)變胖(pang),并且腰腹血液循環差(cha),脂肪易滯留,久而久之讓脂肪囤積(ji)過量(liang)。

不要總是過度熬夜

過年期間,很多人(ren)(ren)還喜歡熬夜,打游戲、打麻將……缺(que)覺(jue)、睡(shui)(shui)眠不(bu)足更容易引起(qi)體(ti)重(zhong)(zhong)增加甚至肥胖。英(ying)國(guo)有研究收集了1615名英(ying)國(guo)成年人(ren)(ren)的睡(shui)(shui)眠時(shi)長、飲食(shi)記錄、血(xue)液樣本以及體(ti)重(zhong)(zhong)等數據,結(jie)果(guo)發現,平均(jun)每晚(wan)(wan)睡(shui)(shui)眠時(shi)間保持約6小(xiao)時(shi)的人(ren)(ren),腰(yao)圍(wei)要(yao)比那(nei)些每晚(wan)(wan)睡(shui)(shui)9小(xiao)時(shi)的人(ren)(ren)多出3厘米。

健康過大年,如何少長贅肉?

想要快樂過年(nian)還(huan)不長肉,其實(shi)關(guan)鍵還(huan)是管(guan)住嘴,邁開腿。

01

管住嘴,食物多樣

人體(ti)攝入的能(neng)(neng)量大(da)于消耗的能(neng)(neng)量,多余(yu)的能(neng)(neng)量會轉化為脂肪,人自然會長胖,因此,想要不長肉(rou),關注嘴,控制(zhi)能(neng)(neng)量攝入是關鍵(jian)。這幾(ji)個小技巧大(da)家不妨試(shi)試(shi):

做菜時少(shao)放點油(you),少(shao)用油(you)炸、油(you)煎等(deng),提倡用燉(dun)、煮(zhu)、蒸、拌等(deng)。

做菜口(kou)味盡量清淡,少放點鹽,臘(la)肉、臘(la)腸也少吃點。

吃主食(shi),不(bu)要總是吃口感細軟的米粉和面食(shi),不(bu)妨加點粗糧、雜糧和全谷(gu)物。

飲食注(zhu)意食物多樣,不(bu)要(yao)偏愛大(da)魚大(da)肉(rou),也要(yao)多吃高纖維食物,如蔬菜、菌類、水果、粗雜糧等,能讓人(ren)產生較(jiao)強飽腹感,熱量也低。

吃肉時,優先選(xuan)擇魚、蝦、雞等(deng)白肉,或瘦的(de)紅肉。

02

邁開腿,適當運動

過年別光(guang)顧著聚餐吃飯喝酒,也盡量不要總是打麻將,有空(kong)不妨多(duo)運動,消耗(hao)多(duo)余的能量,對(dui)防止(zhi)長肉、減掉腹(fu)部多(duo)余贅肉都有很好(hao)的效果。

比如(ru),每天可以堅持跳繩半(ban)個小時,慢跑、快走(zou)半(ban)個小時,也可以在家針(zhen)對(dui)腹(fu)部、大腿、腰部等“核(he)心肌群(qun)”的(de)鍛煉。如(ru)開合跳、平(ping)板支撐(cheng)、臀橋、拉(la)伸等。

文章關鍵詞:責編:周莉

 

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