1月20日是五寒大寒節氣，這是大寒二十四節氣中的最后一個節氣。《授時通考》有云：“寒氣之逆極，過后故謂大寒。年味”江蘇省中醫院生殖醫學科主任中醫師郭銀華表示，漸濃進入大寒節氣，注意天氣(qi)已至(zhi)嚴寒(han)(han)之巔，五(wu)寒(han)(han)但物極必反，大(da)寒(han)(han)陽氣(qi)也正在(zai)悄(qiao)然生發(fa)，過后(hou)距離來年立(li)春只有短短十余天了，年味陰陽轉換，漸濃(nong)新舊更替，注(zhu)意最易(yi)生病(bing)，五(wu)寒(han)(han)一定要注(zhu)意身體(ti)養護。大(da)寒(han)(han)

一是過后要著眼于“藏”

《黃帝內經》中提到：“冬三月，此謂閉藏，水冰地坼，無擾乎陽。早臥晚起，必待日光。”郭銀華解釋，這句話也道出冬季養生的要點(dian)。冬天的三(san)個月，是(shi)萬物(wu)生機閉藏的季節，此(ci)時，水寒成冰，大(da)地龜裂，不(bu)要擾動(dong)陽氣，要早睡晚起。

早睡可以養人體的陽氣，晚起可以養人體的陰氣，使身體內的陰陽維持平衡，保證充足的睡眠，有利于陽氣潛藏，陰精蓄積。在此期間，不建議大家在寒冷的早上或晚(wan)上進行戶外(wai)運動。

二是要心情舒暢

心舒氣順(shun)，脈和血寧，全身百骸(hai)皆溫(wen)，乃(nai)能(neng)御寒(han)。郭銀(yin)華(hua)介紹，大寒(han)之(zhi)際，天(tian)寒(han)地凍，風(feng)刺骨裂。要(yao)保持心曠神怡，心情舒暢，使體(ti)內氣血和順(shun)，不擾亂體(ti)內閉藏的陽(yang)氣，做到“正氣內蓄，邪(xie)不干入(ru)”。

三是要合理進補

中醫認為冬季是腎經旺盛(sheng)的(de)(de)(de)(de)時期，而腎主(zhu)咸(xian)(xian)，心主(zhu)苦。根據(ju)五行理論，咸(xian)(xian)勝苦，腎水(shui)克心火(huo)。“如(ru)果攝(she)入(ru)過多的(de)(de)(de)(de)咸(xian)(xian)味(wei)食(shi)物，會(hui)使原本(ben)就偏高的(de)(de)(de)(de)腎水(shui)更加旺盛(sheng)，導致心陽(yang)的(de)(de)(de)(de)力量減(jian)弱”。因此，郭銀(yin)華表示，冬季的(de)(de)(de)(de)飲食(shi)原則是“減(jian)咸(xian)(xian)增苦”，即減(jian)少咸(xian)(xian)味(wei)食(shi)物的(de)(de)(de)(de)攝(she)入(ru)，增加苦味(wei)食(shi)物的(de)(de)(de)(de)攝(she)入(ru)，以(yi)平(ping)衡腎水(shui)的(de)(de)(de)(de)旺盛(sheng)，滋養心氣，保持心腎相交，陰陽(yang)平(ping)衡。為了(le)增強心陽(yang)的(de)(de)(de)(de)力量，可以(yi)多食(shi)用一些苦味(wei)的(de)(de)(de)(de)食(shi)物，比如(ru)苦瓜(gua)、蓮子心、苦蕎麥(mai)、杏仁等。

此外，還(huan)應該(gai)選擇(ze)熱食(shi)(shi)，以防止損(sun)害(hai)脾胃陽氣，但不(bu)要過(guo)多食(shi)(shi)用燥(zao)熱的食(shi)(shi)物。

郭銀華表示(shi)，食物的(de)性(xing)味可以分為平補、溫補、清補等(deng)幾種類(lei)型，為了更好地(di)達到冬季(ji)補養(yang)的(de)效果(guo)，我(wo)們應該(gai)根(gen)據每個人的(de)不同體質和食物的(de)屬(shu)性(xing)來選擇(ze)進補方(fang)式。

對(dui)于身體虛弱的(de)人來說，冬季適(shi)合選(xuan)擇一些性味平和的(de)食(shi)材進行(xing)(xing)平補(bu)，例如(ru)山(shan)藥(yao)、枸(gou)杞子等。對(dui)于冬季畏寒(han)怕(pa)冷(leng)的(de)人來說，適(shi)合選(xuan)擇一些溫性的(de)食(shi)材進行(xing)(xing)溫補(bu)，例如(ru)核桃、紅棗等。而對(dui)于肥胖、發(fa)熱(re)等人群來說，冬季適(shi)合選(xuan)擇例如(ru)蘿(luo)卜、大白菜等食(shi)材進行(xing)(xing)清補(bu)。另外，專(zhuan)家也提(ti)醒，不(bu)能盲目(mu)亂補(bu)，否則不(bu)僅無益于身體健康，反而可(ke)能會帶來副作用。

四是要預防“五寒”

大寒，意味著天氣極(ji)度寒冷，郭銀華表示，因此養(yang)生保健要特別(bie)注(zhu)意預(yu)防“五(wu)寒”。

1、防頸寒

冬季是頸(jing)(jing)椎(zhui)(zhui)病的(de)高發季節，頸(jing)(jing)部(bu)作(zuo)為人體的(de)“要塞”，不僅布滿血管，還匯聚了許多關鍵(jian)穴(xue)(xue)(xue)(xue)位，如(ru)大椎(zhui)(zhui)穴(xue)(xue)(xue)(xue)、風池穴(xue)(xue)(xue)(xue)以及(ji)延伸至(zhi)肩部(bu)的(de)肩井穴(xue)(xue)(xue)(xue)，因此，保持頸(jing)(jing)部(bu)的(de)溫度對(dui)于預防頸(jing)(jing)椎(zhui)(zhui)病尤為重要。

戴圍巾和穿立領(ling)裝(zhuang)是保護頸(jing)部不受寒冷侵襲的有(you)效(xiao)措施。

2、防腳寒

“百病從(cong)寒(han)起(qi)，寒(han)從(cong)足底(di)生”。 在冬季最冷(leng)的時候，足部保暖(nuan)尤為(wei)重要。選擇(ze)厚底(di)的鞋子和厚襪子是(shi)必(bi)不可(ke)(ke)少的。最簡單且(qie)有效的驅寒(han)方法還(huan)是(shi)泡腳(jiao)，溫(wen)(wen)陽足浴可(ke)(ke)以為(wei)身體驅散(san)寒(han)氣(qi)，帶來溫(wen)(wen)暖(nuan)。

3、防腰寒

腰(yao)(yao)部是“帶脈(mo)”穿行(xing)之地，帶脈(mo)具有(you)約束(shu)諸經脈(mo)的(de)(de)功能。一旦腰(yao)(yao)部受寒，經絡(luo)失(shi)去約束(shu)，寒濕之氣(qi)便容易入侵(qin)。同時，腰(yao)(yao)部與腎(shen)臟相關聯(lian)，腎(shen)臟是先(xian)天之本，負(fu)責儲存精氣(qi)，主宰封藏功能。在(zai)大寒節氣(qi)，尤其要(yao)重視(shi)腰(yao)(yao)部的(de)(de)保暖，避免受到寒冷(leng)的(de)(de)侵(qin)襲，以(yi)保養陽氣(qi)，促進人體的(de)(de)生長、發育與生殖健(jian)康。

4、防鼻寒

防鼻寒是保護呼吸道(dao)(dao)健康的第(di)一步。對(dui)于患有鼻炎、慢阻肺等(deng)呼吸道(dao)(dao)疾病的人來說，秋冬季節(jie)的寒冷(leng)空(kong)氣容易刺(ci)激鼻腔，導致不適(shi)癥狀如打噴嚏、流鼻涕、鼻塞等(deng)。而數九天溫度的下降更是會加重這(zhe)些(xie)不適(shi)。

5、防肺寒

《黃(huang)帝內經》中提到(dao)：“形寒飲冷則傷肺”。寒冷的天氣會對肺部造成傷害。大寒時(shi)節氣溫仍然很低，人體(ti)肺氣較弱，抵抗力相對不足(zu)，此時(shi)寒氣容易通過呼吸道的門戶侵入人體(ti)，導致鼻塞、流涕、咳嗽(sou)等癥(zheng)狀，甚至(zhi)誘發哮(xiao)喘(chuan)。為了防治哮(xiao)喘(chuan)，首要目標是(shi)做好保(bao)暖工作，特別(bie)是(shi)背部和脖頸等關鍵部位的保(bao)暖。

過了(le)大(da)(da)寒又立春(chun),即迎來新一年的(de)節氣輪回。年節恰在立春(chun)前(qian)后，大(da)(da)寒一到年味漸濃(nong)。愿大(da)(da)家身體(ti)健康，走過風霜(shuang)雨雪，踏過嚴(yan)寒冰雪，大(da)(da)寒之后，便是春(chun)暖(nuan)花開。

通訊員   麻云  郭銀華

揚(yang)子晚報/紫牛新聞(wen)記者 于丹丹