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大江奔流起稻浪(人文茶座)

2024-03-28 17:39:21 

  從小生活在長江邊的大江人,往往吃著米飯長大,奔流一頓落下,起稻心里就覺得少了什么。浪人如果想讓孩子學做飯,文茶家家戶戶的大江啟蒙(meng)課幾乎都(dou)是淘米煮飯。燃起(qi)灶火(huo),奔(ben)流煮好米飯,起(qi)稻稻香淡淡,浪(lang)人不用一(yi)口菜也能讓人吃飽!文(wen)茶水(shui)稻,大江不僅(jin)是奔(ben)流滋養民族的食糧,更像(xiang)文(wen)化基因深深植(zhi)根于這片(pian)沃土。起(qi)稻緣起(qi)長江流域(yu)的浪(lang)人稻作文(wen)明,早(zao)已融(rong)入沿岸人們(men)的文(wen)茶血脈,是長江文(wen)化形成發展的重要源泉。

  長江流域氣候適宜、水資源豐富,上古先民便開始了稻作的探索實踐。發達完備的稻作經濟結構,支撐了人口繁衍,孕育了稻作文明。豐富多樣的稻作生產活動,形成了生產工具、水利設施、農時節令、農耕信仰等偉大創造,分娩了獨特的自然人文景觀。四川都江堰、湖南新化梯田、浙江湖州桑基魚塘等不同的農耕文化形態,都是長江的文化符號,像數不清的星(xing)宿從江上升起,輝(hui)映神(shen)州大(da)地。

  稻(dao)作(zuo)文(wen)明(ming)(ming)深(shen)刻影響了長(chang)江(jiang)(jiang)流域農(nong)耕社會(hui)的(de)生產生活方式和(he)社會(hui)結構,長(chang)江(jiang)(jiang)文(wen)化(hua)在吸納稻(dao)作(zuo)文(wen)明(ming)(ming)的(de)營養中不(bu)斷發展壯(zhuang)大,成為中華(hua)文(wen)化(hua)的(de)重要組(zu)成。水稻(dao)須精(jing)耕細(xi)作(zuo),水稻(dao)種(zhong)植區(qu)的(de)人(ren)們(men)往往講求精(jing)巧細(xi)致(zhi),擁有突(tu)出(chu)的(de)藝術水準和(he)人(ren)文(wen)素養。從(cong)蜀(shu)錦、安徽宣紙(zhi)、昆曲,到長(chang)江(jiang)(jiang)流域的(de)玉雕、漆器(qi),再到魚米之鄉食不(bu)厭(yan)精(jing)膾(kuai)不(bu)厭(yan)細(xi)的(de)飲食傳統,都是(shi)長(chang)江(jiang)(jiang)文(wen)化(hua)的(de)體現,是(shi)中華(hua)民族智慧的(de)結晶。

  再如,為保證(zheng)水源持續(xu)供應,水稻種植區(qu)大多興建(jian)(jian)水利設施。建(jian)(jian)設、使用、維護、修繕等工(gong)程系統(tong)復雜,需要集體行(xing)動(dong)、長期合作。這種社會組織(zhi)結構,有助于提高生(sheng)產效率,逐漸形(xing)成(cheng)了(le)互(hu)惠互(hu)助的社會文化,商業市(shi)鎮(zhen)繁榮發展(zhan),手工(gong)藝成(cheng)就手工(gong)業,黃金水道川流不(bu)息。更為人稱(cheng)道的是(shi),長江(jiang)由(you)此成(cheng)為萬(wan)里茶道、瓷器之路(lu)的集散地,連接海上(shang)絲綢之路(lu)。文明交流互(hu)鑒、中(zhong)外文化匯聚,賦(fu)予(yu)長江(jiang)文化新的豐富內涵(han)。

  稻(dao)作文(wen)(wen)(wen)明與長(chang)(chang)江文(wen)(wen)(wen)化在精神層面也(ye)有著天(tian)然聯(lian)系。稻(dao)作文(wen)(wen)(wen)明強調人與自(zi)然的(de)和諧共生,倡導尊重自(zi)然、順應自(zi)然的(de)理(li)念。而今,“共抓大保護(hu)、不搞大開發(fa)(fa)”成(cheng)為(wei)共識,在長(chang)(chang)江流(liu)域生態農業、綠色發(fa)(fa)展中,可持(chi)續(xu)稻(dao)作生產得到高度重視。古今對話(hua),觀念契合,有機統一,這(zhe)不僅(jin)有利于糧食安全、生態保護(hu),也(ye)讓(rang)稻(dao)作文(wen)(wen)(wen)明在長(chang)(chang)江文(wen)(wen)(wen)化傳承發(fa)(fa)展中不斷創新、得以延續(xu),達(da)到“天(tian)人合一”的(de)理(li)想境界。

  江水(shui)潤(run)澤稻(dao)田,誕生文(wen)明(ming),滋養文(wen)化。一(yi)粒飽滿(man)的稻(dao)米,像是晶瑩的雕塑銘刻了時(shi)間,讓人想到大自然的神秘和稻(dao)作文(wen)明(ming)的悠(you)長(chang),更讓人聯想長(chang)江文(wen)化古今晝夜、一(yi)路走來是多么遙遠(yuan)漫(man)長(chang)。再次端起(qi)一(yi)碗熱騰(teng)騰(teng)的米飯,沉(chen)甸甸,它的分(fen)量真重啊!黃 超

 

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