近年來，燜代我國消費升級增速加快，煮燜增量各種創新產品層出不窮，茶壺人們在喝茶這件事上的市場想象力更加豐富，“燜泡”成為一種新的顯現飲茶方式。天氣寒冷，燜代百姓彩票紅養(yang)生成了越來越多(duo)人(ren)關注的煮燜增量焦點，燜茶壺因為獨特的茶壺養(yang)生屬性而備(bei)受歡迎(ying)。

“我(wo)們公司(si)同事(shi)幾乎(hu)人手一把，市場每天(tian)上班第一件事(shi)就是顯(xian)現(xian)(xian)燒水燜(men)壺(hu)黑茶(cha)，有時也會燜(men)普洱和白茶(cha)。燜(men)代自己有多年的煮燜(men)增量‘茶(cha)癮(yin)’，燜(men)茶(cha)壺(hu)燜(men)出(chu)來的茶(cha)壺(hu)茶(cha)湯更加(jia)濃郁飽(bao)滿，很適合工(gong)作忙又想喝茶(cha)的市場人。”茶(cha)客張女士告訴記者。顯(xian)現(xian)(xian)

除了茶客，燜茶壺還吸引了不少年輕的非飲茶消費群體，在抖音、小紅書等社交媒體上，各種燜茶壺測評、選購指南層出不窮，還有大量網友曬出自己的百姓彩票最新網址“養(yang)生(sheng)燜泡配方”。“00后”李女士告訴記者，“平時常(chang)會將黃芪、黨參、當(dang)歸等藥材一起放在燜茶(cha)壺里燜，給自己(ji)來碗(wan)‘大補湯’。”

記(ji)者瀏覽電(dian)商平臺發現，燜(men)(men)茶(cha)壺已(yi)成為繼旅行茶(cha)具、煮茶(cha)器之后的(de)(de)當(dang)紅品類(lei)，某(mou)款茶(cha)水分離、內(nei)膽材質為316不(bu)(bu)銹鋼的(de)(de)燜(men)(men)茶(cha)壺累計銷量已(yi)經超過40萬件。另一方面，燜(men)(men)茶(cha)壺也被茶(cha)企當(dang)作新品引流的(de)(de)最佳搭(da)檔，電(dian)商平臺上，“買茶(cha)送壺”的(de)(de)商家不(bu)(bu)在(zai)少(shao)數(shu)。另外，在(zai)不(bu)(bu)少(shao)燜(men)(men)泡(pao)教學(xue)視頻(pin)中，茶(cha)企會從專業角度介紹茶(cha)葉的(de)(de)選(xuan)擇和(he)泡(pao)法。

記者了解到，此前市場出現的容量在1升至2升的“咖啡壺”以及“燜燒杯”可視為燜茶壺的前身。使用者可將食物放入杯中，注入滾燙的百姓彩票怎么買開水，利用杯(bei)子的保溫(wen)功能燜熟食物，杯(bei)子本身(shen)無需燃料或電能。燜茶壺則(ze)在此(ci)基礎上(shang)，根據消(xiao)費(fei)者對茶具(ju)的特殊需求進一步改(gai)良。

“燜茶(cha)(cha)壺(hu)本質上可(ke)以理解為(wei)‘大(da)號(hao)保(bao)溫(wen)杯’，但相比傳統保(bao)溫(wen)杯在容量、器型上做了獨特(te)設計，留(liu)有出水口(kou)，內置茶(cha)(cha)隔(ge)，便于(yu)濾茶(cha)(cha)燜泡，是杯壺(hu)產品(pin)與應用場景的(de)完美結合。”日前，中國日用雜品(pin)工業協會杯壺(hu)分會秘(mi)書長許崇毅(yi)在接(jie)受(shou)記者采訪時表(biao)示，“近五年，更(geng)多的(de)人(ren)(ren)開始接(jie)觸白茶(cha)(cha)、黑茶(cha)(cha)，這兩種茶(cha)(cha)煮出來(lai)滋味會更(geng)加濃(nong)厚，但飲茶(cha)(cha)群體受(shou)時間、精力所限，部分人(ren)(ren)會選擇(ze)以燜代煮，目(mu)前燜茶(cha)(cha)壺(hu)的(de)市(shi)場增(zeng)量很(hen)大(da)。”

值(zhi)得一提的(de)是，近(jin)年來，杯壺(hu)(hu)企(qi)業(ye)在(zai)加(jia)速布局燜(men)茶(cha)壺(hu)(hu)賽(sai)道。記者注意到，在(zai)智(zhi)(zhi)能化方面(mian)，不少燜(men)茶(cha)壺(hu)(hu)結合智(zhi)(zhi)能溫控(kong)設計(ji)，輕觸(chu)屏幕即可顯示壺(hu)(hu)中水溫，極大提高了產品(pin)(pin)使用舒適度。在(zai)內膽材(cai)料(liao)方面(mian)，在(zai)食品(pin)(pin)用304不銹鋼(gang)與(yu)醫用316不銹鋼(gang)之后，更多企(qi)業(ye)已將(jiang)穩(wen)定(ding)性更強的(de)鈦材(cai)料(liao)納入(ru)產品(pin)(pin)開(kai)發計(ji)劃中。

此外(wai)，業(ye)內人士(shi)告訴記者，目前高(gao)端(duan)燜(men)茶(cha)壺會選擇在內膽不(bu)銹鋼材料(liao)的(de)基礎上噴涂一(yi)層陶(tao)(tao)瓷(ci)材料(liao)，結(jie)合更(geng)耐腐蝕的(de)鈦(tai)茶(cha)隔(ge)，解決了燜(men)茶(cha)串味、苦(ku)澀的(de)問題(ti)，燜(men)出的(de)茶(cha)口感(gan)與陶(tao)(tao)瓷(ci)杯沖(chong)泡的(de)口感(gan)基本一(yi)致，達到(dao)更(geng)好(hao)的(de)保鮮效果。同時，陶(tao)(tao)瓷(ci)材料(liao)經高(gao)溫燒結(jie)后穩定性(xing)強不(bu)易脫落，也更(geng)加(jia)易于清(qing)潔(jie)。

飲茶習(xi)慣(guan)的(de)(de)(de)改(gai)變會影(ying)響產(chan)品的(de)(de)(de)供給，而器具的(de)(de)(de)創(chuang)新(xin)升級又會影(ying)響更多(duo)的(de)(de)(de)飲茶群(qun)體(ti)，推動某種飲茶習(xi)慣(guan)的(de)(de)(de)流行。許崇毅(yi)(yi)指出，燜茶壺的(de)(de)(de)出現是杯壺行業(ye)在探索產(chan)品應用場景(jing)方面不斷(duan)深挖的(de)(de)(de)結(jie)果。行業(ye)企業(ye)不斷(duan)創(chuang)新(xin)產(chan)品功(gong)能，市(shi)場進一步細分(fen)，為(wei)消費者(zhe)帶來個性化的(de)(de)(de)使用體(ti)驗。“而對于(yu)企業(ye)自(zi)身來講，在行業(ye)分(fen)化加速的(de)(de)(de)趨勢(shi)下(xia)，那(nei)些具備品牌(pai)價值、品質價值的(de)(de)(de)企業(ye)將迎來更大的(de)(de)(de)機會，且(qie)這(zhe)種優勢(shi)會隨著時(shi)間的(de)(de)(de)推移而愈發(fa)明(ming)顯。”許崇毅(yi)(yi)說。

記者 劉元

分享

新浪微博

用微信掃描二維碼

以燜代煮 燜茶壺市場增量顯現

近年來(lai)，我國(guo)消(xiao)費升級增速加(jia)快(kuai)，各種(zhong)創新產品層出不窮，人們在喝茶這件事上的(de)(de)想象力更加(jia)豐富，“燜(men)泡(pao)”成為(wei)一種(zhong)新的(de)(de)飲茶方式。天氣寒冷(leng)，養生(sheng)成了越來(lai)越多(duo)人關注的(de)(de)焦點，燜(men)茶壺(hu)因為(wei)獨特的(de)(de)養生(sheng)屬性(xing)而備受歡迎。

“我們(men)公司(si)同事幾乎人手一把，每(mei)天(tian)上(shang)班第一件(jian)事就是(shi)燒(shao)水燜(men)壺黑茶(cha)(cha)，有時也會燜(men)普洱和白茶(cha)(cha)。自己有多(duo)年的‘茶(cha)(cha)癮’，燜(men)茶(cha)(cha)壺燜(men)出(chu)來的茶(cha)(cha)湯更加(jia)濃郁飽滿(man)，很適(shi)合工作(zuo)忙又想喝茶(cha)(cha)的人。”茶(cha)(cha)客張女士告訴記者。

除了茶(cha)(cha)(cha)客，燜(men)茶(cha)(cha)(cha)壺還吸引了不(bu)少年輕(qing)的非飲茶(cha)(cha)(cha)消費(fei)群體，在抖音、小紅書(shu)等社交媒(mei)體上(shang)，各種燜(men)茶(cha)(cha)(cha)壺測評、選(xuan)購(gou)指南層出(chu)不(bu)窮，還有大量網友曬(shai)出(chu)自己的“養生燜(men)泡配方”。“00后”李女士告訴記(ji)者，“平時常會將黃(huang)芪、黨(dang)參、當歸等藥材一起(qi)放在燜(men)茶(cha)(cha)(cha)壺里燜(men)，給自己來碗‘大補湯’。”

記者瀏覽電商(shang)平臺發現，燜(men)茶(cha)(cha)(cha)(cha)壺(hu)已成為(wei)繼旅行茶(cha)(cha)(cha)(cha)具、煮茶(cha)(cha)(cha)(cha)器之后的當(dang)紅品類，某款茶(cha)(cha)(cha)(cha)水分(fen)離、內膽材質為(wei)316不銹鋼的燜(men)茶(cha)(cha)(cha)(cha)壺(hu)累計(ji)銷量(liang)已經(jing)超過40萬件。另(ling)一方面，燜(men)茶(cha)(cha)(cha)(cha)壺(hu)也被(bei)茶(cha)(cha)(cha)(cha)企當(dang)作新品引流的最佳搭檔，電商(shang)平臺上，“買(mai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)送(song)壺(hu)”的商(shang)家不在少數(shu)。另(ling)外，在不少燜(men)泡教學視頻(pin)中，茶(cha)(cha)(cha)(cha)企會從專業角度介(jie)紹茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉的選(xuan)擇和泡法。

記者(zhe)了解到(dao)，此(ci)(ci)前市場出現的(de)容量在1升至2升的(de)“咖(ka)啡(fei)壺(hu)”以及“燜(men)(men)燒(shao)杯”可視(shi)為燜(men)(men)茶壺(hu)的(de)前身(shen)(shen)。使(shi)用者(zhe)可將食物放入(ru)杯中(zhong)，注入(ru)滾(gun)燙的(de)開水(shui)，利用杯子的(de)保溫(wen)功(gong)能燜(men)(men)熟食物，杯子本身(shen)(shen)無需燃(ran)料或電能。燜(men)(men)茶壺(hu)則在此(ci)(ci)基礎上，根(gen)據消費者(zhe)對茶具的(de)特殊需求進一步改良。

“燜(men)(men)茶(cha)(cha)(cha)壺(hu)本質上(shang)(shang)可以理解(jie)為‘大號保溫杯’，但相比傳統保溫杯在容量(liang)、器型上(shang)(shang)做了(le)獨特(te)設計，留有出水口(kou)，內置茶(cha)(cha)(cha)隔，便于濾茶(cha)(cha)(cha)燜(men)(men)泡，是杯壺(hu)產品與應用場景的(de)完美結合。”日前，中國(guo)日用雜品工業協會(hui)(hui)杯壺(hu)分會(hui)(hui)秘書長許崇毅(yi)在接(jie)受(shou)記者采(cai)訪(fang)時(shi)表示，“近(jin)五(wu)年，更多(duo)的(de)人(ren)開始接(jie)觸(chu)白茶(cha)(cha)(cha)、黑(hei)茶(cha)(cha)(cha)，這兩種茶(cha)(cha)(cha)煮出來滋味會(hui)(hui)更加(jia)濃厚，但飲茶(cha)(cha)(cha)群(qun)體(ti)受(shou)時(shi)間(jian)、精力(li)所限(xian)，部分人(ren)會(hui)(hui)選擇(ze)以燜(men)(men)代煮，目前燜(men)(men)茶(cha)(cha)(cha)壺(hu)的(de)市(shi)場增量(liang)很大。”

值(zhi)得一提的(de)是(shi)，近年來，杯壺(hu)企業在加速布(bu)局燜茶壺(hu)賽道。記者注意到，在智能化方(fang)面，不少燜茶壺(hu)結合智能溫(wen)控設計，輕觸(chu)屏幕(mu)即可顯示壺(hu)中(zhong)水溫(wen)，極(ji)大提高了產(chan)品(pin)使用舒適度(du)。在內膽材料(liao)(liao)方(fang)面，在食品(pin)用304不銹鋼(gang)與醫用316不銹鋼(gang)之后(hou)，更多(duo)企業已將穩定性更強的(de)鈦材料(liao)(liao)納入產(chan)品(pin)開發計劃中(zhong)。

此(ci)外，業(ye)內(nei)人士告(gao)訴(su)記者，目前高(gao)端燜(men)茶(cha)(cha)壺會選(xuan)擇在(zai)內(nei)膽不(bu)銹鋼材料(liao)的(de)(de)基礎上噴涂一層(ceng)陶瓷材料(liao)，結合更(geng)耐腐蝕的(de)(de)鈦(tai)茶(cha)(cha)隔，解決(jue)了燜(men)茶(cha)(cha)串味(wei)、苦澀的(de)(de)問題，燜(men)出的(de)(de)茶(cha)(cha)口(kou)感(gan)與陶瓷杯沖泡(pao)的(de)(de)口(kou)感(gan)基本一致，達到(dao)更(geng)好(hao)的(de)(de)保(bao)鮮效果。同(tong)時，陶瓷材料(liao)經高(gao)溫燒(shao)結后穩定性強不(bu)易脫落，也更(geng)加(jia)易于清潔。

飲茶習慣的(de)(de)(de)(de)改變(bian)會(hui)影(ying)響(xiang)產(chan)品的(de)(de)(de)(de)供給，而器具的(de)(de)(de)(de)創新升級(ji)又(you)會(hui)影(ying)響(xiang)更(geng)多的(de)(de)(de)(de)飲茶群體，推動某種飲茶習慣的(de)(de)(de)(de)流行(xing)。許崇(chong)毅指出，燜茶壺的(de)(de)(de)(de)出現是杯壺行(xing)業在(zai)探索產(chan)品應(ying)用場(chang)景(jing)方面不斷(duan)深(shen)挖的(de)(de)(de)(de)結(jie)果。行(xing)業企業不斷(duan)創新產(chan)品功能(neng)，市(shi)場(chang)進一步細分，為消費者帶來(lai)個性(xing)化的(de)(de)(de)(de)使用體驗。“而對于企業自身來(lai)講，在(zai)行(xing)業分化加速的(de)(de)(de)(de)趨勢(shi)下(xia)，那些具備品牌價值(zhi)、品質價值(zhi)的(de)(de)(de)(de)企業將迎來(lai)更(geng)大的(de)(de)(de)(de)機會(hui)，且這種優勢(shi)會(hui)隨著時(shi)間的(de)(de)(de)(de)推移而愈發明顯。”許崇(chong)毅說。

記者 劉元