作者：竇豆 于河（分別系北京中醫藥(yao)大學中醫學院講師(shi)、春意(yi)盎然教授(shou)）

　　春分是招讓春季的中分點，春分一到，身體生機陽氣漸升，春意盎然此時，招讓飲食起居的身體生機百姓彩票調養要注意人體陰陽(yang)平衡。日常飲食中一定要順應(ying)四(si)時(shi)而適寒暑，春意盎然(ran)充分利(li)用四(si)時(shi)之(zhi)節氣變(bian)化(hua)的招讓有利(li)因素，抵抗(kang)自然(ran)變(bian)化(hua)的身(shen)體生機不利(li)因素。

　　人與自然(ran)是(shi)春(chun)意(yi)盎(ang)然(ran)一(yi)個統(tong)一(yi)的動態和整體(ti)(ti)，人體(ti)(ti)的招(zhao)讓臟腑(fu)功能、氣(qi)血運行(xing)與節(jie)(jie)氣(qi)變化都息(xi)息(xi)相關。身(shen)體(ti)(ti)生(sheng)機(ji)春(chun)分將至，春(chun)意(yi)盎(ang)然(ran)此(ci)時氣(qi)溫回暖(nuan)，招(zhao)讓陽媚，身(shen)體(ti)(ti)生(sheng)機(ji)正(zheng)是(shi)人們(men)外出踏青的好時節(jie)(jie)。中(zhong)醫認為(wei)，心情舒暢有助于調節(jie)(jie)氣(qi)血流通，增強人體(ti)(ti)免疫力。

　　養生，就要(yao)順應自(zi)然(ran)規律，這(zhe)正是我們(men)中華民族千年智慧的結晶(jing)。

　　氣機生發，調養起居

　　春分，是春季的第三個節氣。古時又稱春分為“日中”“日夜分”，在每年的3月21日前后交節。據《春秋繁露》記載：“春分者，陰陽相半也，故晝夜均而寒暑平。”此時正是一年中春意最濃之時，古時以立春到立夏為春季，春分日正當春季三個月的中點，盎然春意達到了頂峰。百姓彩票最新網址在中(zhong)醫(yi)理論中(zhong)，春(chun)分是(shi)陽(yang)氣漸長、陰氣漸消的轉(zhuan)折點，故而也是(shi)一(yi)年之(zhi)中(zhong)“養生”的最(zui)佳時(shi)間。

健身(shen)步道覓春光。圖(tu)為中鐵二十三局承建的青島平度城市居住環境品(pin)質提升工(gong)程。吳晴(qing)攝/圖(tu)片(pian)

　　傳統觀(guan)點中(zhong)的(de)“大節(jie)(jie)氣”包括春分、秋分、夏至(zhi)、冬至(zhi)，這些都(dou)是自(zi)然(ran)界(jie)陰陽氣機交接的(de)時刻。一(yi)般認為，在“二(er)分二(er)至(zhi)”的(de)大節(jie)(jie)氣期間，天(tian)地間氣候變化較(jiao)為劇烈，人體(ti)的(de)氣血和臟(zang)腑(fu)功(gong)能也會相應(ying)受到影(ying)響，因(yin)此人們更容(rong)易生病(bing)，久病(bing)患者則可能出現(xian)病(bing)情波動。究其原因(yin)，是由于人體(ti)氣機未(wei)能很好地順應(ying)自(zi)然(ran)界(jie)的(de)變化，一(yi)方面(mian)容(rong)易受到外界(jie)病(bing)邪的(de)侵(qin)襲；另一(yi)方面(mian)體(ti)內的(de)陰陽平(ping)衡也可能被打亂，導致臟(zang)腑(fu)功(gong)能失(shi)調，亦可引發(fa)各種(zhong)疾病(bing)。因(yin)此，春分時節(jie)(jie)應(ying)當注重起居(ju)飲食調節(jie)(jie)，做好“養生”保(bao)健。

　　中醫早期經典著作《黃帝內經》中，“養生”原本是根據春季萬物生發的特性而創造的，專指春季調養之道。書中指出，根據一年四季生、長、百姓彩票收(shou)、藏的變化，分(fen)別應在春季“養(yang)生”、夏季“養(yang)長(chang)”、秋季“養(yang)收(shou)”、冬季“養(yang)藏”。

　　《黃帝內經》中對于(yu)(yu)春(chun)(chun)季養生的(de)(de)(de)記(ji)載是(shi)(shi)這樣的(de)(de)(de)：“春(chun)(chun)三月，此謂發(fa)陳(chen)，天地俱生，萬(wan)物以榮。”揭示了春(chun)(chun)天是(shi)(shi)推陳(chen)出新、萬(wan)物復蘇(su)、生命(ming)萌發(fa)、欣(xin)欣(xin)向(xiang)榮的(de)(de)(de)時令。“夜臥(wo)早起(qi)，廣步(bu)(bu)于(yu)(yu)庭(ting)(ting)，被發(fa)緩形，以使志(zhi)生。”提醒(xing)人(ren)們在此時應該適應天地之間氣機(ji)的(de)(de)(de)生發(fa)之性，晚些(xie)入(ru)睡、早些(xie)起(qi)身，晨(chen)起(qi)松(song)(song)散頭發(fa)、穿著寬松(song)(song)的(de)(de)(de)衣物，使形體舒緩，放寬步(bu)(bu)子，在庭(ting)(ting)院中漫步(bu)(bu)，使精神(shen)愉(yu)快，胸懷開(kai)暢，保持(chi)生機(ji)。這也是(shi)(shi)春(chun)(chun)分(fen)調養起(qi)居的(de)(de)(de)很(hen)好(hao)選擇。

　　適度運動，順暢情志

　　春(chun)分(fen)時節，全國大部分(fen)地(di)區的日平均氣溫(wen)回(hui)升較快，進入了明媚(mei)的春(chun)季(ji)。遼闊的土(tu)地(di)上(shang)，萬物生長，草長鶯飛，楊(yang)柳青青，花香陣陣，此(ci)時人們也應順(shun)應自然之(zhi)道，多到(dao)(dao)戶外活(huo)動。俗語說(shuo)“一年之(zhi)計(ji)在于(yu)春(chun)，一日之(zhi)計(ji)在于(yu)晨”，晨起(qi)到(dao)(dao)戶外進行舒緩的活(huo)動，如散(san)步、太極(ji)、八(ba)段錦等，就(jiu)是不錯的選(xuan)擇。

春日(ri)里(li)，戶外運動愛好者在騎行(xing)比賽。新華社發

　　例如八段錦中的第(di)一(yi)式“兩手(shou)托(tuo)天理三焦(jiao)”，就是非常適合春分的運動(dong)，能(neng)夠幫助(zhu)全身(shen)氣(qi)機(ji)的疏通(tong)和生(sheng)發(fa)。具體(ti)動(dong)作是——預(yu)備：兩足開(kai)立與肩同寬，目視(shi)前(qian)方，兩掌(zhang)(zhang)五指(zhi)分開(kai)在小腹前(qian)交叉；上(shang)(shang)(shang)(shang)抬：身(shen)體(ti)重(zhong)心(xin)(xin)徐緩(huan)升起(qi)，同時，兩臂(bei)(bei)屈肘，兩掌(zhang)(zhang)垂直(zhi)向(xiang)上(shang)(shang)(shang)(shang)抬至(zhi)胸前(qian)，掌(zhang)(zhang)心(xin)(xin)朝(chao)上(shang)(shang)(shang)(shang)；托(tuo)天：兩腿徐緩(huan)伸直(zhi)，同時，兩臂(bei)(bei)內旋，兩掌(zhang)(zhang)向(xiang)上(shang)(shang)(shang)(shang)托(tuo)起(qi)，肘關(guan)(guan)節(jie)(jie)微屈，掌(zhang)(zhang)心(xin)(xin)朝(chao)上(shang)(shang)(shang)(shang)，抬頭(tou)目視(shi)兩掌(zhang)(zhang)；拉伸：兩掌(zhang)(zhang)繼續(xu)上(shang)(shang)(shang)(shang)托(tuo)，肘關(guan)(guan)節(jie)(jie)伸直(zhi)，兩臂(bei)(bei)保持抻拉，動(dong)作略停，下(xia)頜逐漸回收至(zhi)目視(shi)前(qian)方；下(xia)落(luo)(luo)：身(shen)體(ti)重(zhong)心(xin)(xin)緩(huan)慢(man)下(xia)降，兩腿膝關(guan)(guan)節(jie)(jie)彎曲，十指(zhi)慢(man)慢(man)分開(kai)，兩臂(bei)(bei)分別向(xiang)身(shen)體(ti)兩側(ce)下(xia)落(luo)(luo)至(zhi)斜下(xia)方45度時再屈肘，兩掌(zhang)(zhang)捧于腹前(qian)，掌(zhang)(zhang)心(xin)(xin)朝(chao)上(shang)(shang)(shang)(shang)，掌(zhang)(zhang)指(zhi)相距(ju)約10厘米，目視(shi)前(qian)方。上(shang)(shang)(shang)(shang)述動(dong)作重(zhong)復6次/組，每日1～2組，通(tong)過上(shang)(shang)(shang)(shang)托(tuo)下(xia)落(luo)(luo)，升降開(kai)合，通(tong)調(diao)上(shang)(shang)(shang)(shang)、中、下(xia)三焦(jiao)的元氣(qi)運行和水液布散，從(cong)(cong)而達到(dao)調(diao)理全身(shen)的目的。從(cong)(cong)現代解剖學角度看，這(zhe)一(yi)動(dong)作可以通(tong)過對脊柱的拉伸，糾正脊柱周圍小關(guan)(guan)節(jie)(jie)的紊亂，并適當(dang)刺激脊柱兩旁神經根，以此(ci)來調(diao)節(jie)(jie)內臟機(ji)能(neng)。

　　運動時不宜(yi)盤扎緊(jin)束頭發或穿(chuan)過于緊(jin)身的服(fu)裝，而應“被發”（即披散頭發）、“緩(huan)形”，穿(chuan)著寬(kuan)松舒(shu)適(shi)的衣物，以利于氣血的流(liu)通和精神情志的放松。若(ruo)實在(zai)(zai)沒有時間堅持(chi)每日(ri)到戶外活(huo)動，也可以在(zai)(zai)室內適(shi)當運動。應注意保(bao)持(chi)室內通風，維持(chi)空氣清新，最好能(neng)有意識(shi)地(di)多向窗外遠眺，這樣既能(neng)舒(shu)暢情志，也能(neng)保(bao)護視力。

　　在情志方面(mian)，春(chun)季(ji)五行屬(shu)“木”，對(dui)(dui)應人體的(de)肝(gan)臟。中(zhong)醫認為，肝(gan)主疏(shu)泄(xie)，對(dui)(dui)于情緒調節十分關(guan)鍵(jian)，因此在春(chun)天尤其要(yao)注意(yi)調節情緒，適宜多參與(yu)戶外活動，欣(xin)賞自然美(mei)景，以愉(yu)悅身(shen)心，保持心情舒(shu)暢，避免惱怒(nu)抑郁。在春(chun)分時(shi)節，大(da)地回春(chun)，萬物復蘇，全國各地都有踏青、賞花、放風箏的(de)習(xi)俗，這樣既能鍛煉身(shen)體，又能陶(tao)冶情操，對(dui)(dui)情志調養很有幫助(zhu)。而(er)在待人接(jie)物方面(mian)，如《黃(huang)帝內經》所說“生(sheng)而(er)勿殺，予(yu)而(er)勿奪，賞而(er)勿罰”，錙(zi)銖小(xiao)節不予(yu)計(ji)較(jiao)，多舍而(er)少(shao)得(de)，與(yu)人為善(shan)，方是(shi)順(shun)應春(chun)季(ji)生(sheng)發的(de)“養生(sheng)”之道(dao)。

　　滋養涼潤，應時而食

　　春分(fen)時(shi)節，正值春陽升發之(zhi)際，陽氣生長，氣溫漸升，飲食上(shang)可開始選擇一些偏涼(liang)性的食物，但切勿(wu)過涼(liang)過寒(han)以(yi)克(ke)伐陽氣。每(mei)年到此時(shi)，全(quan)國各地(di)都(dou)有“吃春菜”的習俗。所謂“春菜”，一般(ban)是指(zhi)當(dang)季(ji)時(shi)令的新鮮蔬(shu)菜，比如薺菜、香(xiang)椿、豆苗、春筍、蒲公英等，而(er)這些蔬(shu)菜往往偏涼(liang)性，適合(he)春分(fen)食用(yong)。

　　同時，春季多風，溫暖干燥，適宜(yi)(yi)滋養涼潤，可(ke)適當多吃些(xie)梨(li)(li)(li)(li)，尤其在(zai)外感(gan)病(bing)好(hao)轉之(zhi)后，遺留咳嗽等癥(zheng)狀，最宜(yi)(yi)選用(yong)。例如傳統(tong)的食(shi)療補品(pin)雪(xue)梨(li)(li)(li)(li)湯，就很適合(he)在(zai)春季食(shi)用(yong)。具體做法是：先(xian)把(ba)梨(li)(li)(li)(li)從蒂下三分之(zhi)一(yi)處切下當蓋，挖去梨(li)(li)(li)(li)心，再將藥材及調(diao)味品(pin)放(fang)入梨(li)(li)(li)(li)中；梨(li)(li)(li)(li)放(fang)在(zai)小碗中（無(wu)需加(jia)水），用(yong)蒸鍋大(da)火蒸半小時左右，取(qu)出后即(ji)可(ke)食(shi)用(yong)，碗中會出梨(li)(li)(li)(li)湯半碗，趁(chen)熱吃梨(li)(li)(li)(li)肉、喝梨(li)(li)(li)(li)湯。藥材可(ke)選：川貝母細粉(fen)1~2克(ke)（適合(he)咳嗽有痰者）或(huo)干百合(he)3~5克(ke)（適合(he)干咳無(wu)痰者）。調(diao)味品(pin)可(ke)選冰糖或(huo)蜂蜜。但要注(zhu)意糖尿病(bing)患(huan)者切勿再增加(jia)調(diao)味品(pin)，吃梨(li)(li)(li)(li)后注(zhu)意調(diao)整當日主食(shi)量。

　　春季(ji)是(shi)(shi)各(ge)種呼吸道傳染(ran)病的(de)高發(fa)期，可(ke)通過適當的(de)飲食(shi)調(diao)養，生發(fa)自身正(zheng)氣(qi)，抵御外(wai)邪(xie)(xie)(xie)，達到預防感染(ran)的(de)目的(de)。具體方法因人而(er)異，需(xu)要(yao)結合中醫辨證論治的(de)理(li)念，常(chang)(chang)見的(de)一(yi)般(ban)有(you)兩(liang)種情(qing)況(kuang)：第一(yi)種情(qing)況(kuang)是(shi)(shi)正(zheng)氣(qi)的(de)“絕對(dui)不足”，即確(que)有(you)脾(pi)(pi)胃中氣(qi)虛弱(ruo)(ruo)的(de)情(qing)況(kuang)，如平(ping)素(su)常(chang)(chang)有(you)乏(fa)力、精神差、腹瀉、納呆、氣(qi)短(duan)等(deng)表現(xian)，可(ke)能(neng)是(shi)(shi)脾(pi)(pi)胃虛弱(ruo)(ruo)、素(su)體不足，此時可(ke)以服用含有(you)黨參、黃芪(qi)、白(bai)術、茯苓(ling)等(deng)補(bu)益脾(pi)(pi)胃中藥材的(de)食(shi)療(liao)方，或服用中成藥玉屏風散，可(ke)使(shi)衛氣(qi)充盛而(er)外(wai)邪(xie)(xie)(xie)不侵。中醫理(li)論認為衛氣(qi)是(shi)(shi)保(bao)護(hu)人體不受外(wai)邪(xie)(xie)(xie)侵犯的(de)物(wu)質基礎，是(shi)(shi)免疫系統(tong)的(de)重要(yao)組成部(bu)分。現(xian)代研究(jiu)發(fa)現(xian)，上述治法對(dui)于免疫功能(neng)具有(you)明確(que)的(de)調(diao)節(jie)作(zuo)用，能(neng)夠通過培補(bu)正(zheng)氣(qi)，提升免疫力，達到“正(zheng)氣(qi)存內，邪(xie)(xie)(xie)不可(ke)干”的(de)效果。

　　第(di)二(er)種(zhong)情況則是正氣的(de)(de)(de)(de)“相對不(bu)(bu)足(zu)”，即正氣未虛而(er)有(you)邪實(shi)阻(zu)礙(ai)，以致正氣不(bu)(bu)能(neng)如常暢達(da)于外(wai)。隨(sui)著社會經(jing)濟發(fa)展和(he)生活水平的(de)(de)(de)(de)提高，這一類(lei)人群(qun)近年來(lai)所占比例已逐漸超(chao)過了前者。如平素嗜食(shi)肥(fei)甘厚味、油炸燒烤等食(shi)品，可能(neng)造成脾(pi)胃積(ji)滯，營養過剩，運化(hua)不(bu)(bu)利，形成一種(zhong)內(nei)熱(re)的(de)(de)(de)(de)狀態，中醫(yi)稱之為胃腸(chang)積(ji)熱(re)。根據中醫(yi)理論(lun)，胃腸(chang)內(nei)有(you)積(ji)熱(re)更易(yi)引發(fa)外(wai)感(gan)，先予(yu)調(diao)(diao)理則能(neng)降(jiang)低感(gan)染(ran)概率，這與(yu)現代醫(yi)學通過調(diao)(diao)節腸(chang)道(dao)菌群(qun)預(yu)防(fang)呼吸道(dao)感(gan)染(ran)的(de)(de)(de)(de)思(si)路不(bu)(bu)謀而(er)合。具體(ti)(ti)可以選(xuan)用(yong)含有(you)山楂、神曲、麥芽、萊菔子、雞內(nei)金、陳皮(pi)等藥物(wu)的(de)(de)(de)(de)食(shi)療(liao)方，或者選(xuan)用(yong)中成藥保和(he)丸等。如平素缺乏運動、體(ti)(ti)胖、水腫、困(kun)倦、口黏(nian)、大便黏(nian)、舌苔(tai)厚膩，可能(neng)是存(cun)在(zai)中焦濕(shi)濁(zhuo)(zhuo)的(de)(de)(de)(de)情況，濕(shi)濁(zhuo)(zhuo)在(zai)體(ti)(ti)內(nei)最常困(kun)阻(zu)中焦，易(yi)阻(zu)礙(ai)清氣升達(da)，同(tong)時招(zhao)引外(wai)濕(shi)，增(zeng)加外(wai)感(gan)風險。此時宜適當選(xuan)用(yong)祛濕(shi)化(hua)濁(zhuo)(zhuo)的(de)(de)(de)(de)食(shi)療(liao)方藥進行預(yu)防(fang)。

　　當然(ran)，上述幾種情(qing)況(kuang)常常相(xiang)(xiang)伴出現，只(zhi)(zhi)是(shi)所占主次(ci)不同，因此(ci)上述諸法往往相(xiang)(xiang)合為用(yong)，補清(qing)(qing)(qing)兼顧(gu)。總之，在春(chun)分時節，要注意按(an)個人(ren)體質和癥狀表現判斷清(qing)(qing)(qing)正(zheng)氣是(shi)“絕對不足”還(huan)是(shi)“相(xiang)(xiang)對不足”，選擇合適的(de)(de)方(fang)法食療防(fang)(fang)病，或(huo)補或(huo)清(qing)(qing)(qing)，使得正(zheng)氣生發、順應春(chun)季天(tian)地間的(de)(de)氣機(ji)變化(hua)，切不可一味(wei)只(zhi)(zhi)知“進補”，而忽略了(le)清(qing)(qing)(qing)淡飲(yin)食、調護胃腸對預(yu)防(fang)(fang)外(wai)感(gan)病的(de)(de)重要作用(yong)。

　　《日報》（2024年03月(yue)23日?07版）