每當逢年過節的夕會美食時候，很多店鋪都會關門歇業，夕會美食老板店員回家與親人團圓，夕會美食喧囂的夕會美食大街上平靜安寧。人們會更多地在家里做飯做菜，夕會美食享受家人團圓的夕會美食歡樂(le)時(shi)光。在如今有許多買菜平臺(tai)的夕(xi)會(hui)美(mei)(mei)食(shi)前提下，燒飯做菜原料已不會(hui)緊(jin)缺。夕(xi)會(hui)美(mei)(mei)食(shi)但年輕人發現，夕(xi)會(hui)美(mei)(mei)食(shi)愛喝的夕(xi)會(hui)美(mei)(mei)食(shi)奶茶沒有地(di)方買了。

其實，夕會美食我對于布滿大街小巷的夕會美食奶茶店并無多大好感。首先，夕會美食奶茶是夕會美食舶來品，和中國人講究原汁原味的夕會美食品茶是兩種路徑。第二，各種小店里的奶茶琳瑯滿目、“花枝招展”，在沖調的過程(cheng)中可能加入糖、香精，所(suo)以口感特別好，但喝(he)多了并不(bu)(bu)太健康。我經常勸(quan)女(nv)兒不(bu)(bu)要(yao)買外面的奶茶喝(he)，稱之為(wei)和(he)速食一樣的“垃圾食品”。女(nv)兒就朝(chao)我“哼(heng)哼(heng)”，私下里偷偷買。

到了過年，我想外面店關門了難買了，大家可(ke)以喝(he)我自(zi)己親(qin)手做(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)的(de)奶(nai)茶(cha)了。我在(zai)家里一直備(bei)好(hao)做(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)港式奶(nai)茶(cha)的(de)斯里蘭(lan)卡紅茶(cha)、黑白淡奶(nai)等(deng)原料。一般(ban)先把切(qie)碎的(de)30克斯里蘭(lan)卡紅茶(cha)加(jia)(jia)水(shui)1200克煮(zhu)開(kai)，再加(jia)(jia)一罐黑白淡奶(nai)（正好(hao)400克），然后按照個(ge)人口(kou)味加(jia)(jia)糖混合煮(zhu)一會，最后用(yong)茶(cha)網過濾。這(zhe)樣的(de)量，可(ke)以做(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)出三大杯正宗的(de)港式奶(nai)茶(cha)，看上(shang)去是不是很簡單(dan)？也(ye)沒(mei)有(you)任何的(de)添加(jia)(jia)劑。凡是喝(he)過我做(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)的(de)奶(nai)茶(cha)的(de)鄰居、朋友，都說(shuo)好(hao)喝(he)，味道醇厚濃(nong)郁。只有(you)女兒說(shuo)沒(mei)有(you)外面的(de)品種多(duo)、花(hua)樣好(hao)，外賣的(de)奶(nai)茶(cha)喝(he)起來更爽。

我以(yi)為(wei)她是嫌(xian)我做的奶茶太(tai)簡單了(le)，就去買了(le)很多(duo)奶茶配(pei)料，比如珍(zhen)珠、芋圓、芋泥、仙草(cao)、西米露(lu)、椰果粒，甚至各種(zhong)水(shui)果爆(bao)珠，她仍然不屑。可憐天(tian)下(xia)父(fu)母心啊。

為什么健康的家茶(cha)(cha)沒有(you)花里胡哨的店茶(cha)(cha)香呢(ni)？我看到有(you)人說：“奶茶(cha)(cha)成為當代(dai)年輕人日常生活的標配，開心(xin)(xin)了(le)喝(he)杯(bei)(bei)奶茶(cha)(cha)，不(bu)開心(xin)(xin)也要喝(he)杯(bei)(bei)奶茶(cha)(cha)，天冷(leng)了(le)更要喝(he)杯(bei)(bei)奶茶(cha)(cha)暖暖胃，隨便一件事，都可(ke)以成為喝(he)奶茶(cha)(cha)的理由……因(yin)為喝(he)奶茶(cha)(cha)就(jiu)是(shi)流(liu)行，就(jiu)是(shi)時尚(shang)。”

我跟女兒說(shuo)，過年(nian)過節有(you)空，自(zi)己(ji)(ji)在家(jia)烹調做做飯(fan)菜，自(zi)制奶茶(cha)給家(jia)人一起喝，不(bu)(bu)其樂融融嗎(ma)？自(zi)己(ji)(ji)做的(de)東(dong)西，賣(mai)相雖然不(bu)(bu)及(ji)外面，可真材(cai)實料無添加(jia)，實實在在，又(you)健健康康，何樂而不(bu)(bu)為(wei)？想(xiang)做得好，動腦筋(jin)加(jia)上自(zi)己(ji)(ji)愛(ai)吃的(de)食材(cai)，當家(jia)里的(de)奶茶(cha)香氣(qi)四溢時，氣(qi)氛就出來了。

在這個(ge)方便(bian)食品大行(xing)其道的(de)時(shi)代，自制(zhi)食物顯得尤為珍(zhen)貴，那是一份誠意的(de)美(mei)食，是我(wo)們致(zhi)敬節日的(de)禮物。

永遠不(bu)(bu)要嫌(xian)棄家的(de)味道，時間(jian)也許會給你不(bu)(bu)同的(de)答案(an)。（家  伶(ling)）