【百姓彩票最新網址】曬年味曬喜氣，百年漁村的春節儀式感藏在一排排魚干上
2024-05-03 00:49:12
1月16日，曬年式感在建德市三都漁村，味曬“九姓漁民”的喜氣后代們秉持著數百年來的“漁家風俗”，以制作、百年百姓彩票最新網址晾曬魚干等臘味，漁村迎接游客們，節儀百姓彩票營造新春年味。藏排
曬(shai)魚干。受(shou)訪者供圖(tu)
一早，干上三都漁村村民許亞浪和丈夫徐立平便將腌制完成的曬年式感青魚掛出晾曬。曬制魚干是味曬三都漁村的村民們沿襲多年的傳統技藝，選取土生土長的喜氣青魚，殺魚、百年百姓彩票網腌制(zhi)、漁(yu)村(cun)(cun)風干，節儀道道工序(xu)，不僅是(shi)在外游子日思夜想的(de)家(jia)鄉味道，也是(shi)打(da)響小(xiao)小(xiao)漁(yu)村(cun)(cun)旅(lv)游發展(zhan)的(de)“金字(zi)招(zhao)牌(pai)”。
三都漁(yu)村航拍(pai)。受訪者供圖
“我(wo)們一般是從12月份就(jiu)開始曬(shai)，今年的(de)魚(yu)干準備了100多條(tiao)了，陸續在曬(shai)，店(dian)里(li)一些老(lao)客來回購的(de)比(bi)較多。”建德(de)市三(san)都(dou)漁村(cun)村(cun)民許亞浪(lang)告訴記者，曬(shai)制一批魚(yu)干需要10到15天(tian)左右。每次曬(shai)好(hao)魚(yu)干都(dou)會分享給自(zi)己的(de)親朋好(hao)友(you)。
受訪者供圖
