隨著現代城市的南京發展，越來越多的專題“新菜場”出現在家門口的小區，為居民提供了便利的南京購物環境。它們租一間小區門面房，專題十幾個平方米的南京小店，堆滿了各種蔬菜、專題百姓彩票網肉(rou)類。南(nan)(nan)京(jing)這(zhe)些“新菜(cai)(cai)場”雖然(ran)面(mian)積(ji)小，專(zhuan)題但是南(nan)(nan)京(jing)菜(cai)(cai)品(pin)種類齊全，大(da)(da)多數(shu)還被(bei)冠以(yi)無公(gong)害，專(zhuan)題不(bu)打農(nong)藥(yao)的南(nan)(nan)京(jing)“頭(tou)銜(xian)”，深受居(ju)民(min)喜愛。專(zhuan)題然(ran)而，南(nan)(nan)京(jing)與(yu)傳統的專(zhuan)題老(lao)菜(cai)(cai)場相(xiang)比，這(zhe)些“新菜(cai)(cai)場”是南(nan)(nan)京(jing)否能夠確保食品(pin)安全，成為大(da)(da)家(jia)關心的問題。菜(cai)(cai)品(pin)進(jin)貨渠道正(zheng)規嗎？農(nong)藥(yao)殘留(liu)檢(jian)測(ce)做了嗎？揚子(zi)晚報/紫牛新聞記者進(jin)行了一番(fan)走(zou)訪，同時南(nan)(nan)京(jing)市人大(da)(da)代表和政(zheng)協委(wei)員(yuan)也給出了自(zi)己的看法(fa)。

揚子晚報/紫牛新(xin)聞記者 季(ji)宇(yu)軒

現場探訪：打著不打農藥的“幌子”，其實蔬菜價格并不便宜

地點1：南京市鼓樓區鳳羽路

掛著“中北友好國際旅行社”的招牌卻在買菜

店內售賣的蔬菜

菜場竟然掛上旅行社門牌店招

1月15日，揚子晚報/紫牛新聞記者來到位于南京市鼓樓區鳳凰街道，這處“新菜場”位于環宇城旁的鳳羽路。讓人奇怪的百姓彩票怎么買是，這家(jia)(jia)店面寫(xie)著“中北友好國際旅行社”，走進一看店里(li)僅有五六個平方米，售賣各種白菜(cai)(cai)、包(bao)菜(cai)(cai)、大蒜、千(qian)張等。“白菜(cai)(cai)5塊(kuai)錢一斤，包(bao)菜(cai)(cai)4塊(kuai)錢一斤。”店員還重(zhong)點向記者推薦了(le)自(zi)己家(jia)(jia)做的千(qian)張。“你來聞聞我家(jia)(jia)做的千(qian)張，滿(man)(man)滿(man)(man)的老豆腐味(wei)”。

這些菜能保證質量嗎？ 店員告訴記者，這些菜都是從盱眙老家運過來的，自家種，運過來自己賣，不打農藥，因此價格就貴一點。記者看到，在一旁的柜子里還掛著香腸和各種調味品。店員表示，香腸也是自己家腌制的。那么，百姓彩票最新網址這些蔬菜是(shi)否經(jing)過(guo)農藥殘留檢測了呢？店(dian)員稱，這些菜都(dou)是(shi)自家種，沒打過(guo)農藥。

記者隨后將相關情況(kuang)向屬地南京市(shi)鼓樓區市(shi)場監(jian)督管理局鳳(feng)凰分局反(fan)映，相關人士表示，會高度(du)專(zhuan)注此事。在日(ri)常工作中，會對(dui)這些店面售賣蔬菜農藥殘(can)進行(xing)不定期抽檢。

地點2：南京市建鄴區高廟路

菜品有專人配送，屬地街道會做抽檢

 菜品種類齊全

隨后，記者來到位于南京市建鄴區高廟路上的正榮潤峰小區，這里有一家店名叫“綠油油生態菜園”。走進之后，記者看到， 在十平方米左右的門面房內，有序擺放著各種蔬菜。黃瓜、馬蘭頭、韭菜、胡蘿卜等各種蔬菜一應俱全。“西紅柿7塊一斤，萵苣3塊一斤。”店里負責人告訴記者，這家店已經開了近6年，店里的蔬菜一部分從安徽運輸過來，另一部分則是從眾彩采購。不過在記者的觀察中，該店對應的營業執照是一家名為南京昇洲網絡科技公司。負責人對此回應稱，當時是為了能夠有網絡售賣資質，且營業執照的經營范圍也明確了“農產品種植；初級農產品銷售”。

“我們從眾彩采購過(guo)來(lai)的這部(bu)分(fen)蔬菜(cai)，商家都(dou)(dou)做過(guo)了農藥(yao)殘留檢測。”這名負(fu)責人(ren)(ren)稱，另一(yi)部(bu)從安徽過(guo)來(lai)的蔬菜(cai)，都(dou)(dou)是有專人(ren)(ren)配送，是當天(tian)新鮮的蔬菜(cai)，進貨渠道明晰(xi)。“屬(shu)地雙閘街(jie)道相關(guan)人(ren)(ren)員每(mei)天(tian)都(dou)(dou)會(hui)來(lai)做有關(guan)農藥(yao)殘留檢測的抽查。”這名負(fu)責人(ren)(ren)稱，店里的蔬菜(cai)價(jia)格有些會(hui)比(bi)菜(cai)場(chang)略(lve)高，但有些會(hui)比(bi)菜(cai)場(chang)略(lve)低，主要看進貨渠道。

地點3:益家100生鮮市場

配備檢測中心，菜品質量有保障

8個批次抽檢樣品正在檢測中

菜場配備檢測中心

菜場內人流量大

1月17日早晨8點，揚子晚報/紫(zi)牛新聞來(lai)到(dao)位于南京市建鄴區(qu)吳(wu)侯街附近的(de)益家(jia)100生(sheng)鮮市場。此(ci)時，菜(cai)(cai)(cai)場內(nei)客流量很(hen)大，各(ge)種蔬菜(cai)(cai)(cai)攤位旁(pang)圍滿了(le)前來(lai)買菜(cai)(cai)(cai)的(de)市民。“每天我都(dou)(dou)到(dao)這里買菜(cai)(cai)(cai)，這里菜(cai)(cai)(cai)品價格合理，種類齊全(quan)，而且質(zhi)量有(you)保(bao)障。”居民蔡先生(sheng)告訴記者，所謂的(de)質(zhi)量有(you)保(bao)障，是指菜(cai)(cai)(cai)場內(nei)有(you)農藥(yao)殘留(liu)快檢機構，因此(ci)市民都(dou)(dou)很(hen)放心。記者看到(dao)，在(zai)菜(cai)(cai)(cai)場入口旁(pang)就(jiu)有(you)一處(chu)名為(wei)“金土地菜(cai)(cai)(cai)場檢測(ce)中心”。

此時，檢(jian)(jian)測(ce)員(yuan)陳敏正在把當天的(de)(de)蔬菜(cai)(cai)樣(yang)品進行檢(jian)(jian)測(ce)。“每天7點半到(dao)崗，第一件(jian)事就是從各(ge)個攤位上隨機(ji)(ji)抽(chou)取各(ge)種蔬菜(cai)(cai)作為檢(jian)(jian)測(ce)樣(yang)本。”陳敏的(de)(de)桌(zhuo)上就擺了大蒜、青椒、韭菜(cai)(cai)、茼蒿、馬蘭(lan)頭(tou)、芹菜(cai)(cai)、豆(dou)芽、四季豆(dou)8個批次的(de)(de)樣(yang)本。“我們會對樣(yang)本取樣(yang)。”陳敏稱(cheng)(cheng)，重點檢(jian)(jian)測(ce)有機(ji)(ji)磷和氨基甲酸脂類(lei)，就是俗稱(cheng)(cheng)的(de)(de)農藥殘留。檢(jian)(jian)測(ce)結(jie)果當天就會公布到(dao)菜(cai)(cai)場(chang)入口的(de)(de)大屏(ping)幕上。

通過調查采訪(fang)，我們(men)發現新菜(cai)場在食品安全(quan)方面(mian)仍(reng)有待加(jia)強。為了讓市民真(zhen)正(zheng)放心(xin)購買，菜(cai)場經營(ying)者(zhe)應繼續加(jia)強與相關部(bu)門的(de)合(he)作，確保農藥殘留(liu)等食品安全(quan)問題得(de)到有效監管。同(tong)時，政府(fu)部(bu)門也要加(jia)大(da)對新菜(cai)場的(de)扶持力度，引導菜(cai)場走向規范化、現代化管理，讓市民享受到便捷的(de)購物環境的(de)同(tong)時，也能吃得(de)放心(xin)。

在今后的發展中，我們(men)相信新(xin)(xin)菜(cai)場(chang)會不斷完善管理(li)，提高農(nong)產品(pin)質量，為廣大(da)市民提供更(geng)加安全、放心的食品(pin)。讓我們(men)共(gong)同期待(dai)，這(zhe)些家門口的新(xin)(xin)菜(cai)場(chang)能(neng)夠為我們(men)的生活帶來更(geng)多美好(hao)時光(guang)。

食品安全大于天，南京應普及快檢結果“碼”上查

由于(yu)部分(fen)小店面沒有快(kuai)檢(jian)，對于(yu)食(shi)物(wu)安全信息(xi)產(chan)(chan)生了不確定(ding)性。 揚子晚報/紫牛新聞記(ji)者了解到，南京對此也有過相關嘗試。2023年，南京市浦口區市場監管局在全區打造農(nong)(nong)產(chan)(chan)品(pin)快(kuai)檢(jian)信息(xi)“一(yi)店一(yi)碼(ma)”公示渠道，推出“食(shi)用農(nong)(nong)產(chan)(chan)品(pin)快(kuai)檢(jian)結果(guo)碼(ma)上(shang)查(cha)”信息(xi)化小程序，實(shi)時更(geng)新各場所(suo)的食(shi)品(pin)檢(jian)測結果(guo)。

為讓(rang)老百姓更加輕松(song)、便捷地了解(jie)生鮮平價(jia)店(dian)、食(shi)雜(za)店(dian)、超市、早(zao)餐車等場(chang)(chang)所經營的(de)(de)食(shi)用農產品質(zhi)量(liang)安全(quan)(quan)信息，市民朋友們只需用手機微信掃一下(xia)各經營場(chang)(chang)所公(gong)示的(de)(de)二維碼，即可實現(xian)電子化查詢近(jin)期的(de)(de)食(shi)用農產品快速檢(jian)測結(jie)果。同時(shi)，還可以(yi)把關心的(de)(de)門店(dian)二維碼都(dou)拍(pai)攝(she)保存，啥時(shi)候想看啥時(shi)候直接掃！全(quan)(quan)方位(wei)、全(quan)(quan)時(shi)間(jian)段快速了解(jie)您身邊的(de)(de)食(shi)用農產品質(zhi)量(liang)安全(quan)(quan)情況。

本次檢測范圍(wei)涵蓋了(le)老百姓關心的(de)蔬菜、水(shui)果、肉類、水(shui)產(chan)品(pin)、水(shui)發產(chan)品(pin)、干貨等(deng)多品(pin)種農(nong)藥(yao)殘留(liu)、獸藥(yao)殘留(liu)、非(fei)法添(tian)加、重金(jin)屬、真菌毒(du)素、微(wei)生物、添(tian)加劑含量等(deng)常見(jian)有毒(du)有害物質的(de)快(kuai)檢項目。

在日(ri)常(chang)抽檢過程中，檢測(ce)機構的檢測(ce)人(ren)員(yuan)如檢測(ce)發現產品疑似不(bu)合(he)(he)格(ge)，會第一時(shi)間報告至市場監(jian)(jian)管(guan)部門(men)，監(jian)(jian)管(guan)部門(men)將安排(pai)執法人(ren)員(yuan)監(jian)(jian)督(du)企業將不(bu)合(he)(he)格(ge)產品第一時(shi)間下架銷毀。

代表委員發聲：

崔曙平：  順應市場需求，加強行業監管

南京市政(zheng)協委(wei)員、江蘇(su)省城(cheng)鄉(xiang)發展研究(jiu)中心主(zhu)(zhu)任崔曙平認為，“新菜(cai)場(chang)”的(de)(de)(de)(de)出現(xian)(xian)首先(xian)是(shi)市場(chang)自發形成的(de)(de)(de)(de)，既是(shi)現(xian)(xian)實(shi)市場(chang)需求引發的(de)(de)(de)(de)空間現(xian)(xian)象(xiang)，也是(shi)商鋪業主(zhu)(zhu)適應(ying)(ying)網絡消費(fei)時(shi)代實(shi)體店鋪銷(xiao)售(shou)逆境而產生(sheng)的(de)(de)(de)(de)主(zhu)(zhu)動行為。其次，這種空間現(xian)(xian)象(xiang)的(de)(de)(de)(de)出現(xian)(xian)事實(shi)上便利(li)了居民(min)生(sheng)活，尤其符(fu)合(he)年(nian)輕人(ren)的(de)(de)(de)(de)消費(fei)偏好，而在(zai)家門口，取快(kuai)遞的(de)(de)(de)(de)時(shi)候，就可以(yi)購買(mai)果(guo)蔬，無疑是(shi)具有吸引力的(de)(de)(de)(de)。近(jin)幾(ji)年(nian)來社區團購群(qun)火爆的(de)(de)(de)(de)重要原因也在(zai)于其便利(li)性(xing)。那么，當(dang)市場(chang)發揮決(jue)定(ding)性(xing)作用(yong)的(de)(de)(de)(de)同(tong)時(shi)，政(zheng)府應(ying)(ying)該做什(shen)么呢(ni)？崔曙平認為，不(bu)能(neng)因噎廢食，而要順勢而為，首先(xian)要落實(shi)市場(chang)主(zhu)(zhu)體責任——誰(shui)銷(xiao)售(shou)誰(shui)負(fu)責，其次要以(yi)承諾書，告知書等方式明確果(guo)蔬銷(xiao)售(shou)的(de)(de)(de)(de)質(zhi)量(liang)安(an)全要求，第(di)三應(ying)(ying)采用(yong)定(ding)期(qi)不(bu)定(ding)期(qi)抽檢等方式實(shi)現(xian)(xian)有效(xiao)監管，保障消費(fei)者利(li)益(yi)。

王家有：推進快檢普及，讓市民見到綠色品牌就能放心購買

南京(jing)市(shi)人(ren)大代表、北(bei)地春建設集團(tuan)有限公司董事長王家(jia)(jia)有認(ren)為(wei)，近年來“新菜(cai)場(chang)”的(de)出現(xian)確實方(fang)便(bian)了(le)許多市(shi)民(min)，但是(shi)食品(pin)安全(quan)這個紅線(xian)決不能碰。正規菜(cai)場(chang)目(mu)前(qian)(qian)農藥快檢(jian)已(yi)是(shi)常規配備(bei)，因此能做到質量(liang)有保證。而目(mu)前(qian)(qian)出現(xian)的(de)“新菜(cai)場(chang)” 打著(zhu)純(chun)天然，不打農藥的(de)幌子，但是(shi)恰恰缺少了(le)農藥檢(jian)測的(de)必備(bei)流程。王家(jia)(jia)有認(ren)為(wei)，一(yi)方(fang)面應(ying)該明確無機和(he)綠色(se)(se)品(pin)牌，讓(rang)市(shi)民(min)見到綠色(se)(se)品(pin)牌就能放心(xin)購(gou)買；另一(yi)方(fang)面應(ying)該推動快檢(jian)普(pu)及化，增加對商家(jia)(jia)的(de)培訓，讓(rang)商家(jia)(jia)可(ke)以自測。

校對 盛媛媛