天津2月8日電(記者周潤健)民諺說:“二十九,年俗年味蒸饅頭”,今天家蒸意思是年俗年味說臘月二十九這天要蒸饅頭,準備一些主食來過年。今天家蒸百姓神彩票寓意新的年(nian)(nian)俗(su)年(nian)(nian)味一年(nian)(nian),事業蒸蒸日上、今天家蒸生活圓圓滿滿。年(nian)(nian)俗(su)年(nian)(nian)味
饅頭象征好兆頭,各式花樣饅頭是年俗年味北方人春節必備的主食。饅頭表皮如果崩裂開口子,今天家蒸則寓意笑口常開、年俗年味百姓彩票官網登錄大吉大利。今天家蒸饅頭“笑”得越歡,年俗年味預示來年生活越好。今天家蒸除了蒸饅頭,年俗年味還有蒸花卷、百姓彩票最新網址蒸(zheng)(zheng)豆包(bao)、蒸(zheng)(zheng)花(hua)糕、蒸(zheng)(zheng)餑餑……
南(nan)方人以米食為主,臘月(yue)二十九這天不(bu)蒸饅頭,而是(shi)打(da)年糕、打(da)糍粑(ba),寓意(yi)日子紅紅火(huo)火(huo),合(he)家(jia)團團圓圓,生活年年高、步步高。
如今,很多(duo)人家(jia)已經不(bu)再(zai)自己(ji)蒸(zheng)(zheng)(zheng)饅頭(tou)、打年(nian)糕(gao),而是(shi)去饅頭(tou)房、年(nian)糕(gao)店購買,吃的(de)時(shi)候再(zai)熱(re)一熱(re)、蒸(zheng)(zheng)(zheng)一蒸(zheng)(zheng)(zheng)。熱(re)的(de)不(bu)是(shi)“饅頭(tou)”,蒸(zheng)(zheng)(zheng)的(de)也不(bu)是(shi)“年(nian)糕(gao)”,而是(shi)濃濃的(de)年(nian)味、幸福的(de)生(sheng)活和團圓的(de)喜悅。今天,你(ni)家(jia)蒸(zheng)(zheng)(zheng)的(de)是(shi)啥?
策劃:丁錫國
監制:吳黎明
統籌:于衛亞、邵香(xiang)云(yun)、曹曉軒(xuan)
記者:周潤健
海報:方金洋
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