2月18日，蝦藥知名打假人王海在社交平臺賬號上發布視頻稱，結果東(dong)方甄(zhen)選(xuan)自營厄(e)瓜多爾南美白蝦(xia)隱瞞添加并超(chao)量使用(yong)(yong)焦亞硫酸鈉(na)，符合涉(she)嫌欺詐消費者(zhe)。國標記者(zhe)注意到(dao)，東(dong)方目前，甄(zhen)選(xuan)東(dong)方甄(zhen)選(xuan)方面并未(wei)對此進(jin)行公開回應，超(chao)量在其(qi)平(ping)臺上，使用(yong)(yong)送檢相關產(chan)品仍(reng)在正常銷售。蝦(xia)藥

該產品標注的結(jie)果配料表（視頻截圖(tu)）

宣稱配料只有“蝦水鹽”

送檢卻檢出二氧化硫殘留超標

王海告訴封面新聞記者，這條打假視頻來自舉報人的符合爆料，“舉報人買了這款產品，去送檢，送檢(jian)結(jie)果(guo)跟產品宣傳的(de)不符(fu)。”

這款“厄瓜多爾原裝進口冷凍南美白蝦”的配料表一欄，僅顯示“南美白蝦，水，鹽”。王海也強調，董宇輝在直播間帶貨時，特別提到了該配料表。王(wang)海發(fa)布的視頻顯(xian)示，董宇輝在直播中介紹(shao)，這款蝦的原(yuan)產國為(wei)“厄(e)瓜多爾”，大小(xiao)為(wei)“2030”，配料(liao)為(wei)“蝦水和(he)鹽”。

舉(ju)報(bao)人的送檢報(bao)告顯示，該產品檢出二(er)氧化硫殘留0.155g/kg。

二(er)(er)(er)氧化(hua)硫殘(can)留從(cong)哪里來？記(ji)者了(le)解到，蝦類捕撈出水后，頭部容(rong)易變黑(hei)，業(ye)界普遍會使用焦(jiao)(jiao)亞(ya)硫酸鈉(na)，也(ye)就是俗稱的“蝦藥”，作為保(bao)鮮劑。焦(jiao)(jiao)亞(ya)硫酸鈉(na)在分解過(guo)程中會產生溶于水的二(er)(er)(er)氧化(hua)硫，導致二(er)(er)(er)氧化(hua)硫殘(can)留。

我國《GB2760-2014食(shi)品安全國家標準食(shi)品添加(jia)(jia)劑(ji)使(shi)(shi)用(yong)(yong)標準》規定了食(shi)品中允許使(shi)(shi)用(yong)(yong)的含硫(liu)(liu)類(lei)食(shi)品添加(jia)(jia)劑(ji)的品種、使(shi)(shi)用(yong)(yong)范圍(wei)及最大(da)使(shi)(shi)用(yong)(yong)量(liang)(liang)或殘留量(liang)(liang)，其中，冷凍(dong)海(hai)水(shui)蝦蟹類(lei)及其制品，焦亞(ya)硫(liu)(liu)酸(suan)鈉用(yong)(yong)作抗(kang)氧(yang)化劑(ji)、防腐(fu)劑(ji)時，最大(da)使(shi)(shi)用(yong)(yong)量(liang)(liang)以二氧(yang)化硫(liu)(liu)殘留量(liang)(liang)計(ji)，最大(da)不可超過0.1g/kg。“這款產品檢出二氧(yang)化硫(liu)(liu)殘留0.155g/kg，也就是(shi)說超量(liang)(liang)使(shi)(shi)用(yong)(yong)了焦亞(ya)硫(liu)(liu)酸(suan)鈉。”王海(hai)稱，隱瞞(man)添加(jia)(jia)焦亞(ya)硫(liu)(liu)酸(suan)鈉的事實，還超量(liang)(liang)添加(jia)(jia)，“這是(shi)涉嫌惡意欺詐消(xiao)費者(zhe)。”

舉(ju)報(bao)人(ren)送(song)檢結果(guo)（視(shi)頻截圖）

產品仍在正常銷售

客服回應：相關批次產品送檢符合國標要求

對于(yu)此事，目前，東方甄(zhen)選并未公開回(hui)應。

2月19日，記者搜索發(fa)現(xian)，在東方甄(zhen)選APP以及其(qi)抖音(yin)櫥窗中(zhong)，這款“厄瓜(gua)多爾原裝進口冷凍南美白蝦”仍在正(zheng)常售賣。

記(ji)者(zhe)以消(xiao)費者(zhe)的(de)身份咨詢了人工客服(fu)。“關于某主播送檢(jian)(jian)的(de)批次，我們也進行(xing)了檢(jian)(jian)測(ce)，我們送檢(jian)(jian)結(jie)果是符合國(guo)標(biao)要求(qiu)的(de)。”該客服(fu)表示，該產品(pin)經過(guo)檢(jian)(jian)測(ce)，質量并(bing)無問(wen)題，同時還提(ti)到，東方甄選每個月都會(hui)進行(xing)檢(jian)(jian)測(ce)，且產品(pin)會(hui)經過(guo)海關檢(jian)(jian)測(ce)，“并(bing)且我們有(you)進行(xing)放射性(xing)物(wu)質抽檢(jian)(jian)，相關物(wu)質未檢(jian)(jian)出。”