中新網紹興2月14日電(記者 項菁) 制臘腸、錦繡家人江南學唱戲、中國o中品黃酒、年俄寫福字……連日來，羅斯浪漫浙江紹興柯橋區安昌古鎮游人如織，沉醉來自俄羅斯的古鎮國年帕維爾(er)一家(jia)四口品(pin)味江南年俗，體驗了第(di)一個(ge)原汁(zhi)原味的錦繡(xiu)家(jia)人江南“中國年”。

　　“中(zhong)國(guo)年(nian)不是年(nian)俄停留在書本上的(de)，而(er)是羅斯浪(lang)(lang)漫可(ke)(ke)觸可(ke)(ke)感，可(ke)(ke)以體(ti)(ti)驗的(de)沉醉。”沉浸(jin)式體(ti)(ti)驗千(qian)年(nian)古鎮的(de)古鎮國(guo)年(nian)年(nian)俗后，帕(pa)維(wei)爾(er)近(jin)日受訪時直言(yan)，錦繡家人江南“中(zhong)國(guo)的(de)中(zhong)國(guo)o中(zhong)春節很有趣(qu)，也(ye)很浪(lang)(lang)漫。年(nian)俄”

　　因鐘情于水鄉風情，一年多以前，帕維爾和妻子、一雙兒女來到紹興，開啟了新生活。帕(pa)維爾坦言，原以為(wei)水(shui)鄉的(de)浪漫只有“小橋流水(shui)人家”，“沒想到春(chun)節才是最浪漫的(de)時刻”。

　　帕維爾一家人所到的安昌古鎮臨水而建、因水而興，悠久的水文化催生了地道的醬文化。每逢過年，家家戶戶都會手工制作醬肉、臘(la)腸，并(bing)在沿河(he)街面、自家門前晾曬(shai)，構成(cheng)一幅靚麗(li)的(de)風景(jing)畫，也點燃了(le)春(chun)節“儀式感”。

　　剁肉、添(tian)醬油、加(jia)老(lao)酒、攪拌、灌肉、晾曬……在本地師傅的(de)指導下，帕維爾和(he)家(jia)人們親手制作了一條肉感(gan)滿(man)滿(man)的(de)臘腸，還品嘗(chang)了熱(re)氣(qi)騰騰的(de)臘腸切(qie)片。

　　兒子(zi)維(wei)克(ke)托一口氣吃了十片臘(la)腸，他直言，“很(hen)香，很(hen)有嚼勁！”

　　“臘腸(chang)(chang)制(zhi)作過(guo)程(cheng)看起來容易(yi)，其(qi)實很(hen)講究技巧，肉要(yao)肥瘦(shou)相(xiang)間、醬油要(yao)適量、攪(jiao)拌要(yao)均勻。”帕維爾提(ti)及，“俄羅斯(si)香(xiang)腸(chang)(chang)也(ye)很(hen)有名氣，但制(zhi)作方法和(he)這里的臘腸(chang)(chang)不同，口味也(ye)各有千(qian)秋。”

　　在帕維爾看來，特色美食(shi)是(shi)中國(guo)人(ren)過年的(de)(de)必備品，也(ye)是(shi)連接人(ren)與(yu)人(ren)之間的(de)(de)橋(qiao)梁，“不同的(de)(de)地(di)域催生了不同的(de)(de)飲食(shi)文化，這很奇妙”。

　　除(chu)了舌尖上的(de)“中(zhong)國年”，戲曲里的(de)濃濃年味(wei)也(ye)讓“老外(wai)”一(yi)家(jia)感到驚(jing)喜(xi)。

　　在江南古(gu)鎮，水和戲(xi)(xi)常常是(shi)融為一體的。熱(re)熱(re)鬧(nao)鬧(nao)唱大(da)戲(xi)(xi)歷來是(shi)安昌(chang)古(gu)鎮的年俗活動。

　　穿戲服(fu)、學(xue)越(yue)劇、揮舞水袖……在安(an)昌古鎮悠長的河(he)道畔(pan)，帕維爾的一(yi)雙兒女(nv)走上老戲臺，沉(chen)浸(jin)式體驗越(yue)劇文化。女(nv)兒塔(ta)瑪拉第一(yi)次穿中國戲服(fu)，長長的水袖讓她感到優雅又別致，“越(yue)劇很(hen)動聽(ting)，戲服(fu)也(ye)很(hen)漂亮”。

　　春(chun)(chun)節還寄托著人(ren)們(men)對新春(chun)(chun)的(de)美好(hao)(hao)祝愿。連日來，帕維爾還和(he)家人(ren)們(men)體驗(yan)寫(xie)春(chun)(chun)聯(lian)、寫(xie)“福”字，感受燦(can)爛的(de)中國傳統文化(hua)。“好(hao)(hao)吃好(hao)(hao)玩的(de)中國年，我很喜(xi)歡！”塔瑪拉說道。(完)