過年了，焦點記總家家戶戶的訪談豐餐桌上都擺滿了美食。這些年，丨牢我們的書記食物菜籃子、米袋子、囑托種業振興果盤子，焦點記總百姓彩票大廳不僅(jin)品種越來(lai)越多，訪(fang)談(tan)豐(feng)質量也(ye)越來(lai)越好。丨牢(lao)這些都(dou)和我(wo)(wo)(wo)們國家種植、書記食物養殖技術的(de)囑托種業(ye)(ye)振興日(ri)益提高(gao)密不可分(fen)。南美(mei)白對(dui)蝦(xia)來(lai)自(zi)廣東湛江，焦點(dian)記總這里(li)為解決(jue)全國人(ren)民(min)吃蝦(xia)問(wen)題功不可沒。訪(fang)談(tan)豐(feng)來(lai)自(zi)廣西來(lai)賓(bin)的(de)丨牢(lao)甘蔗(zhe)，讓(rang)我(wo)(wo)(wo)們的(de)書記食物生活更甜美(mei)，在當(dang)地，囑托種業(ye)(ye)振興這也(ye)是一份甜蜜的(de)事業(ye)(ye)。農(nong)業(ye)(ye)關乎民(min)生福祉。首(shou)先(xian)讓(rang)我(wo)(wo)(wo)們去(qu)湛江看看那里(li)的(de)對(dui)蝦(xia)。

陳奕彬是國家863計劃海水養殖種子工程南方基地水產種苗與養殖研究所所長，進車間、魚蝦保種、配種、育苗、快3百姓彩票做實驗是(shi)他每天的工(gong)作。

雖臨近春節，但實驗(yan)室里，陳奕彬和同(tong)事(shi)忙(mang)個不停，他(ta)們正對南美白對蝦(xia)新品(pin)種(zhong)進(jin)行抗病性狀(zhuang)測試肌肉注射實驗(yan)，也就是給(gei)蝦(xia)打針。南美白對蝦(xia)的(de)新品(pin)種(zhong)從2015年開始(shi)研發培育，至今(jin)已經八年。

陳奕彬(bin)：“我(wo)們(men)(men)第(di)二個高抗病南美白對蝦新(xin)品種選育工作，取得了關鍵性突破，讓人很振(zhen)(zhen)奮。2023年，還有一件(jian)令我(wo)更(geng)振(zhen)(zhen)奮的事情，就(jiu)是習(xi)總書記來我(wo)們(men)(men)基地，我(wo)見到了總書記。”

2023年4月10日上午，習近平首先考察了位于湛江市東海島的國家863計劃項目海水養殖種子工程南方基地。習近平聽取了廣東省海洋漁業發展情況介紹，察看漁業良種展示，向現場科研和養殖人員詢問選育技術、種苗長勢、市場價格等。百姓彩票首頁

習近平指出，中國是一個有著14億(yi)多(duo)人口(kou)的大國，解決好吃飯問題，保障糧食(shi)安全，要樹立大食(shi)物觀，既向陸地要食(shi)物，也向海洋要食(shi)物，耕海、牧(mu)魚，建設海上牧(mu)場(chang)，藍(lan)色糧倉。

陳奕(yi)彬(bin)的(de)成就(jiu)(jiu)感源(yuan)自于他(ta)和同事(shi)們多年投入所取得的(de)成果，說起這個成果，可(ke)能(neng)很多人也都曾親(qin)口(kou)品嘗(chang)過。這就(jiu)(jiu)是(shi)如今市面上常見(jian)的(de)南(nan)美白(bai)對蝦(xia)。在(zai)過去，南(nan)美白(bai)對蝦(xia)的(de)種質資源(yuan)長期依賴國(guo)外進(jin)口(kou)，限制(zhi)了蝦(xia)類(lei)養殖產業(ye)的(de)發展。為此(ci)，我國(guo)成立了863計劃(hua)海水養殖種子工程(cheng)南(nan)方(fang)基地，開(kai)展對南(nan)美白(bai)對蝦(xia)等水產動(dong)物的(de)育種研發工作。

陳奕彬：“基地(di)聯(lian)合中(zhong)山大學，從(cong)多(duo)個(ge)區域(yu)引進多(duo)個(ge)種群，組成一個(ge)選育(yu)的(de)(de)(de)基礎群體，又開始經(jing)(jing)過(guo)一代群體選育(yu)，加上五(wu)代的(de)(de)(de)家系選育(yu)，歷經(jing)(jing)大概(gai)八代、十年的(de)(de)(de)時(shi)間，終于在2011年的(de)(de)(de)時(shi)候(hou)選出國內第一個(ge)抗病的(de)(de)(de)南(nan)美白對蝦新品種：中(zhong)興1號。”

“中(zhong)興1號(hao)”成為國內首(shou)個獲(huo)得認定的南美(mei)白對蝦抗病品(pin)種。

如何(he)通過(guo)發展水產養(yang)殖，讓越(yue)來越(yue)多的(de)(de)老百(bai)姓吃(chi)得(de)更好？這(zhe)也是踐行大(da)食物觀的(de)(de)重要一環。讓陳奕彬印象最深刻的(de)(de)就是總書記對這(zhe)一點的(de)(de)關注，心里無時無刻不惦記著民(min)生(sheng)福祉。

陳(chen)奕彬：“總書(shu)記非常關注，基本每一個(ge)品(pin)種(zhong)他都問養出來之后市場(chang)價格是多少，關注的是老(lao)百姓是否可以吃得起(qi)，能夠走進千(qian)家萬戶的餐桌。”

十幾年來，陳奕彬和(he)同事們培(pei)育的(de)對(dui)蝦品種(zhong)一代一代不斷提升，除(chu)了抗病性，作為大規模人工養殖的(de)種(zhong)質資源，更要考慮到經(jing)(jing)濟性，讓(rang)更多人享受(shou)到對(dui)蝦的(de)美(mei)味(wei)和(he)營養。 隨著(zhu)海水養殖不斷發展，如今，湛(zhan)江的(de)對(dui)蝦產量已經(jing)(jing)達到了年產20多萬(wan)噸(dun)，成為我國(guo)名副其(qi)實的(de)“對(dui)蝦之都(dou)”。全國(guo)每5只對(dui)蝦，就有(you)3只來自湛(zhan)江。

海洋漁業養殖是大食物觀的重要環(huan)節，為了全方(fang)位多(duo)途(tu)徑(jing)開發食物資源，陳(chen)奕(yi)彬和(he)同事們不斷(duan)拓(tuo)展(zhan)著種質資源的研究領域(yu)。

大(da)黃(huang)魚(yu)(yu)目前是中國(guo)海水養殖魚(yu)(yu)產量最高(gao)的一種魚(yu)(yu)，全國(guo)的養殖產量達(da)到每(mei)年25.4萬噸。全國(guo)有三大(da)種群，生(sheng)長在粵西海域(yu)的硇(nao)(nao)洲(zhou)族(zu)大(da)黃(huang)魚(yu)(yu)就是其(qi)一。硇(nao)(nao)洲(zhou)族(zu)大(da)黃(huang)魚(yu)(yu)對環境要(yao)求高(gao)，馴化(hua)難。2023年，湛江組建了硇(nao)(nao)洲(zhou)族(zu)大(da)黃(huang)魚(yu)(yu)研究院，聯合(he)攻關硇(nao)(nao)洲(zhou)族(zu)大(da)黃(huang)魚(yu)(yu)的種質開發(fa)。

隨著不(bu)斷研究探索，2023年，研究院對于推動硇洲族(zu)大(da)黃(huang)魚馴化養殖工(gong)作(zuo)取得(de)階段性進展(zhan)。工(gong)廠化的(de)(de)室(shi)內養殖技術已經逐步成型，為后期的(de)(de)種質研發以(yi)及(ji)繁育工(gong)作(zuo)奠定(ding)了堅實的(de)(de)技術基礎。

除了水(shui)產養(yang)殖育(yu)種(zhong)(zhong)(zhong)，近年來，我國(guo)不斷加(jia)大(da)育(yu)種(zhong)(zhong)(zhong)創(chuang)新(xin)攻關力(li)度，品(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)選育(yu)數量大(da)幅增加(jia)，類型不斷豐富，一(yi)批(pi)高產穩(wen)產、優質綠色(se)新(xin)品(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)加(jia)快(kuai)推(tui)出。國(guo)家農(nong)作物種(zhong)(zhong)(zhong)質資(zi)源(yuan)庫和海洋漁(yu)業資(zi)源(yuan)庫已建成運行，農(nong)業種(zhong)(zhong)(zhong)質資(zi)源(yuan)普查(cha)新(xin)收集資(zi)源(yuan)52萬份。“米袋(dai)子”“油瓶子”“菜籃子”里裝滿“中國(guo)種(zhong)(zhong)(zhong)”。

2023年(nian)(nian)這一(yi)年(nian)(nian)，從南海之濱到(dao)山東平原、從東北平原到(dao)八桂大地，從種子、種苗到(dao)甘蔗、石(shi)榴，農業產業發展和農民共同富裕，始終是習近平總書記關注的重點。

廣西(xi)來(lai)賓鳳(feng)(feng)凰鎮大許村蔗農 霍佳麗：“我是(shi)(shi)廣西(xi)來(lai)賓鳳(feng)(feng)凰鎮的(de)(de)蔗農，我們家(jia)的(de)(de)甘(gan)蔗今天開始收了。我們種的(de)(de)這(zhe)種甘(gan)蔗不是(shi)(shi)吃的(de)(de)果(guo)蔗，而是(shi)(shi)專門用來(lai)生產(chan)糖(tang)的(de)(de)糖(tang)料蔗。這(zhe)個時候也(ye)是(shi)(shi)我們最(zui)忙(mang)的(de)(de)時候”

春節前(qian)，廣西甘(gan)(gan)蔗進入(ru)收獲期(qi)，甘(gan)(gan)蔗一(yi)砍下來，就(jiu)要(yao)剝葉、捆扎，等待著送到糖(tang)廠制糖(tang)。霍佳(jia)麗家(jia)種了10畝甘(gan)(gan)蔗，每畝可以產甘(gan)(gan)蔗將近8噸。更讓她(ta)高興的是今年(nian)甘(gan)(gan)蔗的收購(gou)價(jia)格也比(bi)去年(nian)高。

2023年12月14日下(xia)午，習近(jin)平到來賓(bin)市(shi)考(kao)察調研，在國家現代農業(ye)產業(ye)園黃安優質雙高糖料蔗(zhe)基地，習近(jin)平察看萬(wan)畝甘蔗(zhe)林和(he)機械化作業(ye)收割場景，聽取基地情(qing)況介紹，他走進甘蔗(zhe)林，詳(xiang)細了解甘蔗(zhe)良(liang)種繁育技術要(yao)領，同蔗(zhe)農、農機手和(he)農技人員親切交(jiao)流。

習近平(ping)指(zhi)出，廣西是我國(guo)蔗糖主產(chan)區，要(yao)把(ba)這一特色優(you)勢(shi)產(chan)業做(zuo)強做(zuo)大(da)，為保障國(guo)家糖業安全，促進蔗農(nong)(nong)增收致富發(fa)(fa)揮(hui)更(geng)大(da)作用。要(yao)積極培育和推廣良(liang)種，提(ti)高機械化作業水平(ping)，建(jian)設好現(xian)代(dai)農(nong)(nong)業產(chan)業園(yuan)，要(yao)探索建(jian)立更(geng)加穩定的利益聯(lian)結機制(zhi)，讓廣大(da)農(nong)(nong)民共享農(nong)(nong)村(cun)改革和發(fa)(fa)展成(cheng)果，他祝愿鄉親們的生活(huo)像甘蔗一樣甜蜜。

霍(huo)(huo)佳(jia)麗說，除了甘蔗(zhe)的收(shou)入(ru)，總書記還詢問了她家的務工情況，一筆一筆給(gei)她算了個收(shou)入(ru)總賬。霍(huo)(huo)佳(jia)麗說，收(shou)入(ru)的增高，除了務工和種植甘蔗(zhe)，還離(li)不(bu)開(kai)國家的補(bu)貼。

霍佳麗(li)：“國家在(zai)（種植）甘蔗(zhe)上面每年都(dou)有補貼(tie)，有甘蔗(zhe)種苗的(de)補貼(tie)，整地(di)的(de)機耕費(fei)也有補貼(tie)。”

廣(guang)西(xi)是我國(guo)(guo)最主(zhu)要的(de)(de)蔗(zhe)糖(tang)產區(qu)，糖(tang)料蔗(zhe)種(zhong)植面積(ji)持續(xu)穩定在(zai)1100萬畝以(yi)上(shang)，糖(tang)產量(liang)(liang)占全國(guo)(guo)的(de)(de)60%左右(you)。近年來，廣(guang)西(xi)大規(gui)模(mo)規(gui)劃建設(she)高(gao)(gao)產、高(gao)(gao)糖(tang)的(de)(de)糖(tang)料蔗(zhe)生產基地(di)，同時，也在(zai)積(ji)極培育(yu)和推廣(guang)良種(zhong)，進一(yi)步(bu)提高(gao)(gao)產量(liang)(liang)和質(zhi)量(liang)(liang)。

收完(wan)甘(gan)蔗(zhe)，就要翻(fan)地，準(zhun)備種(zhong)(zhong)(zhong)甘(gan)蔗(zhe)。這天，來賓市(shi)的(de)農技(ji)人員(yuan)到(dao)田間地頭推(tui)廣脫(tuo)毒甘(gan)蔗(zhe)苗(miao)，并(bing)介紹了(le)國家的(de)補(bu)貼政策，用脫(tuo)毒苗(miao)種(zhong)(zhong)(zhong)的(de)國家補(bu)貼600塊(kuai)錢(qian)一畝。種(zhong)(zhong)(zhong)子好(hao)，還有(you)補(bu)助，這讓霍佳麗動(dong)了(le)心(xin)。不僅如此，還有(you)專人跟蹤(zong)指導，這讓霍佳麗定了(le)心(xin)，準(zhun)備流轉一些(xie)閑置的(de)土地，擴(kuo)大甘(gan)蔗(zhe)的(de)種(zhong)(zhong)(zhong)植面(mian)積。

如今，黃安糖料蔗(zhe)基地不斷發(fa)展(zhan)，成為當地首個萬畝(mu)高產(chan)高糖糖料蔗(zhe)基地，輻射(she)帶動2.5萬蔗(zhe)農增收致(zhi)富。截至(zhi)2023年，廣西已經建成“雙高”糖料蔗(zhe)生產(chan)基地500萬畝(mu)，種植面(mian)積穩(wen)定在1100萬畝(mu)以上(shang)，食糖產(chan)量(liang)穩(wen)定在600萬噸左右(you)，農民(min)種蔗(zhe)收入穩(wen)定在260億元左右(you)。2023/2024年榨(zha)季，廣西全區預計糖料蔗(zhe)產(chan)量(liang)4900萬噸，同比增加780萬噸。

編輯丨李靜 張卉 張浩攝像丨劉文 尹智磊 陳杰雄 黃海峻 李陽陽剪輯丨邢永躍 苗佳亮

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