新石器時代(dai)裴(pei)李崗文化(hua)石磨盤、石磨棒。農(nong)業(ye)(ye)農(nong)業(ye)(ye)

　　漢代綠釉(you)陶作(zuo)坊(fang)。

　　東漢褐釉陶(tao)播種俑。

　　清代云錦蟒袍。

　　現代告別田(tian)賦鼎。

　　本文圖片均由中國農業博物館提供

　　在北(bei)京東(dong)三環(huan)，文明矗立著一座(zuo)大型園林式博物館(guan)(guan)(guan)，中(zhong)國這便是農業(ye)(ye)農業(ye)(ye)中(zhong)國農業(ye)(ye)博物館(guan)(guan)(guan)（全(quan)(quan)國農業(ye)(ye)展(zhan)覽(lan)館(guan)(guan)(guan)）。全(quan)(quan)國農業(ye)(ye)展(zhan)覽(lan)館(guan)(guan)(guan)是博物20世紀(ji)50年(nian)代北(bei)京“十大建筑”之(zhi)一，1959年(nian)落(luo)成并開(kai)放。館(guan)(guan)(guan)展(zhan)1986年(nian)9月，示博深在農展(zhan)館(guan)(guan)(guan)基礎上建立的大精中(zhong)國農業(ye)(ye)博物館(guan)(guan)(guan)正式開(kai)館(guan)(guan)(guan)，實行“一個機構、文明兩(liang)塊(kuai)牌子(zi)”管理模式。中(zhong)國

　　中國農業博物館藏品總量14萬余件，特色藏品有農業古籍、傳統農具、彩陶、票證、農業宣傳畫、高密年畫、土壤標本、農業蠟果等，其中一級文物213件。館內設有基本陳列“中華農業文明”、專題陳列“中國傳統農具”“中國土壤標本”“彩韻陶魂——田士利捐贈彩陶展”，還有農業科普館、二十四節氣傳統農事園等，生動展示著歷史悠久、博大精深的中華農業文明。

　　追溯農業起源

　　“中華農業(ye)文(wen)明”展陳面積約4850平方米，通過(guo)1000多(duo)件（套）文(wen)物展品(pin)和場景復原、動畫影像等，展現了上萬年(nian)的中國農業(ye)發展史。

　　走(zou)進(jin)序廳，“農耕(geng)五祖(zu)”雕像映入眼(yan)簾，這(zhe)是傳說中(zhong)(zhong)對中(zhong)(zhong)華(hua)農業文明起源作出重要貢(gong)獻的人(ren)物——伏(fu)羲(xi)、神農、黃帝、嫘祖(zu)、大禹(yu)。四(si)周的壁畫描繪(hui)了燧(sui)人(ren)取(qu)火(huo)、有(you)巢筑屋、后(hou)稷(ji)稼穡等神話(hua)傳說，反映了遠古先民在生產(chan)生活方面的發(fa)明創造。

　　新(xin)石器(qi)時代(dai)，人類生產逐漸由原(yuan)始(shi)的漁(yu)獵采集轉變為(wei)農業耕作(zuo)，還出現了(le)紡織、制陶等手工業。這一時期，中華大地上的農業大致可(ke)以劃分成北方黃河流域的旱地粟(su)作(zuo)農業和南方長(chang)江流域的水田(tian)稻作(zuo)農業兩大農業系(xi)統。展廳里復(fu)原(yuan)了(le)浙(zhe)江余姚河姆渡遺(yi)址和陜西西安半坡遺(yi)址的場景，觀(guan)眾可(ke)以了(le)解新(xin)石器(qi)時代(dai)農業生產和社會生活的面(mian)貌。

　　商周時期是原始農業向精耕細作農業過渡的時期，青銅已用于制造農具。商代青銅農具有鍤、鏟、斧、錛等，其中鍤是最常見的農具(ju)之一，其用途為掘土，可(ke)以開溝渠、作壟。館藏商(shang)代青銅(tong)鍤(cha)整體呈長方(fang)形，銎略成(cheng)梯形，刃(ren)面(mian)兩側外(wai)翹(qiao)，鍤(cha)內有(you)泥土等殘留物。青銅(tong)鍤(cha)存世較少(shao)，具(ju)有(you)較高的歷史和學術(shu)價值。到了戰國(guo)時期，隨(sui)著冶鐵技術(shu)日趨成(cheng)熟，青銅(tong)農具(ju)逐漸被鐵制農具(ju)代替。

　　灰(hui)陶(tao)(tao)井、黃釉(you)陶(tao)(tao)灶、褐(he)釉(you)陶(tao)(tao)播種俑(yong)、綠釉(you)陶(tao)(tao)舂米俑(yong)、灰(hui)陶(tao)(tao)棲(qi)鴿臥(wo)豚圈……展廳里的漢(han)墓(mu)復(fu)原場景，通過形形色色的陶(tao)(tao)俑(yong)、陶(tao)(tao)模型等隨葬明器(qi)，再現了漢(han)代生(sheng)產生(sheng)活畫面。

　　綠釉陶(tao)作坊(fang)是國家一(yi)級文物(wu)，生(sheng)動刻(ke)畫了漢代糧食加工作坊(fang)的形態。作坊(fang)中有碓、風扇(shan)車、磨等(deng)農具(ju)，有雞、狗等(deng)家畜，一(yi)人在(zai)舂米(mi)，一(yi)人在(zai)鼓風燒火，栩栩如生(sheng)。

　　中國農業博(bo)物館副館長(chang)陳軍介紹，執(zhi)(zhi)箕執(zhi)(zhi)鍤俑是中國農業博(bo)物館的“鎮館之(zhi)寶(bao)”之(zhi)一(yi)，器型(xing)完(wan)整、體形高大、神態逼真，代(dai)表了(le)(le)漢(han)代(dai)制陶技藝(yi)的較高水準。此俑出土于四川(chuan)彭山，為泥質灰陶，頭戴(dai)圓(yuan)帽，身(shen)著圓(yuan)領半長(chang)衣，腳穿草鞋(xie)，右手于胸前執(zhi)(zhi)鍤，左(zuo)手下垂(chui)執(zhi)(zhi)箕，腰間還別了(le)(le)一(yi)把長(chang)刀，可能是莊(zhuang)園(yuan)主的家兵，平日(ri)務農、戰時為兵，體現了(le)(le)漢(han)代(dai)四川(chuan)地區的農業生產和莊(zhuang)園(yuan)經濟情況。

　　感悟古人智慧

　　犁(li)、鋤、鐮、磨(mo)是傳統(tong)農(nong)業勞(lao)動中(zhong)最具(ju)代表(biao)性的4種農(nong)具(ju)，分別應用于耕地、中(zhong)耕、收獲、加工等農(nong)業生產過程(cheng)。中(zhong)國的犁(li)由耒耜演變(bian)而來，最初為石(shi)犁(li)，后(hou)(hou)來發展出青(qing)銅犁(li)、鐵犁(li)。犁(li)的出現，將由上而下破土、間斷式(shi)進(jin)行的耕地方式(shi)變(bian)成由后(hou)(hou)向前推(tui)進(jin)、連續性的耕作(zuo)(zuo)方式(shi)，大(da)大(da)提高(gao)了(le)耕地效率。唐代在(zai)直轅犁(li)的基礎上發明了(le)曲轅犁(li)，標志著中(zhong)國犁(li)耕技(ji)術(shu)進(jin)入成熟階(jie)段。曲轅犁(li)犁(li)體短小(xiao)，操作(zuo)(zuo)靈活，更適合在(zai)南方水田使用，而且能滿足深(shen)耕和淺(qian)耕的不同需(xu)要(yao)。

　　“中國的(de)犁在(zai)漢唐時期傳(chuan)入(ru)亞(ya)洲(zhou)各國，18世紀傳(chuan)入(ru)歐洲(zhou)。可以說，犁的(de)傳(chuan)播推動(dong)了世界農業(ye)生(sheng)產(chan)水平的(de)發展。”中國農業(ye)博物館(guan)社教(jiao)部宣傳(chuan)講(jiang)解組組長晁辛寧說。

　　磨(mo)是(shi)使(shi)谷(gu)物脫殼粉碎的工(gong)具。河南(nan)新(xin)鄭裴李崗(gang)遺址發(fa)現的石磨(mo)盤、石磨(mo)棒(bang)，距(ju)今約(yue)8000年—7000年，由砂巖石磨(mo)制(zhi)而成，線條流暢，琢制(zhi)精細，反(fan)映了中(zhong)原地(di)區先民嫻(xian)熟的石器制(zhi)作技巧和較為先進的糧食加(jia)工(gong)技術。到漢代石磨(mo)廣泛(fan)使(shi)用，多用于磨(mo)制(zhi)豆腐。

　　中(zhong)國(guo)是絲(si)綢的(de)(de)發(fa)源(yuan)地(di)。至遲在新(xin)石器(qi)時代(dai)中(zhong)期，中(zhong)國(guo)人(ren)就開(kai)始栽(zai)桑養蠶、采繭繅絲(si)。隨著禮樂文(wen)明的(de)(de)發(fa)展(zhan)，絲(si)綢服飾以其豐富的(de)(de)裝飾性和鮮明的(de)(de)辨(bian)識(shi)度，成為身份等級的(de)(de)重要象征(zheng)。展(zhan)廳里的(de)(de)清代(dai)云錦蟒(mang)(mang)袍色(se)彩艷麗(li)、做工(gong)精(jing)美(mei)，格外引人(ren)注目。蟒(mang)(mang)袍衣長150厘米，在橘(ju)紅色(se)云錦上飾有(you)一條飛騰云霄(xiao)的(de)(de)蟒(mang)(mang)，下部(bu)為海(hai)水、礁石、珊(shan)瑚、螺貝(bei)紋(wen)等。蟒(mang)(mang)紋(wen)與龍(long)紋(wen)相(xiang)似，龍(long)生五爪(zhua)，蟒(mang)(mang)少(shao)一爪(zhua)。明代(dai)后期出現了五爪(zhua)蟒(mang)(mang)，因此不(bu)以爪(zhua)子(zi)數量來(lai)分(fen)辨(bian)龍(long)與蟒(mang)(mang)，而是以穿著者的(de)(de)身份來(lai)區分(fen)。明代(dai)蟒(mang)(mang)衣是皇帝對有(you)功之臣的(de)(de)賜服，至清代(dai)，蟒(mang)(mang)衣被列(lie)為吉服。

　　彰顯“三農”成(cheng)就

　　鼎是中國(guo)古代的一(yi)種禮器，古人在(zai)重大儀式(shi)或接受賞賜(si)時會(hui)鑄鼎紀念。在(zai)“現(xian)代農(nong)業(ye)”展廳(ting)，陳列著一(yi)尊現(xian)代青銅鼎，名為“告別田(tian)賦鼎”。此鼎通高(gao)99厘米，重252千克，腹部刻有(you)《告別田(tian)賦》銘(ming)文，共計560字，下(xia)面刻有(you)巨(ju)龍、瑞(rui)獸、祥云(yun)等圖案，寓意國(guo)泰民安、社會(hui)和諧。

　　“它的(de)鑄造是(shi)為了(le)紀念(nian)一(yi)項具有(you)劃(hua)時(shi)代意義的(de)重大制度的(de)出臺。”晁辛寧介紹。2005年(nian)12月29日(ri)，第(di)(di)十(shi)屆全國人(ren)民(min)代表大會常務委員會第(di)(di)十(shi)九次會議(yi)決定，自2006年(nian)1月1日(ri)起廢止《中(zhong)華人(ren)民(min)共和國農業(ye)稅條例》，這標志(zhi)著在中(zhong)國延續了(le)兩千多年(nian)的(de)農業(ye)稅從(cong)此退(tui)出歷史(shi)舞臺。聽聞此訊，河北省(sheng)靈壽縣農民(min)王三妮激動(dong)萬(wan)分，自行(xing)設(she)計并(bing)自籌(chou)資金鑄造了(le)這尊(zun)告(gao)(gao)別田賦(fu)鼎(ding)。鼎(ding)上銘(ming)文(wen)寫(xie)道：“我(wo)是(shi)農民(min)的(de)兒(er)子(zi)，祖上幾(ji)代耕(geng)織輩輩納稅。今朝告(gao)(gao)別了(le)田賦(fu)，我(wo)要代表農民(min)鑄鼎(ding)刻(ke)銘(ming)，告(gao)(gao)知后人(ren)，萬(wan)代歌頌永(yong)世(shi)不忘。”這尊(zun)鼎(ding)是(shi)中(zhong)國實行(xing)強(qiang)農惠農政策、取得農村(cun)改革成(cheng)就的(de)重要證物(wu)。2009年(nian)，王三妮將它捐贈給中(zhong)國農業(ye)博物(wu)館。

　　農(nong)業的(de)發展離不(bu)開科(ke)技的(de)進步(bu)，其中(zhong)，培育(yu)作(zuo)(zuo)物良(liang)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)是(shi)非常(chang)重(zhong)要(yao)的(de)工作(zuo)(zuo)。館內珍藏著一(yi)件獨特的(de)展品(pin)——“實踐八號”育(yu)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)衛星返(fan)回艙，見證(zheng)了中(zhong)國航天(tian)(tian)育(yu)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)工程(cheng)的(de)發展。“實踐八號”是(shi)中(zhong)國首顆專門為航天(tian)(tian)育(yu)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)研制的(de)返(fan)回式科(ke)學技術試驗衛星，2006年9月發射(she)升空(kong)，裝載了糧、棉(mian)、蔬菜、林果、花卉等(deng)9大類2000余(yu)份約215公斤的(de)農(nong)作(zuo)(zuo)物種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)子，在太(tai)空(kong)環境下進行空(kong)間誘變育(yu)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)試驗。航天(tian)(tian)育(yu)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)工程(cheng)為中(zhong)國農(nong)作(zuo)(zuo)物新品(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)選(xuan)育(yu)和(he)糧食安(an)全作(zuo)(zuo)出了積極貢獻，經歷太(tai)空(kong)遨游的(de)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)子在地(di)球上生(sheng)根發芽(ya)、開花結果，充實了人(ren)們的(de)“米袋(dai)子、菜籃子、果盤子”。

　　“三(san)農(nong)(nong)這十年(nian)——新(xin)時(shi)代農(nong)(nong)業農(nong)(nong)村發(fa)展(zhan)成(cheng)就展(zhan)”是中國(guo)農(nong)(nong)業博物(wu)館2022年(nian)10月(yue)推出的(de)(de)重磅特展(zhan)。展(zhan)館里，國(guo)產農(nong)(nong)業無(wu)(wu)人機(ji)、國(guo)產高(gao)性(xing)能免耕精量播種機(ji)、國(guo)產高(gao)效植保無(wu)(wu)人車(che)等(deng)展(zhan)示(shi)著中國(guo)農(nong)(nong)業“黑(hei)科技”，一份份證書、一枚枚獎章見證了新(xin)時(shi)代農(nong)(nong)業農(nong)(nong)村發(fa)展(zhan)的(de)(de)巨大成(cheng)就。黃文秀的(de)(de)“全國(guo)脫(tuo)貧攻堅模(mo)范”證書令人肅然起敬(jing)。黃文秀碩士畢業后(hou)自愿到廣(guang)西壯族自治(zhi)區(qu)百(bai)色市樂業縣(xian)百(bai)坭(ni)村擔(dan)任駐村第(di)一書記，帶領400多名貧困群(qun)眾脫(tuo)貧。2019年(nian)6月(yue)17日凌(ling)晨，她從百(bai)色市返(fan)回樂業縣(xian)途中遭遇山洪，不幸犧牲，年(nian)僅30歲。

　　傳播農耕文化

　　二十(shi)四節氣是中華(hua)農(nong)耕文(wen)化(hua)的瑰寶。2016年，由中國農(nong)業博物(wu)館牽(qian)頭申報的“二十(shi)四節氣”被聯合國教科文(wen)組(zu)織列入《人類非物(wu)質文(wen)化(hua)遺產(chan)代表作名錄》。

　　中國(guo)農業博物館收(shou)藏了不少與節氣文化相關的藏品。高密年(nian)畫《耕》描(miao)繪了驚蟄春(chun)耕的場景(jing)：一名(ming)農夫頭戴斗笠，面露笑容，正在揚鞭趕牛耕地。《牧(mu)童遙(yao)指杏花村》取杜牧(mu)《清(qing)明(ming)》詩(shi)意，勾畫出清(qing)明(ming)時節春(chun)風拂柳、杏花爛漫的美景(jing)。

　　走進農業科(ke)普館，1∶3復原的河南登封(feng)古觀(guan)星臺展示(shi)了古人(ren)如何通過觀(guan)測日影(ying)和星空來測定節(jie)氣，四(si)周(zhou)柱子上(shang)的裝飾畫和展墻上(shang)的攝影(ying)作品呈(cheng)現(xian)了多(duo)姿多(duo)彩的節(jie)氣之美。在“節(jie)氣味(wei)道”體(ti)驗區，可(ke)以細(xi)細(xi)品味(wei)不同節(jie)氣的定制(zhi)香氛。

　　挽犁春耕、喜播嘉(jia)種(zhong)、清(qing)明插秧、金(jin)秋收獲、舂碓加(jia)工、貯糧(liang)入(ru)倉……傳統農(nong)事(shi)園里，一座(zuo)座(zuo)青銅(tong)雕塑生動(dong)表現(xian)了(le)圍繞四時節氣開展的農(nong)事(shi)活(huo)動(dong)。“農(nong)事(shi)園中還有作物(wu)種(zhong)植區(qu)，根據時令種(zhong)植相(xiang)應的作物(wu)，讓城(cheng)市(shi)居民(min)尤其(qi)是孩子們能近距離接(jie)觸農(nong)業、接(jie)觸自然(ran)。”陳軍(jun)說。

　　中國農(nong)業(ye)博(bo)物館立足館藏資源優勢，推出(chu)農(nong)業(ye)與生(sheng)活、節日與民俗、小小農(nong)藝師、二十四節氣、趣味大(da)自(zi)然5大(da)系列50余(yu)項精(jing)品科普課，開展“最美中國節”“跟(gen)著農(nong)博(bo)過節氣”“豐收節里(li)話農(nong)事”等主題活動(dong)，精(jing)心設計研學線路，帶領(ling)中小學生(sheng)探索文物的奧秘(mi)，體驗農(nong)作(zuo)物的種(zhong)植、收割、加工。同時，還在學校和(he)社區舉辦講座、巡展，制作(zuo)“云講農(nong)博(bo)”“漫(man)步(bu)農(nong)博(bo)”“科普農(nong)博(bo)”系列網絡課程，多渠(qu)道傳播中華農(nong)耕文化。

　　陳軍表示，中(zhong)國農業(ye)博物館以“宣傳三農、弘(hong)揚(yang)文(wen)化(hua)(hua)、服(fu)務社會”為宗旨(zhi)，努(nu)力(li)做好中(zhong)華農業(ye)文(wen)明(ming)的研究闡(chan)釋和傳播推廣，助(zhu)力(li)鄉村文(wen)化(hua)(hua)振興。未來將(jiang)對基本(ben)陳列進(jin)行(xing)更新(xin)，展(zhan)示近年農業(ye)考古新(xin)成果(guo)，運用VR、AR、MR等新(xin)技術增強互動體(ti)(ti)驗(yan)(yan)。此外，還計劃打造二十四節(jie)氣專題(ti)館，通過室內+室外、展(zhan)示+體(ti)(ti)驗(yan)(yan)、線上+線下相結合的方式，讓觀眾沉浸(jin)式感(gan)受節(jie)氣文(wen)化(hua)(hua)魅力(li)。

（鄒雅婷 吳素華）