從小到大，團圓從在外地上學、味道上班再到結婚，團圓三十年來，味道回老家過年是團圓習慣、是味道百姓彩票大廳傳統也是一(yi)(yi)年到頭唯一(yi)(yi)的牽掛。唯獨今(jin)年，團(tuan)(tuan)圓這(zhe)一(yi)(yi)傳統被(bei)打破。味道因(yin)今(jin)年年三十老(lao)公(gong)單位不放假，團(tuan)(tuan)圓擔心晚上下班回家堵車(che)，味道于(yu)是團(tuan)(tuan)圓我(wo)們決(jue)定今(jin)年讓(rang)公(gong)婆(po)到我(wo)們的小家過年。

作為一個北方人，味道女孩結婚后在婆家過年是團圓傳統習俗，但因娘家和婆家僅十分鐘車距，味道老公也十分體諒我過年想和娘家人團聚的團圓念想，結婚兩年來，我們每個大年三十都會先在婆家陪公婆吃完晚飯后再跑到娘家趕“二場”，快3百姓彩票這(zhe)樣雙方(fang)的(de)(de)家庭都能和(he)(he)自己的(de)(de)孩子團(tuan)聚，我們也能體(ti)會(hui)到雙倍的(de)(de)快樂和(he)(he)幸福。

今年雖然只有一家四口過年，但在年夜飯的準備上我們依舊不含糊。往年都是婆婆主廚，我打下手。今年既然是到我們的小家來，為盡“地主之誼”，百姓彩票首頁我(wo)和老(lao)公拿出了(le)看家本領，各自做了(le)一道蒜(suan)蓉粉絲蝦，一道紅燒鯧魚，也算是壓住了(le)“場子”。

北方人過年的重頭(tou)戲當然(ran)(ran)是包餃子，雖然(ran)(ran)我略通廚藝(yi)，但在(zai)包餃子上(shang)卻屢遭“滑(hua)鐵盧”，今年決心跟著婆婆重點學習一下這項技能。

上(shang)手(shou)每個步驟才發現，包(bao)餃子看起來容(rong)易(yi)，實則有很多(duo)講究(jiu)。和面時(shi)要(yao)把控好水和面的比例，水太(tai)多(duo)，面軟容(rong)易(yi)粘連，水太(tai)少(shao)，面硬(ying)缺乏(fa)延展性；切面劑(ji)子時(shi)也(ye)要(yao)大小拿捏準(zhun)確，盡(jin)量(liang)保持每個劑(ji)子分(fen)量(liang)均等；搟餃子皮要(yao)中間(jian)厚，兩邊薄，以免(mian)包(bao)餡時(shi)出現破(po)裂；餡料(liao)的分(fen)量(liang)也(ye)要(yao)拿捏準(zhun)確，太(tai)少(shao)外形不(bu)飽(bao)滿(man)，太(tai)多(duo)則包(bao)不(bu)嚴實……雖(sui)然理(li)論(lun)知(zhi)識已經(jing)很豐(feng)富，但最終依舊是(shi)眼睛會(hui)了，手(shou)卻不(bu)聽(ting)使(shi)喚，包(bao)出來的餃子在(zai)外形上(shang)和婆(po)(po)婆(po)(po)包(bao)的依舊存在(zai)很大差異(yi)，看來包(bao)餃子真(zhen)的是(shi)門技(ji)術活。

大年初一我們一家四口起了個大早，吃完餃子便決定去徐州市中心轉轉。新開的文廟、回龍窩、戶部山，處處都是一片紅火的過年氛圍，當然也是意料中的人山人海。我們帶著公婆“暴走”了一萬多步，即便腳早已發酸也不好意思喊累，看著他們新奇的打量著周圍的一切，也讓我們突然回想到小時候，父母就是這樣帶著我們趕廟會、逛大集，牽著我們的手認識這個多彩的世界。

如今我(wo)們(men)(men)已長大(da)成家，父(fu)母卻(que)逐(zhu)漸老(lao)(lao)去(qu)。在一年年的新舊交替(ti)中，我(wo)們(men)(men)和(he)父(fu)母的角色也在逐(zhu)漸發生(sheng)轉換(huan)。你養我(wo)長大(da)，我(wo)陪(pei)你變老(lao)(lao)，只愿父(fu)母老(lao)(lao)得慢一點，再慢一點，讓我(wo)們(men)(men)永(yong)遠能做(zuo)那個可以在父(fu)母懷里撒嬌(jiao)的孩子。

新的一年，祝愿全天(tian)下的父母健(jian)康(kang)長壽、平安喜樂、幸福安康(kang)！

揚子(zi)晚報/紫牛新聞記(ji)者 趙天

校對 李海慧